Le migliori cantine italiane.
Dal 1951 la comunità di Rauscedo si è unita in una cooperativa alla quale i soci conferiscono le uve coltivate sul territorio.
Cantina Rauscedo non è un'azienda imprenditoriale, ma una cooperativa che unisce persone con i loro ideali di condivisione e coesione sociale. La forza sta nei valori e nello spirito che ha dato ai soci fondatori l'intuizione che un paese intero, fatto di gente, di famiglie e di individui, sarebbe diventato negli anni una solida realtà per la produzione di vino autentico, quello che nasce dalle terre sassose. Il vino per Rauscedo è un credo e lì sarete accolti dal benvenuto dato dai suoi abitanti che dichiarano con orgoglio: “Rauscedo, le radici del vino”.
L'Azienda ha scelto di riscoprire i vitigni autoctoni dell'Umbria: il Trebbiano Spoletino, vitigno coltivato nell'antico Ducato di Spoleto e il Montefalco Sagrantino e ha voluto impiantare i vigneti dislocandoli proprio nelle zone dove questi vitigni hanno tradizioni centenarie. I vigneti per la produzione dei rossi si trovano, quindi, a Montefalco (30 ha), mentre i vigneti destinati alla produzione dei bianchi, si trovano a Spoleto (26Ha).
Cantina Novelli punta sul territorio a 360 gradi portando avanti dei progetti di ricerca come quello sul recupero dell'antico vitigno, Trebbiano Spoletino.
La vocazione dell' Azienda Agricola IL GREPPO non si limita ad un'attenta selezione in vigna ma si spinge verso la ricerca di forme di produzione che, nell' assoluto rispetto della qualità del prodotto, rendano il prodotto inconfondibile per la sua eleganza e piacevolezza.
Il corretto uso della tecnologia, posta al servizio della tradizione, è evidente nelle cantine di invecchiamento dove, botti grandi (da 25 a 100 hl) e barriques di rovere concorrono magistralmente all'affinamento delle migliori selezioni di uve sangiovese utilizzate per la produzione del Vino Nobile di Montepulciano, del Rosso di Montepulciano e del Chianti.
Cantina di Venosa è un'azienda vinicola che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali e tecniche moderne. Il loro impegno per pratiche agricole sostenibili e l'attenzione ai dettagli in ogni fase del processo di vinificazione garantisce che ogni bottiglia sia una vera espressione del terroir e delle uve. Dai bianchi frizzanti ai rossi corposi, la loro gamma di vini soddisferà sicuramente ogni palato.
La famiglia Foschini, gestisce con orgoglio poco più di 4 ettari di vigneti, prevalentemente autoctoni (falanghina, aglianico, greco, fiano), nel cuore della viticoltura del sannio beneventano, zona di produzione di antichissime origini, con vini conosciuti già in epoca pre-romana sia per la bontà dei luoghi e dei vitigni, nonché per le particolari tecniche enologiche utilizzate (vino Kapnios).
I vini prodotti vengono commercializzati rivendicando sia la doc Sannio (Greco e Fiano), nonché la doc Guardia Sanframondi ( Falanghina, Aglianico e Rosso). La doc Guardia Sanframondi ricade in un limitato territorio vitato esclusivamente collinare, all'interno della doc Sannio.
L'Azienda Vitivinicola Donnardea è in uno splendido angolo di terra laziale, a 20 chilometri da Roma. Nel cuore della campagna romana, la Natura stessa ha creato un paesaggio capace di stupire per la sua varietà, per i suoi colori e per il suo tesoro più prezioso: il VINO
Vigne come giardini e giardini che anticipano vigne, nel paesaggio tutto collinare di Donnardea - quasi ritmico - che alterna vigne su dolci colline a lussureggianti fossi, dove verdeggiano boschi di sugherete centenarie. E poi, ancora colline e vigneti...
