Le migliori cantine italiane.
Lamoretti Azienda Agricola Vitivinicola è un'azienda vinicola che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. I vigneti sono attentamente curati per garantire che le uve siano della massima qualità, dando vita a vini ricchi di sapore e carattere. L'azienda vinicola è impegnata in pratiche agricole sostenibili e le uve vengono raccolte a mano per garantire che venga utilizzato solo il frutto migliore. Lamoretti Azienda Agricola Vitivinicola offre una gamma di vini, dai bianchi frizzanti ai rossi corposi, perfetti per ogni occasione.
La Mancina Società Agricola è un'azienda vinicola a conduzione familiare che da generazioni produce vini di alta qualità. La loro attenzione alle pratiche di agricoltura biologica e sostenibile consente loro di produrre vini che non solo hanno un ottimo sapore ma sono anche attenti all'ambiente. Con una gamma di vitigni tradizionali e unici, La Mancina Società Agricola offre una vasta selezione di vini per soddisfare ogni palato. La loro attenzione ai dettagli nel processo di vinificazione garantisce che ogni bottiglia sia una rappresentazione fedele del terroir e incarni lo spirito della regione.
Agli inizi degli anni settanta, Marcello Giovannini lascia le pianure di Lugo per le colline di Brisighella dove con intuito e passione dà vita al Podere La Berta. Sotto la sua guida, il Podere La Berta diventa luogo di innovazione e sperimentazione sui vitigni autoctoni e non, cominciando il percorso di qualità che tuttora contraddistingue l'azienda.
Dal 2009 alla famiglia Giovannini è subentrata la famiglia Poggiali. Integrando sobrietà e qualità, costanza e intraprendenza, senza mai trascurare la passione per ciò che si fa, Giovanni, Nicolò e Domenico arricchiscono il ruolo del Podere La Berta, unendo all'attenta cura del prodotto e del territorio la volontà di continuare a valorizzare l'identità romagnola, portandone i valori nel futuro.
L'azienda è situata sulle colline di Mongiorgio, nel cuore dei Colli Bolognesi. Marco Franceschini ha coinvolto nella sua passione l'intera famiglia, collaborando in particolare con il figlio Gian Luca. L'amore per l'enologia di qualità ha fatto nascere la linea Selezione, vini particolarmente curati in vigna con potature invernali, atte ad ottenere basse rese per ceppo e diradamenti dopo il periodo dell'invaiatura.
La storia dell'azienda vitivinicola Il Poggiarello inizia nel 1882 quando il nonno Perini incontra il nonno Ferrari. Un agricoltore per fare il vino e un falegname per fare le botti... Da allora si sono susseguite generazioni di viniviticoltori e di modi di rapportarsi all'uva e al vino, fino ad arrivare ai pronipoti di oggi che rispondendo a una sorta di sfida di famiglia nel 1980 hanno rilevato l'azienda in completo degrado. Dal 1982 è incominciata la sua riorganizzazione: abbiamo messo a dimora circa 13 ettari di vigneto integrando le varietà tipiche delle colline piacentine con varietà più “internazionali”. Questa parte della Val Trebbia già nel XVI secolo era conosciuta ed apprezzata per la qualità dei suoi vini, le cui caratteristiche venivano dalla produzione contenuta, antesignana delle tecniche che oggi sono maggiormente utilizzate nel vigneto.
Qui a Il Poggiarello è stato aperto anche un piccolo agriturismo che funziona su prenotazione e dove si possono degustare vini, salumi e formaggi tipici piacentini. Il corpo centrale del fabbricato, che ospita la taverna e la cantina, è un rustico della metà dell'Ottocento riattato con un sapiente lavoro di mantenimento. Dal vecchio portico che si affaccia su un fresco giardino e dalla terrazza sovrastante si gode un incantevole panorama con la vista su Piacenza e sui castelli che circondano la piana di Statto.
L'azienda vitivinicola "Gradizzolo", situata a Monteveglio in via Invernata al confine del Parco Naturale, ha una superficie vitata di circa 7 ettari nella zona tipica di produzione dei Colli Bolognesi.
Dai vigneti posti ad una altitudine di 180 m s.l.m. su ripidi ed assolati pendii si ottengono alcuni dei vini più tipici della zona quali Merlot, Barbera, Pignoletto, Pinot Bianco.
In cantina la vinificazione avviene utilizzando moderne tecnologie nel rispetto della tradizione consolidata da più generazioni e con l'uso di piccole botti dirovere per l'invecchiamento.
L'azienda Gaggioli è una piccola azienda dei Colli Bolognesi che produce e vende vini D.O.C.
L'azienda lavora nel vigneto seguendo il “Regolamento C.E. (Comunità Europea) n. 1257/99” quindi nel massimo rispetto dell'ambiente. Vengono vinificate solamente le uve di propria produzione ed in cantina i vari processi produttivi si svolgono nel modo più igienico possibile (H.A.C.C.P.).
