Le migliori cantine italiane.
L'Azienda agricola Trabucchi è un'azienda a conduzione familiare che si dedica alla produzione di vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. Danno priorità all'agricoltura sostenibile, con tutte le loro uve raccolte a mano e fermentate in piccoli lotti. L'azienda vinicola vanta una gamma di vini pluripremiati, tra cui la loro caratteristica miscela rossa e un vino bianco rinfrescante. I visitatori della cantina possono godersi degustazioni in una splendida cornice circondata da rigogliosi vigneti.
Alle porte di Verona, sulle colline nel comune di San Martino Buon Albergo sorge la Tenuta Musella, uno dei complessi paesaggistici più belli ed unitari della regione veneta. Musella, ricca di boschi, corsi d'acqua, vigneti ed oliveti, antiche corti, chiesette, rustici e abitazioni coloniche, strade e sentieri è una sorta di antico parco naturale completamente recintato in cui vivono incontaminate molte specie animali e piante rare.
Al centro del grande parco secolare, la Tenuta ospita una grande Villa nobiliare seicentesca; le fonti più antiche fanno risalire al '500 le prime notizie della famiglia dei nobili Muselli, i primi proprietari della Tenuta, ma si dovrà aspettare fino alla seconda metà dell'800 per sapere della tradizione vitivinicola di quest'area, iniziata dall'ispirato e appassionato Cesare Trezza di Musella. Dal 1990 la Tenuta perde l'originale unitarietà e nel 1995 l'Azienda Agricola Musella acquista i vigneti e parte delle strutture che vengono poi adattate a cantina ed agriturismo.
L'antica tradizione vitivinicola e la particolare vocazione dei terreni ci hanno permesso di riprendere con fiducia questa realtà vinicola per portarla con impegno, professionalità e costante aggiornamento tecnologico ad alta qualità.
Agricola Ca' la Bionda è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando pratiche biologiche e sostenibili. Combinano le tradizionali tecniche di vinificazione con la tecnologia moderna per creare vini unici ed espressivi che riflettono il terroir dei loro vigneti. L'azienda è nota per i vini Soave Classico e Valpolicella, che hanno ricevuto il plauso della critica da parte di esperti e appassionati di vino.
La storia di Mamete Prevostini è quella di una cantina italiana che ha cominciato ad amare il vino più di 70 anni fa e che ha uno stretto legame con il territorio: la Valtellina, una delle aree viticole terrazzate di montagna più importanti d'Italia.
Essa fin dall'antichità è il centro di un importante nodo di comunicazione: unisce l'Italia alla Svizzera e al nord Europa. Strade percorse nei secoli da popoli e civiltà che hanno lasciato il loro contributo oggi ben riconoscibile attraverso le tradizioni, la cultura e i prodotti tipici.
Attorno al più importante di tutti, il vino, si è creata una grande civiltà che ha avuto continuità nella prestigiosa tradizione della produzione enologica dei vini della Valtellina, incentrata su uno dei più grandi vitigni del mondo: il Nebbiolo.
Il Nino Negri rappresenta oggi la realtà vitivinicola Valtellinese che meglio concilia tradizione e tecnologia. Per ottenere grandi risultati è necessario lavorare sempre con il massimo impegno ed investire continuamente in cantina e nei vigneti.
Oggi la cantina conta 1500 barriques nuove di rovere francese e americano e ha completato la sostituzione delle grandi botti con più di 100 botti di dimensione ma più piccole per permettere una maggiore selezione delle masse. La stessa cosa vale per le nuove vasche e per i vinificatori più moderni che ci permettono di implementare nuovi sistemi di vinificazione. Sono stati reimpiantati 11 dei 34 ettari di proprietà con nuove selezioni clonali di nebbiolo e nuovi sisstemi di impianto a giropoggio.
Tenuta Mazzolino è una rinomata azienda vinicola dedita alla produzione di vini squisiti. L'azienda vinicola combina le tradizionali tecniche di vinificazione con la tecnologia moderna per creare vini che riflettono il terroir unico e uve di alta qualità. I loro vigneti sono attentamente curati per garantire il massimo sapore e freschezza in ogni bottiglia, e prestano grande attenzione a garantire la sostenibilità e il rispetto dell'ambiente. L'azienda vinicola offre una varietà di degustazioni e tour, oltre a un ristorante e uno spazio per eventi per il divertimento degli ospiti.
