Le migliori cantine in Calabria.
Il Feudo dei Sanseverino è un’esperienza che nasce da una grande passione per il vino con la la volontà di valorizzare una tradizione antica, erede di una cultura che ha arricchito tutta l'Europa, e da una grande fiducia nelle potenzialità di un territorio che troppo spesso ha portato sofferenza e miseria.
"Furono gli Enotri, stirpe che occupava le attuali regioni Basilicata e Calabria, a creare le basi della nostra enologia e i vitigni, tuttora coltivati, (come la Malvasia, il Greco e l'Aglianico,) furono importati dalle colonie greche (dall'VIII secolo a.C. in poi).In particolare è significativa, la proverbiale opulenza e la raffinatezza culinaria della società sibarita: bevevano molto i vini delle loro colline poiché ritenevano essere un ottimo antidoto contro il caldo eccessivo. Conferma Ateneo (nel suo "Deipnosophiste") che il sibarita cominciava a bere prima del tramonto e finiva dopo il sorgere del sole. I vini erano ottimi e locali e mentre ad Atene venivano tagliati con acqua di mare o altre essenze, essendo i vini calabresi abbastanza liquorosi e profumati, il procedimento prevedeva, in alcuni casi al vin cotto (cioè ridotto per bollitura) l'aggiunta di foglie di amarena, oppure uva passa."
L'azienda, una piccola realtà agricola, nasce nel Comune di Saracena, un paese arroccato sulle colline dei Monti del Pollino (oggi Parco Nazionale), Le sue vigne si trovano ad un'altezza tra i 250 e i 300 metri lungo i pendii a ridosso della pianura che ospitò l'antica città di Sibari.
I vitigni tutti completamente autoctoni, conservati intatti anche da un mancato sviluppo del territorio, sono il gaglioppo (chiamato dai vecchi aglianico e/o lacrima), la guarnaccia, la malvasia e il moscato.
Grazie ad un lavoro agricolo ormai scomparso, di una vinificazione artigianale e rispettosa del territorio e dei vitigni si produce il moscato di saracena, il gaglioppo e il donna marianna.
L'Azienda Vinicola Malaspina nasce nel 1967, quando Consolato Malaspina decide di trasformare il suo grande interesse per il mondo enologico, in una vera e propria passione, impegnandovi il proprio futuro. Da allora si dedica con perseveranza e dedizione alla produzione di vini, avvalendosi delle risorse di una terra profondamente vocata.
Suo merito è l'essere riuscito a trasmettere alle quattro figlie Domenica, Caterina, Irene e Patrizia il piacere di lavorare la terra e di creare vini legati a tradizioni secolari che raccontano la Calabria.
L'Azienda è collocata nell'estrema punta della Calabria, una terra fiera, selvaggia e affascinante che continua a stupire con i suoi continui mutamenti. La Calabria è la regione dalle mille facce le cui colline, tinte di verde in pieno inverno e di giallo in estate, scendono fino al mare per un felice guadagno in profumo e sapori. E' proprio in questo contesto che il vigneto e l'uliveto dell'azienda sono collocati.
Nata nel 1957, la Casa Vinicola Criserà vanta una lunga tradizione familiare di amore e dedizione alla propria terra, al culto della vigna e del buon vino. Una famiglia calabrese di antiche tradizioni, profondamente radicata nei valori piu' autentici, che ha tramandato per generazioni. Oggi rappresenta una realtà aziendale in piena espansione.
L'azienda Criserà si è evoluta nel tempo e, pur mantenendo un'ottica mirata alla genuinità, all'impegno nel selezionare vitigni di qualità, si avvale delle più moderne tecnologie per raggiungere livelli di elevata competitività e si affida alla professionalità di rinomati enologi nella ricerca di standard qualitativi sempre più adeguati alla domanda del mercato globale.
La filosofia delle Cantine Criserà si esprime nel contatto personale con i clienti italiani ed esteri, graditi ospiti nelle strutture aziendali, dove possono degustare la vasta gamma di vini che la cantina propone.