L'azienda Gaggioli, che da quasi quarant'anni lavora queste terre, dal ristrutturamento della vecchia stalla, ha ricavato un moderno agriturismo immerso nel verde. Dodici posti letto con camere doppie e singole offrono ampia possibilità di pernottamento. Un'ampia cucina offre occasioni per convivi, ricevimenti e pranzi di lavoro con menù tradizionali a base di prodotti tipici.
Azienda Agricola Stefano Ferrucci Societa' Agricola S.S. è un'azienda vinicola orgogliosa di produrre vini di alta qualità utilizzando tecniche di vinificazione tradizionali. Apprezzano la sostenibilità e hanno un profondo rispetto per l'ambiente. I loro vini sono conosciuti per i loro sapori e aromi unici, grazie all'attenta selezione delle uve e alla competenza dei loro enologi. L'azienda vinicola pone inoltre una forte attenzione all'ospitalità e offre ai visitatori la possibilità di degustare i propri vini e vivere la bellezza del paesaggio circostante.
Diverse le novità che riguardano l'azienda del dinamico e intraprendente Maurizio Vallona. E' in affinamento un nuovo vino da uve. Pignoletto che rimane 24 mesi in acciaio. Nel contempo ha avuto luogo l'inaugurazione dell'edificio adibito alle degustazioni dei numerosi prodotti, tutti caratterizzati dal rispetto e dall'evoluzione dei senatori varietali; dall'alcolicità ben calibrata, ottimo pilastro della struttura; da piacevolezza ed equilibrio gustativo. Il Permartina 2006 spicca per le sue raffinate sfumature floreali e la gradevole morbidezza dovuta ad un leggero appassimento degli acini.
La Fattoria Paradiso, già Castello Ugarte Lovatelli, si eleva su di un poggio solare che affianca la medioevale Bertinoro.
Antichissimi documenti ne lasciano presumere l'origine nel secolo XV°, anche se non può escludersi l'epoca romana. L'ubicazione del poggio sovrastante la via Emilia, infatti, unitamente a vestigia del tempo restituite dal terreno che oggi ospita la Vigna Molino, inducono a ritenerli uno strategico punto di osservazione dei carriaggi in transito sulla Consolare e sede di ville di campagna dell'epoca,
Villa e terreni annessi, proprietà della Contessa Gabriella Ugarte Lovatelli, ultima erede dell'omonima famiglia patrizia, furono acquistati dalla famiglia Pezzi, alla fine del secolo XIX°.
L'antica dimora è legata alla nascita di Marco Palmezzano, discepolo del Melozzo da Forlì. Lo confermano le iniziali del maestro “M.P.” (emblematica e sorprendente coincidenza con quelle di Mario Pezzi ) scolpite sul frontone in pietra del monumentale camino dell'appartamento che la Fattoria Paradiso riserva ai suoi ospiti illustri.
Amiamo ricordare fra gli altri . lo scultore Giacomo MANZU', l'ambasciatrice americana Dina LUCE, lo scrittore Julien GREEN, il premio nobel Dario FO', lo scrittore e poeta Antony BURGES, l'attore Danny KEY, l'astronauta russa Valentina TERESKOVA, e l'americana Karhin THORTON ed innumerevoli personaggi dell'arte, della cultura, del teatro, del cinema, della politica.
Queste presenze ed il frequente succedersi di cenacoli, tavole rotonde, conferenze , concerti e manifestazioni di varia cultura, che i Pezzi hanno sempre signorilmente ospitato in ambienti di grande distinzione e capacità ricettiva, hanno reso meritoria la Fattoria Paradiso di titolo
di “Salotto culturale della Romagna”.
La “Fattoria Camerone”, condotta personalmente dalla famiglia Marabini, è situata nella collina romagnola, zona particolarmente vocata alla produzione vitivinicola.
Negli anni '60 nacque a Faenza il consorzio Ente Tutela vini di Romagna, sotto l'emblema del Passatore. La Fattoria Camerone subito vi aderì e in quegli anni nacquero le prime bottiglie di Sangiovese, Albana, Trebbiano con l'effige del Passatore. In questi quarant'anni di attività l'azienda ha ottenuto ampi riconoscimenti ( 25 Targhe del Tribunato di Romagna, due stelle del tradizionale catalogo Bolaffi, medaglie a Pramaggiore-Asti, “Oscar della Cucina” di Perugia, “Bianco più Bianco” di Gorizia). La Fattoria Camerone si è sempre distinta per i suoi vini i quali presentano una personalità netta, ben precisa per conservare le virtù caratteriali dei vini di Romagna.