Le terre di Donnardea sono storicamente vocate alla viticoltura e si estendono su una superficie di circa 80 ettari , l a conformità del terreno è di origine vulcanica, caratterizzata in prevalenza da Potassio, Fosforo e Calcio, che contribuiscono ad una buona fertilità agronomica e freschezza del fondo.
I coniugi Buffagni appartengono a quella tipologia, tutta modenese, di capaci imprenditori coi piedi ben affondati nella tradizione . Intorno a questa preziosa prerogativa hanno saputo costruire un " lambrusco " per certi aspetti raro e unico. Il legame con un identificabile territorio a ridosso dei colli modenesi, permette di avere una materia prima eccellente. La cantina possiede anche il privilegio di essere tipica anche dal punto di vista architettonico, contornata com'è da edifici rurali di gradevole fattura, dai quali si dipartono i curati filari della vite di proprietà. La visita risulta essere un gradevole percorso a ritroso verso quei profumi e quelle pietre d'argilla impregnate da tempo dall'odore dell'uva e dal suo lungo cammino verso la trasformazione nel prezioso liquido. Scelte oculate nelle tecniche di vinificazione e una costante ricerca del meglio di questo vino, grazie al timone ben saldo sulla rotta della qualità e genuinità, ci regalano una gamma di lambruschi ricchi di personalità e corpo, sempre importanti. La cura fin nei minimi particolari di ogni ingrediente necessario per il raggiungimento di un alto standard qualitativo, si evidenzia da tanti piccoli dettagli, come ad esempio l'utilizzo di una bottiglia particolarmente scura, retaggio di antiche ma sempre fondate concezioni legate al vantaggio derivante dal poter affinare il vino lambrusco in un ambiente poverissimo di luce, condizione necessaria al fine di una accorta preservazione del bel colore rubino intenso, tipico. Sono certamente realtà come questa che indicano al consumatore che il recupero ai livelli che gli competono di questo vino, è un processo fortunatamente irreversibile e già da tempo in atto. Grazie ai continui e pazienti sforzi di cantine come la Barbolini, il mercato sempre più esigente e qualificato, trova risposte significative e riprende interesse verso un vino che già oggi si pone prepotentemente all'attenzione grazie alla sua modernità e abbinabilità gastronomica. Non resta che iniziare a valutare con attenzione e simpatia i vini che escono dalle mani di questi appassionati produttori, apprezzandone le qualità e la veste, particolarmente accurata, anche della loro immagine.
Villa Sandi vi propone una linea completa di vini tranquilli, frizzanti e spumanti. Un'eccellenza lo Spumante Metodo Classico Opere trevigiane, dalla caratteristica etichetta ovale, impreziosita dal metallo per la Riserva Amalia Moretti, che matura ben 7 anni nelle secolari gallerie sotterranee di Villa Sandi prima della sboccatura.
Per gli amanti della tipicità, la classica legatura "spago" fatta a mano proposta da Casa Gheller: tradizione e qualità di uno storico marchio proposto da Villa Sandi.
Villa Sandi offre anche una serie interessante di grappe monovitigno e distillati, fra cui spiccano quelli affinati in legno...
Da non perdere i raffinati infusi alla grappa, un'idea regalo che lascia il segno, anzi... l'effluvio dell'aroma di menta, rosa o camomilla.
L'azienda agricola biodinamica è un vero e proprio organismo vivente nel quale l'interazione armoniosa tra un suolo vitale, le piante ed il cosmo producono uve di una qualità eccelsa ed originalità espressiva inimitabile, che daranno origine a vini
dalla tipicità inequivocabile. Nelle nostre vigne non usiamo diserbanti non distribuiamo concimi e non irrighiamo nemmeno nelle estati più torride. Gli unici prodotti che utilizziamo per la difesa della pianta sono piccole quantità di zolfo di cava e rame.