La Casa Vinicola Criserà produce ed imbottiglia il meglio dei vini di Calabria con l'obiettivo, non solo di valorizzare le tradizioni vitivinicole calabresi, ma anche di proporre, al consumatore intenditore, la scoperta di antichi orizzonti attraverso un viaggio storico culturale tra i luoghi tipici di Calabria :da Krimisa a Scilla.
Statti S.r.l. è un'azienda vinicola a conduzione familiare impegnata nella produzione di vini sostenibili e di alta qualità. Con oltre 90 anni di esperienza, l'azienda vinicola utilizza tecniche di vinificazione tradizionali abbinate a tecnologie innovative per creare vini pluripremiati che mettono in risalto il terroir unico dei loro vigneti. Statti S.r.l. valorizza la preservazione dell'ambiente e si impegna a minimizzare il suo impatto sul territorio attraverso pratiche sostenibili. Con una gamma diversificata di vitigni, dal Gaglioppo allo Chardonnay, Statti S.r.l. offre qualcosa per ogni appassionato di vino.
Tenuta Iuzzolini è un'azienda vinicola a conduzione familiare che si concentra sulla produzione di vini di alta qualità utilizzando tecniche di vinificazione tradizionali e moderne. L'azienda vinicola è nota per il suo impegno verso pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente. Offrono una vasta gamma di vini, inclusi rossi, bianchi e rosati, ognuno con un sapore e un profilo aromatico unici. I vigneti sono situati in un paesaggio pittoresco, circondati da verdi colline e boschetti. La cantina offre inoltre ai visitatori l'opportunità di visitare i vigneti e conoscere il processo di vinificazione. Nel complesso, Tenuta Iuzzolini è una destinazione imperdibile per gli amanti del vino che cercano un'esperienza di degustazione di vini autentica e memorabile.
L'azienda agrobioturistica SANTA VENERE si estende per circa 150 ha sulle colline dell'antica terra di Cirò, piccolo paese della Calabria in provincia di Crotone, dalle antichissime origini , particolarmente significativo per la sua storia e cultura. Questo territorio, con le sue campagne pianeggianti verso il mare e le dolci colline, è zona ritenuta altamente pregiata per la coltura della vite e dell'olivo. L'azienda, attraversata dal torrente Santa Venere, è dal 1600 proprietà della famiglia Scala; In essa vigneti, uliveti e agrumeti si estendono in una posizione favorevole che, insieme alla natura del terreno, offre un clima ottimale per la coltivazione, praticata dal 1996, con sistema biologico, a riprova di una continua e accurata ottimizzazione dei prodotti.
All'azienda è collegato il casale abitato dalla famiglia, comprendente anche un complesso per ospitalità agrituristica, che dista circa due km dal mare, con varie attività sportive connesse. Inoltre l'allevamento dei cavalli di razza "sella italiana" e l'allevamento, selezionato in purezza di bovini charolèe, razza particolarmente pregiata per la sua carne, fanno di questo lembo di terra un paradiso naturale.
Il casale, un'antica torre di guardia del '600, costruito per contrastare le incursioni dei saraceni, è la residenza della famiglia Scala. Nelle dependance della villa sono stati ricavati dei graziosi ed essenziali alloggi agrituristici forniti di cucina, bagno, caminetto e una o due camere da letto. All'interno del complesso spicca la chiesa di famiglia, affrescata con dipinti. Il mare dista dal centro aziendale due km; è possibile inoltre praticare escursioni a piedi, a cavallo o in mountain-bike per ammirare i nostri incantevoli e suggestivi scenari. Tennis,calcio,pallavolo,nuoto vengono svolti in centri sportivi e ricreativi convenzionati con la nostra azienda.
Fattoria San Francesco è un'azienda vinicola che produce vino da generazioni. L'azienda è nota per i suoi vini autentici e di alta qualità, realizzati con passione e cura per la terra. I vigneti sono immersi in un paesaggio pittoresco, dove il clima e il terreno ideali forniscono alle uve le condizioni perfette per prosperare. L'azienda vinicola pratica metodi di coltivazione sostenibili e lavora con vitigni autoctoni per produrre vini unici e ricchi che riflettono l'essenza della zona.
