Segui Vinievino su:

  1. Home
  2. Parliamo di vino
  3. Olio Italiano
PREMIO OLIO GARDA DOP: COMINCIA DAI GIOVANI CUOCHI LA VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO E DEL SUO PRODOTTO SIMBOLO

PREMIO OLIO GARDA DOP: COMINCIA DAI GIOVANI CUOCHI LA VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO E DEL SUO PRODOTTO SIMBOLO

Giovedì 9 marzo 2023 torna il concorso interregionale Premio OLIO GARDA DOP rivolto agli studenti degli Istituti alberghieri delle tre regioni su...

Il Premio, realizzato con il contributo e il patrocinio della Camera di Commercio di Brescia, è indetto dal Consorzio di tutela Olio Garda DOP in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi, e Pentole Agnelli, con l'intento di promuovere...

Olio Italiano
QUERCIAMATTA IL TUSCANY FOOD AWARDS PER LA CATEGORIA “OLIO”

QUERCIAMATTA IL TUSCANY FOOD AWARDS PER LA CATEGORIA “OLIO”

L'unica azienda ad aggiudicarsi il riconoscimento nella categoria "Olio" Tuscany Food Awards 2022 è Querciamatta, situata a Monsummano Terme in...

L'iniziativa punta alla valorizzazione delle piccole e medie imprese italiane nel settore food. Le categorie alle quali viene annualmente assegnato il premio sono undici: forni artigianali, pastifici artigianali, aziende vitivinicole, oleifici,...

Olio Italiano
OIL MERIDIAN: LE IMPRESE AL CENTRO

OIL MERIDIAN: LE IMPRESE AL CENTRO

Obiettivo? Raccontare l’EVO italiano partendo dalle aziende, dando voce alle realtà produttive e aiutandole concretamente con analisi di mercato,...

Ora la volontà è mettere le competenze a disposizione anche del settore olivicolo italiano mettendo al centro le imprese, che rappresentano l’anima artigianale del “Made in Italy” dell’EVO nazionale. Aziende che, come rilevato dalla...

Olio Italiano
Store Vino per Te
IL GRIDO DI AIUTO DEI PRODUTTORI DI OLIO GARDA DOP: «COSÌ SCOMPARE L'OLIVICOLTURA GARDESANA»

IL GRIDO DI AIUTO DEI PRODUTTORI DI OLIO GARDA DOP: «COSÌ SCOMPARE L'OLIVICOLTURA GARDESANA»

Dopo due campagne di raccolta pari a zero, il DM 23 novembre 2021 esclude quasi totalmente i produttori dell'olio GARDA D.O.P. dagli aiuti alla...

Un sostegno economico a lungo invocato dal comparto, che arriva in un anno particolarmente complicato per l'olivicoltura gardesana (dopo quella del 2019, anche la raccolta 2021 è stata nulla) assegnando alla filiera olivicola olearia 30 milioni...

Olio Italiano
Ecco, l'olio extravergine di oliva di Enrico Coser

Ecco, l'olio extravergine di oliva di Enrico Coser

Nuovo progetto del vignaiolo friulano per valorizzare le potenzialità di un territorio che ritiene straordinariamente vocato alla coltivazione...

Accanto al vino, anche l'olio: questo il nuovo progetto di Enrico Coser (proprietario con la famiglia di Ronco dei Tassi di Cormòns, storica cantina del Collio Goriziano), che ha messo a frutto i mesi di forzato rallentamento degli impegni...

Olio Italiano
WARDAGARDA 2021 TRA PIZZA, PANE E... OLIO GARDA DOP, ALLA SCOPERTA DELLA QUALITÀ

WARDAGARDA 2021 TRA PIZZA, PANE E... OLIO GARDA DOP, ALLA SCOPERTA DELLA QUALITÀ

Torna la 5^ edizione del festival dedicato all'olio Garda DOP. Sabato 4 e domenica 5 settembre 2021.

È questa la promessa di WardaGarda, festival dell'olio Garda DOP e del suo entroterra la cui 5^ edizione si svolgerà sabato 4 e domenica 5 settembre 2021 presso Corte Torcolo a Cavaion Veronese (VR). Promossa dal Consorzio Olio Garda DOP con...

Olio Italiano
Store Vino per Te
WARDAGARDA 2021: L'OLIO GARDA DOP VI INVITA A SCOPRIRE UN TERRITORIO MAGNIFICO

WARDAGARDA 2021: L'OLIO GARDA DOP VI INVITA A SCOPRIRE UN TERRITORIO MAGNIFICO

Torna la 5^ edizione del festival dedicato all'olio Garda DOP e alle produzioni DOP e IGP del Veneto tra musica, degustazioni e mostra-mercato dei...

Il Lago di Garda in un fine settimana d'estate, i sapori e i profumi di prodotti locali di qualità e un'allegra atmosfera di festa... Sono questi i perfetti ingredienti che daranno vita a WardaGarda, il festival dell'olio Garda Dop e del suo...

Olio Italiano
Turismo dell'Olio grazie al decreto attuativo della legge olioturismo la Puglia

Turismo dell'Olio grazie al decreto attuativo della legge olioturismo la Puglia

PRESENTATO ALLA STAMPA IL DECRETO ATTUATIVO DELL'OLEOTURISMO EXTRAVERGINE, PUNTA DI DIAMANTE DEL TURISMO ENOGASTRONOMICO

Nel 2017 veniva varata la legge che definiva la disciplina inerente al turismo enogastronomico. Oggi, con la Legge di Bilancio 2020, l'oleoturismo ha una sua precisa definizione che lo equipara al mondo del vino. Una normativa importante per...

