L'appuntamento è per venerdì 1° aprile alle 20.30
Vino e cibo
Dal 15 al 17 ottobre va in scena Milano Golosa. Domenica 16 Paolini presenta il nuovo libro e consegna il Premio Kia alle botteghe del gusto
Vino e cibo
Verona, 25 marzo 2017 - Dopo il successo del 2016, con oltre 29mile presenze, torna nel centro storico di Verona l'appuntamento più atteso dai wine lover. Da venerdì 7 a martedì 11 aprile va in scena Vinitaly and the City, il fuori salone organizzato da Veronafiere in collaborazione con Comune e Provincia di Verona, Studioventisette, Fuori-Fiera, FMedia e Fondazione Aida.
Vino e cibo
CARPINETO, icona della Toscana vinicola scelta per i convivi Unesco in occasione del G7 della Cultura a Firenze 30 e 31 marzo 2017
Vino e cultura
Parte il 7 febbraio la terza edizione del progetto "Il Bere Consapevole" promosso dalla Consulta Nazionale del Vino Italiano. Quest'anno, ad essere formato, sarà anche il pubblico giovanissimo delle scuole medie
Vino e cultura
Appuntamento a Bologna dal 6 all'8 ottobre. Molte le novità
Vino e cibo
Dopo le scuole secondarie, il progetto di CoNVI conquista università, teatri, circoli e associazioni. Pia Donata Berlucchi: "La cultura del vino è sempre più trasversale"
Vino e cultura
Quattro giorni di incontri e di assaggi aperti ad appassionati, professionisti e menti curiose. Un laboratorio che, a partire dal vino e dalla cucina, dalla sensorialità e dalla parola, metterà a confronto prospettive nuove e diverse sui temi della terra, della città e delle relazioni sociali.
Vino e cibo
Per tre settimane Sandrigo ospita la Festa dedicata al Bacalà alla Vicentina. Un ricco programma per i gemelli norvegesi e i visitatori golosi.
Vino e cibo
Da giovedì 24 a domenica 27 ottobre 2019 Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli Isola di San Giorgio Maggiore - Venezia
Vino e cibo
Il Seminario Permanente Luigi Veronelli dà inizio all'annuale campagna associativa rivolta ai professionisti e agli appassionati della cultura gastronomica: un invito a far parte della comunità del vino e del cibo "secondo Veronelli".
Vino e professioni
Dal 15 aprile al via incontri formativi dedicati ai corsisti e aperitivi in diretta social con i protagonisti dell'enogastronomia e della cultura veneta.
Vino e professioni
Dal 22 luglio al 12 agosto quattro puntate online con interventi di enogastronomia, cultura e interviste a Lodo Guenzi, Braam Steyn, Gianrico Carofiglio ed Ema Stokholma.
Vino e professioni
Treviso e Verona principali poli di attrazione occupazionale. Veneto Agricoltura ha analizzato l’occupazione nel settore primario nel 2019, su dati Veneto Lavoro e ISTAT. Altalenanti le assunzioni. Tiene la fascia “Giovani” e cresce quella femminile. Una “pillola” di RadioVenetoAgricoltura per approfondire l’argomento. Scaricabile il Report.
Vino e professioni
A Villa Sandi un seminario dell’autorevole istituto internazionale.
Sostenibilità ambientale
La partnership tra il Consorzio Vini Alto Adige e l'Alta Badia, in collaborazione con le Scuole di Sci dell'Alta Badia, ha dato il via ad un progetto unico nel suo genere il quale prevede un corso di formazione enologica di base per i maestri di sci con lo scopo di renderli dei veri e propri ambasciatori del vino altoatesino.
Vino e cultura
Dall'esperienza del noto Sommelier e Wine Educator Filippo Bartolotta, del tour operator Le Baccanti e della scuola di cucina MaMa Florence, nasce MAMABLIP: una piattaforma multipotenziale per diffondere ovunque nel mondo la sapienza e la gioia di vivere della convivialità italiana.
Innovazioni tecnologiche
Un “giardino dell’eden” di alberi e fiori per questi preziosi insetti e un parco naturalistico e didattico aperto al pubblico.
