Numerosi gli appuntamenti per scoprire le raffinate bollicine asolane durante la due giorni in programma a Villa Contarini sabato 30 e domenica 1...
La denominazione del Prosecco è al centro di una controversia che coinvolge i tre consorzi principali, e l'attuale stato di diatribe e confusione...
Non ci sono focolai di ribellione nel Consorzio del Prosecco Docg… si spera che adesso cambino completamente i processi di comunicazione e le...
Non accenna a smorzarsi la polemica innescata dal “Prosecco hills link”, il servizio Mom di bus navetta che effettua il tour sulle colline della...
"Di queste elevate temperature potrebbero beneficiare le grappe, in quanto si andrebbero a distillare vinacce con un più elevato grado alcolico"
Castagner: «No alle etichette sanitarie per gli alcolici e per i vini, bene la candidatura della cucina italiana a Patrimonio Unesco. E' sbagliato...
Con le sue raffinate bollicine, il Consorzio Asolo Prosecco accompagnerà le eccellenze casearie del Veneto durante la diciannovesima edizione della rassegna, che si terrà nella suggestiva Villa Contarini di Piazzola sul Brenta (Padova) nei...
La disputa attuale riguarda principalmente la "denominazione corretta" del Prosecco, con le varie parti coinvolte che non riescono a trovare un accordo. Una ricerca sul "naming," commissionata a Ipsos, è diventata un punto di discussione...
Questo è stato motivato dal fatto che molti produttori della DOCG producono in percentuale più Prosecco DOC rispetto al Prosecco DOCG. Inoltre, si è sollevata l'attenzione sulle questioni di comunicazione turistica, poiché alcuni ritengono...
Tuttavia, per migliorare la competitività e la visibilità dell’intero Sistema Prosecco, prima che le fughe in avanti e l’eccessivo amor di campanile indeboliscano e inaridiscano le numerose e pur interessanti iniziative, è necessario...
Iin quanto ne risentirebbero la quantità, la qualità e l'acidità dell'uva, con effetti immediati su tutti i principali parametri che un buon vino deve avere e conseguenze sull'imminente vendemmia": parola di Sandro Bottega, patron dell'omonima...
Le vendite di Prosecco Ice volano a + 40%: la notizia arriva in concomitanza con il lancio di "Summer Ice 2023": un tour nei locali e un’innovativa campagna stampa nazionale che scardina i canoni tradizionali di comunicazione della grappa. In...
Il Consorzio di Tutela del Colli di Conegliano DOCG si presenterà il 28 novembre 2022 presso l’Isiss G. B. Cerletti, ovvero, la Scuola Enologica di Conegliano, prima scuola enologica d’Italia e luogo simbolo della viticoltura dei Colli, dove...
La preziosa ed esclusiva tiratura delle bollicine asolane, che reca in etichetta l’immagine stilizzata della chiesa, tanto cara agli abitanti del borgo, verrà omaggiata ai primi cinquecento sottoscrittori della raccolta fondi promossa dal...
Durante la diciottesima edizione della famosa rassegna casearia che si terrà sabato 1 e domenica 2 ottobre a Villa Contarini di Piazzola sul Brenta (Padova), verranno presentati i sette inediti cocktail a base di Asolo Prosecco ideati e creati...
L’Asolo Prosecco omaggia il genio di Antonio Canova con una campagna di comunicazione nazionale nella ricorrenza del bicentenario della morte dello scultore, massimo esponente del neoclassicismo italiano. L’artista era nato a Possagno...
Dal 16 al 18 giugno l’appuntamento è al castello bavarese di Schloss Maxlrain, a Rosenheim, cittadina a pochi chilometri da Monaco di Baviera, in occasione dell’Adac Baviera Historic 2022, una delle più grandi e celebri manifestazioni...
L’Asolo Prosecco ha chiuso il primo quadrimestre 2022 con un ulteriore balzo in avanti: al 30 aprile, le bottiglie già certificate erano 8,6 milioni, il 33,4% in più rispetto ai 6,4 milioni registrati alla fine di aprile del 2021. Se si fa il...
Lo standard di sostenibilità "Equalitas" fondato su tre pilastri portanti (ambiente, società ed economia) è il modello produttivo calibrato sul mondo del vino che il Consorzio di tutela della Doc Prosecco ha scelto per certificare il...
Torna la Primavera del Prosecco Superiore e tornano le Mostre del Vino. Questa la convinzione del Comitato Organizzatore della rassegna enogastronomica dedicata al prodotto simbolo delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene, Patrimonio...
Nel 2020 si era già affermato al quarto posto in Italia fra le denominazioni del settore spumantistico, confermando un trend positivo in costante crescita. Ora l’Asolo Prosecco si prepara al tour con Slow Wine negli USA, che rappresentano il...
Lo racconta lui stesso a Klaus Davi. L'idea è nata quasi per caso: «La linea Accademia Prosecco Rainbow è nata per creare l'arcobaleno, simbolo della comunità LGBT, ma anche per comporre con i singoli colori delle bottiglie le bandiere...
L'iconico vino dell'azienda si è infatti visto aggiudicare la Dama d'Oro, il più alto premio nella categoria "Vini spumanti con rifermentazione in autoclave (metodo Martinotti)" in occasione del 23° concorso enologico regionale che si è...
La crescita dell’Asolo Prosecco è inarrestabile: i dati di fine giugno evidenziano un balzo in avanti del 25% rispetto ai primi sei mesi del 2020, quando peraltro le bollicine asolane si erano già mostrate più forti della pandemia e avevano...
Un progetto che nasce dal desiderio del Consorzio di sostenere e di dare un nuovo slancio agli imprenditori e lavoratori del settore, fortemente penalizzati da lunghi mesi di chiusure e restrizioni. Si tratta di una campagna di comunicazione in...
Come ormai ci siamo abituati a vedere da moltissimi anni, la parte del leone la fa il Prosecco, indiscussa e inavvicinabile "wine star". I dati analitici di produzione saranno presentati mercoledì 23 dicembre (ore 10:30) sulla piattaforma ZOOM...
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