La famiglia Ramoino conduce fin dai primi anni '60 a Sarola, delizioso paesino nell'immediato entroterra di Imperia, questa dinamica realtà imprenditoriale. Il recente ingresso in azienda di Fabiana, figlia di Domenico Ramoino, figura storica tra i produttori del ponente ligure, ha aperto la strada alla terza generazione di vignaioli. La loro filosofia produttiva privilegia i vitigni tradizionali del comprensorio e la ricerca delle aree più vocate per ciascuna varietà. L'offerta è contraddistinta da vini di pregevole fattura che raggiungono livelli di rara eleganza nel Pigato Anchisa, nel Rossese Tilò e nella selezione denominata La Grotta Dipinta, le cui etichette riproducono dipinti rupestri di origine preistorica scoperti in grotte della zona.
“Nella fascia collinare teramana sui dolci pendii del comune di Notaresco, si estende su una superficie di 38 ettari la Cantina Nicodemi, da sempre la migliore interprete dei vini che si producono nella zona.
L'azienda, fondata da Bruno Nicodemi nel 1970, è oggi gestita con passione dai fratelli Elena ed Alessandro Nicodemi, con uno stile personale e riconoscibile.
Dalle vigne curate fin nel più piccolo dettaglio si producono vini doc e docg Montepulciano e Trebbiano d'Abruzzo, vini fragranti forti ed armonici, che interpretano la tradizione di fare vino, quale combinazione di fattori non riproducibili al di fuori di questo territorio, territorio che vanta una straordinaria vocazione vitivinicola.”
Nel cuore verde del comune di Torano Nuovo, in Provincia di Teramo sulla sommità della rigogliosa collina "Torri" che si erge tra L'Adriatico ad est ed il Gran Sasso a sud, nasce e si sviluppa l'Azienda Vitivinicola Strappelli.
NOve ettari di terreno interamente coltivati a vigneto e resi estremamente fertili dal clima dolce, caratterizzato dall'assenza di venti forti e da una sufficiente piovosità estiva.
Emidio Pepe è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini biologici di alta qualità utilizzando metodi tradizionali e sostenibili. L'azienda vinicola ha una lunga storia di vinificazione, tramandata di generazione in generazione, e si concentra sulla produzione di quantità limitate di vini eccezionali che riflettono il terroir dei propri vigneti. Emidio Pepe si impegna a preservare l'ambiente naturale e utilizza solo metodi naturali durante tutto il processo di vinificazione.
I pregiati vini Farnese, frutto dellle migliori uve provenienti dalla tenuta di Farnero Valley e da altri rilevanti impianti abruzzesi, completano il loro percorso di crescita anche nelle splendide cantine del Castello caldora, struttura di cui abbiamo curato il recupero ed il restauro nell'ottica di garantire continuità ad una tradizione vinicola e storica vitale per il territorio ei Ortona, assicurando così ai vini farnese un invecchiamento adeguato al prestigio che li vuole leader sui mercati internazionali.
Fondata alla fine degli anni '70 da Felice Foresti, questa cantina è diventata in breve tempo un affidabile punto di riferimento per questo lembo di Liguria, dove ancora resiste l'allevamento ad alberello. Oggi l'azienda è seguita dal figlio Marco ed è orientata prevalentemente sul vitigno tipico della Val Nervia, il Rossese di Dolceacqua, proposto in tre tipologie differenziate in base all'evoluzione e alla provenienza. Per andare incontro alle esigenze del mercato, la restante parte della produzione è caratterizzata da Vermentino e Pigato, i due vini bianchi tradizionali della Riviera Ligure di Ponente.
Cerca sulla mappa le migliori cantine italiane. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri.
Via del Sile, 16 33095
San Giorgio della Richinvelda (Pordenone)
Dal 1951 la comunità di Rauscedo si è unita in una cooperativa alla quale i soci conferiscono le uve coltivate sul territorio.Cantina Rauscedo non è un'azienda imprenditoriale, ma una cooperativa...