Ippolito 1845 è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini eccezionali da oltre 175 anni. Si impegnano in pratiche agricole sostenibili e utilizzano moderne tecniche di vinificazione onorando le loro radici tradizionali. La loro gamma di vini comprende vitigni autoctoni e internazionali, dando vita a un portafoglio unico e diversificato di vini di alta qualità.
Custode di una secolare tradizione del paese e della mia famiglia, io, Luigi Viola, maestro elementare in pensione, da sempre appassionato di natura e agricoltura, dopo aver insegnato per oltre 35 anni, ho deciso di dedicare a tempo pieno le mie energie al recupero, alla valorizzazione e alla diffusione di un nettare, che correva il rischio di estinzione: il Moscato di Saracena .
Coinvolgendo l'intera famiglia: mia moglie Margherita e i tre figli Roberto, Alessandro e Claudio, ai quali ho saputo trasmettere la mia passione e l'amore per la nostra terra, ho incrementato la produzione di questo vino da meditazione, che, una volta proposto al pubblico e ad esperti del settore, ha immediatamente avuto un riscontro eccezionale. Ecco che come ciò che era nato quasi per scommessa, è divenuto per noi tutti un lavoro piacevole e ricco di stimoli, che ci ha permesso di venire a contatto con persone, ambienti e situazioni estremamente affascinanti.
L'azienda Librandi ha sede in Cirò Marina, cittadina della costa Ionica calabrese posta in prossimità di Punta Alice, promotorio sud del Golfo di taranto. Quest'area è naturalmente vocata per la coltura della vite, per la naturale predisposizione del terreno e per la felice posizione geografica, a poca distanza dal mare e con le montagne della Sila alle spalle, situazione questa, che asicura un'ottima escursione termica tra il giorno e la notte. I Librandi coltivano la vite da quattro generazioni, dagli anni'50 invece, inizia l'attività di imbottigliamento. La gestione dell'azienda, da sempre saldamente in mano alla famiglia, si avvale della collaborazione tecnica di Donato Lanati, professore di Enologia alle università di Torino e Firenze, e del suo studio Enosis Meraviglia.
Caparra & Siciliani è un'azienda vinicola boutique che produce vini di alta qualità con grande attenzione ai dettagli. Si dedicano a pratiche agricole sostenibili e utilizzano l'uva dei propri vigneti per garantire il massimo livello di qualità. La cantina offre un'esperienza di degustazione unica, consentendo ai visitatori di godersi i propri vini circondati da viste mozzafiato del paesaggio naturale. I loro vini sono realizzati concentrandosi su purezza, complessità ed equilibrio, risultando in sapori eccezionali che mettono in risalto il terroir e il carattere unico delle uve.
L'Azienda Dell'Aquila è una piccola realtà del Cirò doc che coltiva vigneti di proprietà estesi su un'area di cinque ettari. Produce vino solo dalle uve proveniente dai propri vigneti con vitigni autoctoni come il Gaglioppo e il Greco.
La famiglia Dell'Aquila da sempre si è dedicata alla coltivazione della vite, raccogliendo dai padri vocazione e competenza ma con lo sguardo al futuro.
L'azienda agricola Chimento possiede più di 15 ettari di vigneto che coltiva nel rispetto della tradizione. L'amore per la vite, la passione per il lavoro, la predilezione della qualità, la dedizione per la propria terra e lo spirito imprenditoriale sono i punti di forza di questa azienda che offre, una collezione di vini di qualità.
La produzione trova forza nell'utilizzo di uve autoctone calabresi, senza tralasciare il supporto di alcuni vitigni internazionali.
Cerca sulla mappa le migliori cantine in Calabria. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri.
Via Vittorio Emanuele, 100 87010
Saracena (Cosenza)
Feudo dei sanseverino vini
Il Feudo dei Sanseverino è un’esperienza che nasce da una grande passione per il vino con la la volontà di valorizzare una tradizione antica, erede di una cultura che ha arricchito tutta l'Europa,...