L'Azienda Agricola Monsupello pone le sue basi oltre un secolo fa, nel 1893, quando la famiglia Boatti in località Cà del Tava nel comune di Oliva Gessi già si dedica alla cura di propri vigneti. Nel 1914 i Boatti acquistano a pochi chilometri di distanza, un altro fondo detto “Podere La Borla” nel comune di Torricella Verzate. Qui costituiscono la cantina, quella stessa che oggi è stata potenziata e ammodernata per la vinificazione delle uve dei poderi originari e di quelli via via acquistati.
Nel 1959, Carlo Boatti, imprime all'Azienda un ulteriore sviluppo, la rimoderna acquisendo nuovi terreni nei comuni di Casteggio, Redavalle, Pietra de' Giorgi, ridisegna la struttura varietale con l'introduzione di nuovi vitigni, attua nuove strutture di cantina, realizza un moderno impianto di vinificazione, imbottigliamento e stoccaggio dei vini.
Oggi la Monsupello è gestita dagli Eredi di Carlo, la moglie Carla e i figli Pierangelo e Laura Boatti, affiancati da un preparato staff tecnico in vigneto e cantina coordinato dall'Enologo Marco Bertelegni.
I 50 ettari di vigneti di proprietà, coltivati per avere basse rese di uva ad ettaro, la vendemmia manuale esclusivamente in cassetta, le rese uva/vino inferiri al 55% sono l'impegno che ci poniamo per presentare vini strutturati ed armonici che possano dare al consumatore delle emozioni. L'Azienda è in continua evoluzione secondo le attuali esigenze di mercato e ben determinata a proseguire il cammino iniziato da Carletto, basato su obiettivi qualitativi che l'hanno portata nel tempo ai vertici dell'enologia italiana, con numerosi riconoscimenti dalle varie Guide.
L'azienda "S.a.S. Giorgi & C." è nata nel 1875 e ha conosciuto tre generazioni di viticultori. Dotata di tre grosse cantine separate per la lavorazione, il confezionamento e il deposito dei vini, le ha tutte attrezzate con macchinari moderni e sofisticati.
La prima, situata nella frazione Casa Chizzoli, ha una capienza di circa 20.000 q.li di vino e al suo interno troviamo gli impianti per la vinificazione delle uve bianche e rosse. Il prodotto qui ottenuto viene trasportato, tramite cisterne, nella seconda cantina, collocata nella frazione Camponoce di Canneto Pavese, sede principale del complesso dove oltre alla moderna catena di imbottigliamento sono ubicati gli uffici amministrativi. Il vino imbottigliato e confezionato, in parte rimane nella suddetta cantina e in parte viene trasportato nella terza, che era la vecchia sede principale, ubicata nella frazione Vigalone.
L'azienda dispone inoltre di una quarta cantina, interrata, che gode di una temperatura ideale per la presa di spuma dello spumante e per l'invecchiamento dei pregiati vini rossi.
L'Azienda Agricola Provenza, oggi equilibrato connubio fra storia e modernità, si compone di quattro cascine, la più antica edificata nel 1710 dal notaio desenzanese Sebastiano Maioli e dal 1967 sede principale dell'attività Provenza, è dell'attività Provenza, è Cà Maiol.
Ad essa la famiglia Contato ha aggiunto negli anni i terreni delle cascine Molino, Rocchetta e Storta dove sono stati impiantati nuovi vigneti, per rispondere alla domanda di un mercato in forte espansione. Il piano di riorganizzazione della struttura ha poi assistito, in tempi recenti, alla costruzione di una moderna e ampia cantina interrata e di uno spazio espositivo architettonicamente avanzato dove il pubblico può degustare tutti i prodotti dell'azienda dai vini alla grappe sino ai blasonati oli d'oliva extra vergine del Garda.
L'Azienda Agricola Ricci Curbastro è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. L'azienda privilegia la sostenibilità e il rispetto per l'ambiente e i suoi vigneti sono curati con meticolosa cura per garantire le migliori uve possibili per la vinificazione. I vini risultanti sono noti per la loro complessità, equilibrio ed eleganza e hanno ottenuto numerosi premi e riconoscimenti da critici e appassionati di vino.
Alessandro Bianchi sfoggia anno dopo anno una produzione pregevole e costante, basata essenzialmente sul Franciacorta, dove sono le sfumature a fare la differenza fra un'etichetta e l'altra. 4 Grappoli di slancio per il Franciacorta Brut Cuvette, in cui doti di semplicità e freschezza convivono armonicamente con percezioni più complesse date da lunghi tempi di maturazione sui lieviti. Ottimo anche l'esordiente Franciacorta Rosé Brut, per ora limitato a 5000 bottiglie ma destinate a crescere nei prossimi anni.