La Fattoria Camerone appartiene da quattrocento anni alla famiglia Marabini, rappresentata attualmente da Giuseppe, noto veterinario, che tra una visita e l'altra, ha trovato il tempo e il modo di fare il vitivinicoltore con una inusitata passione, con la preziosa collaborazione della moglie Edda ed ora anche dei figli.
Nel libro “Vini e cibi di Romagna” di G. Bonacina si trova: “ Non ho mai capito come Giuseppe Marabini riesca a fare tutte le cose che fa: viticoltore, produttore, cantiniere, imbottigliatore, confezionatore, trasportatore per tutta la serie dei suoi vini in Italia e all'estero che si trovano nei buoni ristoranti di New York, Francoforte, Norimberga, Ginevra, Salisburgo, e altri luoghi. In più a tempo perso fa pure il veterinario. Ma non è tanto il fare: è che tutte le cose che fa, le fa bene, con competenza e grande passione.”
La Fattoria Camerone dispone, sia in proprietà che in affitto, di circa 25ha di vigneti specializzati. Tutto viene seguito direttamente e con la massima cura, dall'impianto alla potatura, alla vendemmia, alla vinificazione delle uve, all'imbottigliamento.
Trattiamo i nostri vini con la massima cura, fin dalla coltivazione della vite, secondo i più moderni criteri agronomici ed ecologici, per poter assicurare un nettare prodotto artigianalmente, ma rispondente ai requisiti di qualità richiesti da una clientela sempre più attenta. Oltre ai vini D.O.C. romagnoli: Albana (nella tipologia secco, dolce e passito), Trebbiano, Sangiovese, Pagadebit e Cagnina, Colli di Faenza Rosso, produciamo vini “di fantasia” con il nostro marchio, frutto di uvaggi delle nostre pregiate uve: Camerone Brut, Frizzante del Camerone, Rosè del Camerone, Bianco del Camerone, Rosso del Camerone Riserva, Cru Vigna Badilona, Millennium Riserva, e dalle migliori vinacce di Sangiovese e di Albana Passito, otteniamo la Grappe del Camerone.
Una squadra di prodotti centrati sulla qualità, dal semplice Pignoletto Frizzante al Merlot in barrique, a testimonianza del lavoro svolto in azienda per ottenere risultati sempre positivi. In effetti è la costanza l'elemento di merito distintivo della produzione Cinti che, anche in assenza di punte di eccellenza, sa proporre versioni pulite e rispondenti tanto dei vitigni territoriali quanto di quelli "internazionali", comunque di casa sui Colli Bolognesi.
L'Umberto Cesari è un'azienda vinicola a conduzione familiare che da oltre 50 anni produce vini di alta qualità. L'azienda vinicola è impegnata in pratiche sostenibili, utilizzando solo le uve più pregiate e moderne tecniche di vinificazione per creare una gamma di vini eleganti e complessi. Il portafoglio dell'azienda comprende rossi caratteristici a base di Sangiovese e bianchi unici a base di Pignoletto e Albana. Con un focus su innovazione e tradizione, Umberto Cesari continua ad essere un punto di riferimento per l'eccellenza enologica italiana.
Fondata del 1963, è di proprietà delle famiglie Sirri e Casadei (BRON & RUSEVAL) dal 1965, sin da allora le accurate selezioni delle uve, provenienti da piccole aziende agricole situate nel territorio, danno dei risultati interessanti dal punto di vista qualitativo.
Nel 1985 inizia il rinnovamento degli impianti di vinificazione, e soprattutto entra in azienda un nuova filosofia che ci spinge verso la ricerca costante della qualità e della tipicità dei vini da noi prodotti.
Nel 1995 l'azienda sviluppa il comparto agricolo acquistando ed impiantando nuovi vigneti. Attualmente selezioniamo accuratamente le uve provenienti da 39,40 ha di vigneto situato nelle aree più vocate del comune di Bertinoro.
L'Azienda Agricola Castelluccio nasce negli anni '70, con la consulenza agronomica del dr. Remigio Bordini ed in seguito con la consulenza enologica dell'Enologo Vittorio Fiore.
I primi 6 ettari furono realizzati con innovazioni tecniche importanti ed all'avanguardia per quei tempi, che ben presto portarono al raggiungimento di risultati eclatanti, come la nascita di vini quali il Sangiovese Ronco delle Ginestre e l'acclamato Sauvignon Blanc, Ronco del Re, tutti vini ottenuti da singole vigne.
Nel 1999 Vittorio Fiore, coinvolgendo i fratelli Ermanno e Gianmichele ed il figlio Claudio - anch'egli Enologo - acquista la maggioranza delle quote, unendosi così alla compagine societaria precedente, composta dallo stesso Remigio Bordini, da Augusto Valentini, da Gianalfredo Bernabucci e da Diego Amaducci.