CONTATTA & PRENOTA
via Pallica, 67 89063
Melito di Porto Salvo (Reggio di Calabria)
L'Azienda Vinicola Malaspina nasce nel 1967, quando Consolato Malaspina decide di trasformare il suo grande interesse per il mondo enologico, in una vera e propria passione, impegnandovi il...
CONTATTA & PRENOTA
via Militare, 10 Catona 89053
Reggio Calabria (Reggio di Calabria)
Nata nel 1957, la Casa Vinicola Criserà vanta una lunga tradizione familiare di amore e dedizione alla propria terra, al culto della vigna e del buon vino. Una famiglia calabrese di antiche...
CONTATTA & PRENOTA
Contrada Lenti, 88046
Lamezia Terme (Catanzaro)
Statti S.r.l. è un'azienda vinicola a conduzione familiare impegnata nella produzione di vini sostenibili e di alta qualità. Con oltre 90 anni di esperienza, l'azienda vinicola utilizza tecniche...
CONTATTA & PRENOTA
Località Frassà, 88811
Cirò Marina (Crotone)
Tenuta Iuzzolini è un'azienda vinicola a conduzione familiare che si concentra sulla produzione di vini di alta qualità utilizzando tecniche di vinificazione tradizionali e moderne. L'azienda...
CONTATTA & PRENOTA
Tenuta Voltagrande 88813
Cirò (Crotone)
L'azienda agrobioturistica SANTA VENERE si estende per circa 150 ha sulle colline dell'antica terra di Cirò, piccolo paese della Calabria in provincia di Crotone, dalle antichissime origini ,...
CONTATTA & PRENOTA
Strada Provinciale ex 106, 88813
Cirò (Crotone)
Fattoria San Francesco è un'azienda vinicola che produce vino da generazioni. L'azienda è nota per i suoi vini autentici e di alta qualità, realizzati con passione e cura per la terra. I vigneti...
CONTATTA & PRENOTA
Via Tirone, 138 88811
Cirò Marina (Crotone)
Ippolito 1845 è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini eccezionali da oltre 175 anni. Si impegnano in pratiche agricole sostenibili e utilizzano moderne tecniche di...
CONTATTA & PRENOTA
Via Roma, 18 87010
Saracena (Cosenza)
Custode di una secolare tradizione del paese e della mia famiglia, io, Luigi Viola, maestro elementare in pensione, da sempre appassionato di natura e agricoltura, dopo aver insegnato per oltre 35...
CONTATTA & PRENOTA
C.da San Gennaro 88811
Cirò Marina (Crotone)
L'azienda Librandi ha sede in Cirò Marina, cittadina della costa Ionica calabrese posta in prossimità di Punta Alice, promotorio sud del Golfo di taranto. Quest'area è naturalmente vocata per la...
CONTATTA & PRENOTA
Strada Statale 106 Ionica, 88811
Cirò Marina (Crotone)
Caparra & Siciliani è un'azienda vinicola boutique che produce vini di alta qualità con grande attenzione ai dettagli. Si dedicano a pratiche agricole sostenibili e utilizzano l'uva dei propri...
CONTATTA & PRENOTA
Via Salvogaro 88811
Cirò Marina (Crotone)
L'Azienda Dell'Aquila è una piccola realtà del Cirò doc che coltiva vigneti di proprietà estesi su un'area di cinque ettari. Produce vino solo dalle uve proveniente dai propri vigneti con vitigni...
CONTATTA & PRENOTA
Cascina Brisi Snc 88811
Cirò Marina (Crotone)
via Nazionale, 173 87060
Mandatoriccio (Cosenza)
C.da Gallice di Bisignano 87043
Bisignano (Cosenza)
L'azienda agricola Chimento possiede più di 15 ettari di vigneto che coltiva nel rispetto della tradizione. L'amore per la vite, la passione per il lavoro, la predilezione della qualità, la...
CONTATTA & PRENOTA