Sostenibilità ambientale
Riprendono le attività dedicate all'accoglienza dei visitatori dell'Abbazia di Novacella a partire dalle visite in cantina, nei vigneti e le degustazioni guidate. Nel museo sono state allestite due nuove sale e altre recenti opere hanno ulteriormente impreziosito il monastero.
Vino e cultura
Giovedì 20 maggio, in occasione della Giornata nazionale della biodiversità agricola e alimentare, Regione e Veneto Agricoltura propongono un evento in diretta sui Social per far conoscere il grande patrimonio animale e vegetale rurale regionale. Tributo al ruolo delle api. Non-stop (8:00-14:00) su Facebook. Esperti, tecnici e Istituti agrari veneti in diretta.
Sostenibilità ambientale
Sabato 29 e domenica 30 maggio si svolgerà la 29^ edizione di Cantine Aperte, l'evento più amato dagli enoappassionati promosso dal Movimento Turismo del Vino.
Turismo del Vino
Veneto Agricoltura ha pubblicato l'atteso Report (scaricabile) sulla congiuntura del primario regionale nel 2020, con anche le prime anticipazioni sull'andamento (non male..) del 2021. Sul canale YouTube dell'Agenzia una serie di video-approfondimenti.
Tracciabilità
Avviata la sinergia tra ONAV e Città del Vino per l’originale rassegna che unisce il vino e la musica durante il festival BorghiAmo.
Vino e cultura
DAL 2 AL 14 SETTEMBRE LE DONNE DEL VINO E IL COMUNE DI FIRENZE ORGANIZZANO INCONTRI, TAVOLE ROTONDE, DIBATTITI E DEGUSTAZIONI A COROLLARIO DELL'EVENTO INTERNAZIONALE.
Vino al Femminile
L’associazione non profit fondata da Luigi Veronelli e l’ente Parco inaugurano una collaborazione finalizzata a creare occasioni di approfondimento del patrimonio vitivinicolo e alla cultura alimentare, con appuntamenti rivolti ai professionisti e agli appassionati.
Vino e professioni
Inaugurata a fine 2021, la nuovissima Bottega Giusti di Milano si propone come una "galleria esperienziale" tra botti secolari e antichi oggetti dell'arte acetiera modenese, per condurre il visitatore alla scoperta della storia e della cultura dell'Oro Nero di Modena.
Vino e cultura
Un anno ricco di eventi, mostre e appuntamenti. Abbazia di Novacella attende gli enoturisti, celebrando, quest'anno, gli 880 anni di storia.
Vino e cultura
L'azienda vitivinicola guidata da Annalisa Zorzettig, che da anni sostiene la manifestazione, diventa ora main sponsor dell'evento che dal 22 al 31 luglio si svolge a Cividale del Friuli.
Vino e cultura
il Consorzio Vini Alto Adige ha premiato "Vinzenz zum feinen Wein" di Vipiteno e la "Baita Daniel Hütte" di Ortisei, due realtà gastronomiche che si sono distinte quali ambasciatrici della cultura vitivinicola altoatesina.
Vino e cultura
Alla Rocca dei Borgia di Nepi tutto pronto per la sesta edizione di DivinArte, rassegna di enologia e cultura che si terrà sabato 1 e domenica 2 ottobre.
Vino e cultura
Scopo dell'iniziativa, giunta alla sua dodicesima edizione, è la raccolta fondi per l'associazione p63 Sindrome E.E.C. International APS Onlus attraverso la vendita del Lessini Durello Riserva Extra Brut 2014 di Giannitessari.
Vino e cultura
Zenato: “Raccontare il vino oggi significa anche avere il coraggio di percorrere nuove strade ed andare al di fuori del suo mondo auto-referenziato per esplorare nuove contaminazioni e raggiungere nuovi consumatori”.
Turismo del Vino
Un 2023 ricco di eventi per le "Famiglie Storiche" - l'associazione nata nel 2009 e che oggi riunisce tredici storici produttori – che promuove il proprio Amarone come vino contemporaneo e il suo posizionamento fra i fine wine.
Vino e cultura
Tanti eventi di piazza per accompagnare verso una nuova percezione del cibo. Per la prima volta, Gusti.a.Mo ospiterà anche il Palio del Parmigiano.