Vittorio, che nei primi anni '80 creò, come consulente, i vini di Castelluccio e contribuì in prima persona ai successi dell'Azienda - che ben presto raggiunse fama internazionale - assicura un supporto tecnico di notevole importanza, grazie alla sua professionalità.
Castelluccio è da sempre considerata la prima Azienda Romagnola innovativa.
Cerca sulla mappa le migliori cantine italiane. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri.
Str. della Nave, 8 43013
Langhirano (Parma)
Lamoretti Azienda Agricola Vitivinicola è un'azienda vinicola che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. I vigneti sono attentamente curati per garantire che le uve siano...
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Via Motta, 8 40053
Monteveglio (Bologna)
La Mancina Società Agricola è un'azienda vinicola a conduzione familiare che da generazioni produce vini di alta qualità. La loro attenzione alle pratiche di agricoltura biologica e sostenibile...
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Via Berta, 13 48013
Brisighella (Ravenna)
Agli inizi degli anni settanta, Marcello Giovannini lascia le pianure di Lugo per le colline di Brisighella dove con intuito e passione dà vita al Podere La Berta. Sotto la sua guida, il Podere La...
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Via G. Bernardi, 3 40050
Monte San Pietro (Bologna)
L'azienda è situata sulle colline di Mongiorgio, nel cuore dei Colli Bolognesi. Marco Franceschini ha coinvolto nella sua passione l'intera famiglia, collaborando in particolare con il figlio Gian...
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Loc. Scrivellano di Stato 29020
Travo (Piacenza)
La storia dell'azienda vitivinicola Il Poggiarello inizia nel 1882 quando il nonno Perini incontra il nonno Ferrari. Un agricoltore per fare il vino e un falegname per fare le botti... Da allora...
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Via Invernata, 2 40050
Monteveglio (Bologna)
L'azienda vitivinicola "Gradizzolo", situata a Monteveglio in via Invernata al confine del Parco Naturale, ha una superficie vitata di circa 7 ettari nella zona tipica di produzione dei Colli...
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Via Raibolini Il Francia, 55 40069
Zola Predosa (Bologna)
L'azienda Gaggioli è una piccola azienda dei Colli Bolognesi che produce e vende vini D.O.C.L'azienda lavora nel vigneto seguendo il “Regolamento C.E. (Comunità Europea) n. 1257/99” quindi nel...
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Via Casolana, 3045 48014
Castel Bolognese (Ravenna)
Azienda Agricola Stefano Ferrucci Societa' Agricola S.S. è un'azienda vinicola orgogliosa di produrre vini di alta qualità utilizzando tecniche di vinificazione tradizionali. Apprezzano la...
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Via Cantagallo, 37 40050
Castello di Serravalle (Bologna)
Diverse le novità che riguardano l'azienda del dinamico e intraprendente Maurizio Vallona. E' in affinamento un nuovo vino da uve. Pignoletto che rimane 24 mesi in acciaio. Nel contempo ha avuto...
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Via Palmeggiana, 285 47032
Bertinoro (Forlì e Cesena)
La Fattoria Paradiso, già Castello Ugarte Lovatelli, si eleva su di un poggio solare che affianca la medioevale Bertinoro.Antichissimi documenti ne lasciano presumere l'origine nel secolo XV°,...
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Via Biancanigo, 1485
Castel Bolognese (Ravenna)
La “Fattoria Camerone”, condotta personalmente dalla famiglia Marabini, è situata nella collina romagnola, zona particolarmente vocata alla produzione vitivinicola.Negli anni '60 nacque a Faenza...
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Via Gamberi, 48 40037
Sasso Marconi (Bologna)
Una squadra di prodotti centrati sulla qualità, dal semplice Pignoletto Frizzante al Merlot in barrique, a testimonianza del lavoro svolto in azienda per ottenere risultati sempre positivi. In...
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Via Stanzano, 2160 40024
Castel San Pietro Terme (Bologna)
L'Umberto Cesari è un'azienda vinicola a conduzione familiare che da oltre 50 anni produce vini di alta qualità. L'azienda vinicola è impegnata in pratiche sostenibili, utilizzando solo le uve più...
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V.le Carducci, 5 47032
Bertinoro (Forlì e Cesena)
Fondata del 1963, è di proprietà delle famiglie Sirri e Casadei (BRON & RUSEVAL) dal 1965, sin da allora le accurate selezioni delle uve, provenienti da piccole aziende agricole situate nel...
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Via Tramonto, 15 47015
Modigliana (Forlì e Cesena)
L'Azienda Agricola Castelluccio nasce negli anni '70, con la consulenza agronomica del dr. Remigio Bordini ed in seguito con la consulenza enologica dell'Enologo Vittorio Fiore.I primi 6 ettari...
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