Olio Italiano
Olio Turri dalle olive l'energia green

Olio Turri dalle olive l'energia green

Da sempre attento all

Sempre più attento all’ambiente, sempre più green: il Frantoio Fratelli Turri di Cavaion Veronese (Verona) ha acquistato un nuovo impianto termico che utilizza come combustibile il nocciolino di sansa, sottoprodotto ottenuto dalla lavorazione...

Olio Italiano
Store Vino per Te
Famiglia Orlandi si presenta ufficialmente ed inaugura il frantoio e lo shop ad Illasi

Famiglia Orlandi si presenta ufficialmente ed inaugura il frantoio e lo shop ad Illasi

Domenica 24 novembre 2019 dalle 10.30 alle 15.30

Il panorama oleario italiano da oggi vanta una nuova realtà d’eccellenza. Si tratta di Famiglia Orlandi, un’azienda agricola il cui nome già preannuncia i valori ed il messaggio che i titolari, Carlo e Cristina Orlandi, vogliono diffondere:...

Olio Italiano
Olio Garda DOP richiesto lo stato di calamit

Olio Garda DOP richiesto lo stato di calamit

Il grido d

La stagione olivicola del 2019 si prospetta infatti difficile: è stato stimato un calo di produzione che oscilla tra il 90 e il 95%. Il dato definitivo si avrà solo a fine novembre, quando terminerà la raccolta delle olive, ma la perdita...

Olio Italiano
Extravergine Day Poggio del Moro

Extravergine Day Poggio del Moro

Poggio del Moro apre le porte del suo frantoio per una giornata, per grandi e per bambini, dedicata all'olio extravergine di oliva.

L'azienda Poggio del Moro, meravigliosa realtà agricola nella campagna di Chianciano Terme, in provincia di Siena, dedica una giornata all'olio extravergine di oliva ed apre le porte della sua terra ricca di ulivi, coltivati rispettando...

Olio Italiano
Store Vino per Te
WardaGarda torna il festival dell'olio Garda DOP e delle eccellenza venete

WardaGarda torna il festival dell'olio Garda DOP e delle eccellenza venete

A Cavaion Veronese in scena la quarta edizione della manifestazione. In programma mercatini, degustazioni e showcooking.

L’evento, giunto alla sua quarta edizione e organizzato dal Consorzio Olio Garda DOP, si rivolge a chi vuole scoprire le qualità dell’olio e i prodotti d’eccellenza del territorio veneto: durante la due giorni sono in programma un...

Olio Italiano
WardaGarda alla scoperta dell'Olio Garda DOP

WardaGarda alla scoperta dell'Olio Garda DOP

L

Torna la due giorni dedicata all’olio Garda DOP, alla sua zona di produzione e agli uliveti che si affacciano sulle acque del lago di Garda. WardaGarda è la manifestazione dedicata a chi vuole scoprire tutte le qualità dell’olio Garda DOP,...

Olio Italiano
Slow Food presenta la Guida agli Extravergine d'Oliva 2019

Slow Food presenta la Guida agli Extravergine d'Oliva 2019

L

 L’appuntamento è in programma per domenica 16 giugno dalle 9.30 alle 13.30, a Corte Torcolo di Cavaion Veronese (Verona). L’evento è patrocinato dal Consorzio Olio Garda DOP e dal Comune di Cavaion Veronese. Filo conduttore sarà il...

Olio Italiano
Store Vino per Te
That's Garda al via la giornata dedicata all'olio al vino e all'ospitalit

That's Garda al via la giornata dedicata all'olio al vino e all'ospitalit

Domenica 14 aprile all

Tutto è pronto per la seconda edizione di That’s Garda, l’evento dedicato all'olio e al turismo in programma all’Antica Cascina San Zago a Salò (Brescia). Domenica 14 aprile torna l’iniziativa promossa dal Consorzio Olio Garda DOP in...

Olio Italiano
Olio Turri a Sol&Agrifood il libro dedicato alla storia degli olivi del Garda

Olio Turri a Sol&Agrifood il libro dedicato alla storia degli olivi del Garda

La nuova pubblicazione di Olio ed Olivi del Garda veronese, tradotta anche in inglese, verr

Le vie dell’olio gardesano dal medioevo ai primi del Novecento, primo libro dedicato interamente alla storia dell’olio del Garda. Tradotto anche in inglese, il volume rappresenta il primo scritto in lingua anglosassone sull’olivocoltura...

Olio Italiano
Viaggio nella natura e nell'olio extravergine d'oliva

Viaggio nella natura e nell'olio extravergine d'oliva

Ultimo week end di attivit

Lo chiamano 'l'oro verde di Puglia'. È l'olio extravergine d'oliva, patrimonio di questi luoghi dove la natura offre i suoi prodotti migliori. Gusto e tradizioni si fondono in un percorso emozionale organizzato dal Gal Terre del Primitivo, con...

Olio Italiano
Store Vino per Te
Olio delle Colline bilancio dell

Olio delle Colline bilancio dell

Numeri e fatti salienti dell'EXPO: Salone dell'Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini

96 aziende partecipanti al XIV Concorso "L'Olio delle Colline", tra iscritte alla CCIAA e non; 15 quelle al IV Concorso "L'Oliva Itrana"; 32 bottiglie con etichetta e 33 operatori dell'agroalimentare e dell'artigianato presenti negli stand...

Olio Italiano
Olio Garda DOP protagonista dell'Almanacco di Olio Officina Magazine

Olio Garda DOP protagonista dell'Almanacco di Olio Officina Magazine

Il volume sar

Il settimo numero dell’annuario verrà presentato sabato 2 febbraio alle 13.30 in Sala Leonardo, durante Olio Officina Festival, l’evento dedicato alla cultura e alla conoscenza dell’olio ideato dall’oleologo Luigi Caricato. Durante la...

Olio Italiano