Vino e cibo
Ma non è tutto oro quello che luccica...o si coltiva. A causa della siccità in calo la produzione di molte colture in termini di quantità. Il valore della produzione è aumentato soprattutto grazie all'aumento dei prezzi dei prodotti agricoli, ma contestualmente sono aumentati anche i costi di produzione, che per alcuni comparti hanno inciso pesantemente sulla redditività aziendale.
Tracciabilità
In attesa delle previsioni vendemmiali 2023, il Rapporto congiunturale dell’agroalimentare veneto evidenzia che il 2022 è stata un ottima annata per il comparto vitivinicolo veneto: in aumento superfici, produzione di uva (+7,2%) e vino (+8,6%) e valore della produzione (+5,5%); volano le esportazioni (+13,4%)
Tracciabilità
Sono stati decretati i vincitori del Premio per la cultura del vino in Alto Adige 2023. A convincere la giuria di esperti nella categoria ristoranti è stato l’Unterwirt di Gudon, mentre nella categoria rifugi di montagna il vincitore è il Rifugio Jimmi sopra il Passo Gardena. “L’edizione di quest’anno ha evidenziato una volta di più a quale livello e con quale passione la gastronomia dell’Alto Adige viva la cultura del vino”, ha commentato il Presidente del Consorzio Vini Alto Adige Andreas Kofler.
Vino e cultura
L'ultimo report di Mediobanca sul settore del vino fornisce un quadro incoraggiante delle opportunità di crescita e di investimento nel settore.
Tenute Vinicole Agricole
Il recente Rapporto Annuale pubblicato dal Crea, in collaborazione con il Conaf, ha gettato luce su alcune tendenze significative nel settore dell'agricoltura in Italia.
Tenute Vinicole Agricole
Il vino è una bevanda che incarna la cultura, la tradizione e la convivialità in Italia e in Francia, due paesi con una ricca storia vinicola. Il modo in cui il vino viene consumato, sia in casa che fuori, rivela una serie di tendenze interessanti e offre uno sguardo nel mondo dei bevitori di vino.
Tracciabilità
Tenuta Stella presenta il suo nuovo stile, anche dal punto di vista estetico l’anima delle etichette è sempre più in accordo con i principi della cantina friulana: sostenibilità e rispetto per l’ambiente.
Sostenibilità ambientale
ALBEROBELLO - PIETRAMADRE è il nome dato alla candidatura di Alberobello a ‘Capitale italiana della Cultura 2027’ come capofila di un territorio composto dai Comuni di Alberobello, Polignano a Mare, Castellana Grotte e Noci.
Turismo del Vino
Traguardo raggiunto per nove aziende vinicole, otto italiane e una estera che, con l'inizio del 2024, hanno concluso l’iter e ottenuto la nuova certificazione Diversity Ark.
Sostenibilità ambientale
Dal 13 marzo al via con Clima e Vite, la rubrica in collaborazione con l’enologo Ramon Persello per indagare l’influenza del cambiamento climatico sulla viticoltura.
Sostenibilità ambientale
Nelle pittoresche colline del Prosecco DOCG, un'ombra inquietante si sta diffondendo: sempre più vigne abbandonate, lasciate a se stesse per la difficoltà e i costi associati alla loro cura e manutenzione.
Storia del vino
Menu a 4 mani degli chef Alessandro Cappotto e Giovanni Guarneri. “Siracusa – Roma - Franciacorta” Domenica 17 marzo dalle ore 12,30. Villa Calini, via Ingussano, 19, Coccaglio, BS.
Vino e cultura
L’azienda Arianna Occhipinti si prepara a essere uno dei protagonisti di Summa 2024, fiera internazionale che da oltre 20 anni celebra viticoltori internazionali di successo presso la tenuta Alois Lageder a Magrè in Italia, e di Real Wine Fair 2024, evento londinese di due giorni che celebra alcuni dei produttori artigianali di tutto il mondo.
Sostenibilità ambientale
L'agricoltura è il comparto occupazionale che, negli ultimi anni, più ha saputo reagire alla crisi economica, alimentando nuove forme di business e stili di vita.