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Via del Commercio, 22 05100
Terni (Terni)
L'Azienda ha scelto di riscoprire i vitigni autoctoni dell'Umbria: il Trebbiano Spoletino, vitigno coltivato nell'antico Ducato di Spoleto e il Montefalco Sagrantino e ha voluto impiantare i...
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via dei Greppi, 47 53040
Montepulciano (Siena)
La vocazione dell' Azienda Agricola IL GREPPO non si limita ad un'attenta selezione in vigna ma si spinge verso la ricerca di forme di produzione che, nell' assoluto rispetto della qualità del...
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Via Appia, 86 85029
Venosa (Potenza)
Cantina di Venosa è un'azienda vinicola che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali e tecniche moderne. Il loro impegno per pratiche agricole sostenibili e l'attenzione ai...
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Viale della Vittoria, 58 82034
Guardia Sanframondi (Benevento)
La famiglia Foschini, gestisce con orgoglio poco più di 4 ettari di vigneti, prevalentemente autoctoni (falanghina, aglianico, greco, fiano), nel cuore della viticoltura del sannio beneventano,...
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Via Fosso di Valle Caia, 7 00040
Ardea (Roma)
L'Azienda Vitivinicola Donnardea รจ in uno splendido angolo di terra laziale, a 20 chilometri da Roma. Nel cuore della campagna romana, la Natura stessa ha creato un paesaggio capace di stupire...
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Via Fiori, 40 41041
Formigine (Modena)
I coniugi Buffagni appartengono a quella tipologia, tutta modenese, di capaci imprenditori coi piedi ben affondati nella tradizione . Intorno a questa preziosa prerogativa hanno saputo costruire...
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Via Erizzo, 112 31035
Crocetta del Montello (Treviso)
Villa Sandi vi propone una linea completa di vini tranquilli, frizzanti e spumanti. Un'eccellenza lo Spumante Metodo Classico Opere trevigiane, dalla caratteristica etichetta ovale, impreziosita...
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Via Selva Dolce, 14 18012
Bordighera (Imperia)
L'azienda agricola biodinamica è un vero e proprio organismo vivente nel quale l'interazione armoniosa tra un suolo vitale, le piante ed il cosmo producono uve di una qualità eccelsa ed...
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Via XX Settembre 18027
Chiusavecchia (Imperia)
La famiglia Ramoino conduce fin dai primi anni '60 a Sarola, delizioso paesino nell'immediato entroterra di Imperia, questa dinamica realtà imprenditoriale. Il recente ingresso in azienda di...
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Via Veniglio, 29 64024
Notaresco (Teramo)
“Nella fascia collinare teramana sui dolci pendii del comune di Notaresco, si estende su una superficie di 38 ettari la Cantina Nicodemi, da sempre la migliore interprete dei vini che si producono...
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C. da Torri, 16 64010
Torano Nuovo (Teramo)
Nel cuore verde del comune di Torano Nuovo, in Provincia di Teramo sulla sommità della rigogliosa collina "Torri" che si erge tra L'Adriatico ad est ed il Gran Sasso a sud, nasce e si sviluppa...
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Contrada Chiesi, 10 64010
Torano Nuovo (Teramo)
Emidio Pepe è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini biologici di alta qualità utilizzando metodi tradizionali e sostenibili. L'azienda vinicola ha una lunga storia di...
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Via dei Bastioni 66026
Ortona (Chieti)
I pregiati vini Farnese, frutto dellle migliori uve provenienti dalla tenuta di Farnero Valley e da altri rilevanti impianti abruzzesi, completano il loro percorso di crescita anche nelle...
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Via Braie, 223 18033
Camporosso (Imperia)
Fondata alla fine degli anni '70 da Felice Foresti, questa cantina è diventata in breve tempo un affidabile punto di riferimento per questo lembo di Liguria, dove ancora resiste l'allevamento ad...
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