La famiglia Moretti Polegato ha aperto le porte di Villa Sandi, lo splendido edificio seicentesco in stile palladiano sede dell’azienda, per una full immersion di formazione di grande prestigio, ospitando per tre giorni un corso WSET di secondo livello dedicato ai clienti e al personale dell’azienda. L’evento si è svolto a fine agosto ed ha visto la partecipazione di una trentina di professionisti del mondo del vino, soprattutto stranieri, nel pieno rispetto delle misure anti Covid-19.
Il WSET – Wine & Spirit Education Trust è uno degli istituti di formazione sul vino più autorevoli al mondo. Fondato a Londra nel 1969 per garantire una formazione di alta qualità ai professionisti del settore, la fondazione opera oggi in oltre 60 Paesi e organizza corsi ed esami nel campo del vino e dei liquori. I seminari, tenuti rigorosamente in lingua inglese, sono dedicati a buyer, produttori, professionisti e wine lover, e permettono di acquisire conoscenze globali sul mondo del vino e i suoi prodotti e offre una gamma di qualifiche ricercate e riconosciute a livello internazionale.
Ospitando un corso WSET, Villa Sandi ribadisce la propria vocazione di polo culturale del mondo del vino, che alimenta costantemente organizzando e promuovendo corsi per sommelier e incontri di carattere tecnico, scientifico e divulgativo. Una missione che l’azienda realizza rivisitando in chiave moderna il tradizionale ruolo delle ville venete, in passato non solo centri di governo delle proprietà terriere ma anche sede di convivi e cenacoli culturali.
Diva Moretti Polegato, Global Brand Ambassador di Villa Sandi e promotrice dell’iniziativa, spiega che «il corso WSET rappresenta un’opportunità di crescita personale oltre che professionale per i nostri collaboratori e ha l’obiettivo di infondere e potenziare all’interno dell’azienda la conoscenza approfondita del vino oltre il territorio locale e nazionale. I seminari offrono inoltre una preziosa occasione per condividere un’esperienza stimolante con un gruppo di clienti stranieri».
Il corso full immersion è stato pensato ed organizzato in special modo per i clienti di Villa Sandi ed erano infatti presenti importatori e ristoratori da Austria, Belgio, Olanda, Repubblica Ceca, Slovacchia, UK, ma anche italiani , oltre ad una rappresentanza di dipendenti di Villa Sandi, in particolare dell’area commerciale.