Tenute Vinicole Agricole
Mi permetto di contattarla in merito alla possibilità di affittare la vostra cantina i fine settimana, in particolare il sabato e la domenica per un anno rinnovabile!
Tenute Vinicole Agricole
Siamo lieti di presentare un'opportunità unica di investimento: una splendida tenuta agricola situata nelle rinomate Colline Asolane, nel cuore della patria del Prosecco Docg.
Tenute Vinicole Agricole
Resoconto del convegno tenutosi a Verona sul tema “L’impresa agricola: fragilità, resilienza, successo” promosso dallo Studio Legale Lambertini & Associati, Masi Agricola, Banca Passadore e con il qualificato intervento di Confagricoltura.
Vino e cultura
ANCORA UN SUCCESSO A TREBISACCE, SULL’ALTO JONIO COSENTINO, PER LA QUARTA EDIZIONE DE LA NOTTE ROSA DEL VINO IDEATA DAL PATRON FRANCO PINGITORE. PREMIATE 15 GRANDI DONNE, ESPRESSIONI DI TALENTO E TESTIMONI DETERMINATI DI CAPACITA’ STRAORDINARIE”
Vino al Femminile
Al 29° Enosimposio di Assoenologi Sicilia il Consorzio di tutela vini DOC Sicilia presenta lo stato del progetto V.I.S.T.A. Lucido e degli altri progetti consortili.
Sostenibilità ambientale
Se sogni di possedere un angolo di paradiso nel cuore del Friuli, questa è l'opportunità che stavi cercando.
Tenute Vinicole Agricole
Vendesi prestigiosa Società Agricola Vitivinicola situata nella rinomata zona dei Colli Orientali del Friuli, precisamente nei comuni di Tarcento e Tricesimo.
Tenute Vinicole Agricole
Siete pronti a realizzare il sogno di vivere e lavorare immersi nella magia del mondo vinicolo? Tenute Agricole 24 vi invita a scoprire un'opportunità unica: esplorare le migliori tenute vitivinicole d’Italia, accuratamente selezionate per soddisfare ogni vostra esigenza.
Tenute Vinicole Agricole
Le Colture accompagna la presentazione del libro “Drag Italia” con il suo Valdobbiadene DOCG.
Vino e cultura
Le Colture accompagna la presentazione del libro “Drag Italia” con il suo Valdobbiadene DOCG.
Vino e cultura
A Nepi attesa per la nona edizione di “DiVinArte”, ospitata nella suggestiva cornice della Rocca dei Borgia ed organizzata dall’associazione culturale AmorArte, in collaborazione con i sommelier dell’Ais.
Vino e cultura
Onav entra nel Master in Food and Wine Communication IULM
Vino e professioni
Il talk-show di cui sono stati protagonisti i cinque vincitori – con la moderazione del giornalista Alessandro Milan – si è concentrato sul fil rouge scelto per il Premio “Progresso e conflitti: paradossi del presente”, scandito dalle testimonianze e dai racconti dei premiati.
Vino e cultura
Si identifica il fondo ubicato in provincia di Pordenone Trattasi di un fondo agricolo composto da una porzione dì maggiore estensione e da 3 appezzamenti contigui.
Tenute Vinicole Agricole
Villa Franciacorta: un borgo del Cinquecento splendidamente recuperato, una cantina ipogea integrata nel paesaggio, 22 appartamenti finemente restaurati da vecchi alloggi dei contadini, un ristorante a valorizzare la cultura dell’accoglienza.
Turismo del Vino
Normative, filiere e mode che stanno ridisegnando la mappa del valore.
Tenute Vinicole Agricole
Questa proprietà non va letta come una semplice azienda agricola “in difficoltà”, anzi è completamento l’opposto in quanto è un’infrastruttura agro-vitivinicola e hospitality già costruita, avviata e in espansione sia strutturale che come commercializzazione del vino.
Tenute Vinicole Agricole
L’azienda, non è una semplice azienda agricola: è un sistema vitivinicolo integrato, maturo, già posizionato sui mercati internazionali, inserito in uno dei territori più interessanti del Friuli Venezia Giulia per equilibrio tra produzione, logistica, turismo e qualità della vita.
Tenute Vinicole Agricole
Il presidente Sebastiano Villosio: “Il Parlamento corregga il testo per garantire continuità produttiva e investimenti”.
Vino e professioni
La Ghiandaia Farmhouse è il nuovo progetto di ospitalità di L’Antica Quercia, azienda vinicola biologica e biodinamica delle colline di Conegliano Valdobbiadene, Patrimonio Mondiale UNESCO. Non un agriturismo o un hotel di campagna ma una vera farmhouse, pensata per completare l’identità di un’azienda agricola che si concepisce da sempre come un organismo vivente, composto di molte parti.
Turismo del Vino
Il mondo attraversa una fase di forte instabilità.
Tenute Vinicole Agricole
Parte a marzo un corso innovativo. Oltre al perfezionamento della conoscenza del vino, tra le docenze antropologia, neuroscienze e lo studio delle esperienze conviviali.
Vino e professioni
Parte a marzo un corso innovativo. Oltre al perfezionamento della conoscenza del vino, tra le docenze antropologia, neuroscienze e lo studio delle esperienze conviviali.
Vino e professioni
Masi, azienda vitivinicola quotata su Euronext Growth Milan, invitata dall’Università della California di Davis a presentare la propria case history al California Agribusiness Executive Seminar, storico appuntamento riservato a founder e CEO delle principali aziende dell’agribusiness americano.
Vino e cultura
Ai banchi d’assaggio 180 produttori. Approfondimenti, musica e gastronomia per la nuova edizione della rassegna firmata dall’Associazione Viticoltori Naturali.
Vini Naturali
Oltre 800 partecipanti al Lago dei Salici per la più grande giornata italiana del biogas e biometano agricolo.
Sostenibilità ambientale
FederBio si unisce al cordoglio per la scomparsa di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, di Terra Madre e dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, rendendo omaggio al suo instancabile impegno per l’affermazione di un cibo buono, pulito e giusto.
Sostenibilità ambientale
FederBio si unisce al cordoglio per la scomparsa di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, di Terra Madre e dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, rendendo omaggio al suo instancabile impegno per l’affermazione di un cibo buono, pulito e giusto.
Sostenibilità ambientale
Un programma di esperienze dedicate ai visitatori, tra itinerari nei luoghi storici, degustazioni guidate, percorsi culturali e gastronomici.
Vino e cultura
La quarta edizione della rassegna promossa dalla cantina La Farra ha attraversato poesia, paesaggio e pensiero ecologico con oltre cento partecipanti, chiudendo il 20 giugno con un reading immersivo dedicato ai versi di Andrea Zanzotto.
Vino e cultura
Vendemmia ottima qualità se temperature si stabilizzano.
Sostenibilità ambientale
Sabato 26 e domenica 27 settembre oltre dieci Comuni del territorio partecipano all'iniziativa europea con visite guidate, aperture straordinarie, mostre, itinerari, esperienze immersive e attività per famiglie.
Turismo del Vino
Sabato 26 e domenica 27 settembre oltre dieci Comuni del territorio partecipano all'iniziativa europea con visite guidate, aperture straordinarie, mostre, itinerari, esperienze immersive e attività per famiglie.
Turismo del Vino
Italiani e investitori esteri guardano da Nord a Sud a vigneti, cantine, aziende agricole e hospitality. Ma oggi per entrare nel settore non è più necessario acquistare tutto e subito: partecipazioni, joint venture, rent to buy, affitto con riscatto e gestione aprono nuove possibilità anche alle nuove generazioni.
Vino e professioni
FORBUS presenta un nuovo modello di collaborazione tra proprietari, famiglie, giovani imprenditori e investitori per recuperare produttività, valorizzare il patrimonio agricolo e costruire nuove opportunità di gestione, anche con la prospettiva di un futuro acquisto.
Vino e professioni
Dal 1° al 4 febbraio a Riva del Garda, nell’ambito della 51° edizione della manifestazione, il progetto di Hospitality curato da ADI VTAA e Fondazione Casa Artusi esplora il rapporto tra design, cibo e ospitalità, con installazioni, oggetti, show-cooking e un focus sull'accessibilità e sulla cultura gastronomica italiana.
Vino e cultura