Sono quasi una consuetudine le grandi performance dell'azienda condotta dalla famiglia Uberti, da diversi anni ai vertici della spumantistica nazionale. A sostenere tali risultati concorre un contesto geologico e microclimatico che offre alcuni significativi vantaggi rispetto ad altre aree. Gli strati calcarei superficiali insieme alle venature di argilla e sabbia garantiscono alle viti condizioni ottimali durante gli stress termici estivi e invernali, arricchendo le uve di preziose sostanze minerali e mantenendo alti i valori di acidità, garanzia di vini complessi e longevi.
Travaglino è una realtà in continuo sviluppo, che sostiene per la produzione di tutti gli spumanti aziendali l'esclusivo impiego dell'acciaio durante le fasi di maturazione, al fine di salvaguardare ed esaltare le caratteristiche varietali dei vitigni. Notevole l'Oltrepò Pavese Brut Cuvée 59 2006, impostato sul carattere del Pinot Nero e capace, in abbinamento, il reggere il passo delle carni rosse. Ottimo risultato anche per gli altri campioni valutati. L'Oltrepò Pavese Brut Classese 2006 non è stato prodotto per via un andamento climatico non all'altezza di tale etichetta.
L'azienda vinicola Cavalleri è un'azienda a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. Sono orgogliosi della loro attenzione ai dettagli durante ogni fase del processo di vinificazione, dalla cura dei vigneti alla raccolta manuale delle uve. I loro vini offrono un perfetto equilibrio tra sapore, acidità e aroma, rendendoli popolari tra gli appassionati di vino.
Passione, coraggio e fiducia dell'enorme potenziale qualitativo che la Puglia ed in particolare le zone di Castel del Monte e del Salento, possono esprimere, sono gli elementi che hanno spinto gli Antinori ad investire in questa regione. L'idea di fondo su cui, sin dal primo momento, si è basata la filosofia produttiva di Tornaresca è quella di produrre grandi vini da vitigni autoctoni pugliesi, la maggior parte dei vigneti di cui l'azienda si compone è coltivata infatti con uve tradizionali alcune delle quali risalenti alla civiltà della Magna Grecia e fortemente radicate nel territorio: il Primitivo, il Negroamaro, il Fiano, L'Aglianico ed il Nero di Troia.
Tornaresca si è dunque, fatta promotrice del grande potenziale qualitativo insito in ciascuna di queste varietà spesso adeguatamente valorizzate ed apprezzate, ma capaci di regalare vini di grande personalità tipici strutturati ma al tempo stesso moderni e piacevoli.
Cerca sulla mappa le migliori cantine italiane. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri.
Localita Monte Tenda, 3 37031
Illasi (Verona)
L'Azienda agricola Trabucchi è un'azienda a conduzione familiare che si dedica alla produzione di vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. Danno priorità all'agricoltura sostenibile,...
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Via Ferazzette, 2 37036
San Martino Buon Albergo (Verona)
Alle porte di Verona, sulle colline nel comune di San Martino Buon Albergo sorge la Tenuta Musella, uno dei complessi paesaggistici più belli ed unitari della regione veneta. Musella, ricca di...
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Via Bionda, 4 37020
Marano di Valpolicella (Verona)
Agricola Ca' la Bionda è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando pratiche biologiche e sostenibili. Combinano le tradizionali tecniche di...
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Via Don Primo Lucchinetti, 63 23020
Mese (Sondrio)
La storia di Mamete Prevostini è quella di una cantina italiana che ha cominciato ad amare il vino più di 70 anni fa e che ha uno stretto legame con il territorio: la Valtellina, una delle aree...
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Via Ghibellini, 3 23030
Chiuro (Sondrio)
Il Nino Negri rappresenta oggi la realtà vitivinicola Valtellinese che meglio concilia tradizione e tecnologia. Per ottenere grandi risultati è necessario lavorare sempre con il massimo impegno ed...
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Via Mazzolino, 34 27050
Corvino San Quirico (Pavia)
Tenuta Mazzolino è una rinomata azienda vinicola dedita alla produzione di vini squisiti. L'azienda vinicola combina le tradizionali tecniche di vinificazione con la tecnologia moderna per creare...
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Via San Lazzaro, 5 27050
Torricella Verzate (Pavia)
L'Azienda Agricola Monsupello pone le sue basi oltre un secolo fa, nel 1893, quando la famiglia Boatti in località Cà del Tava nel comune di Oliva Gessi già si dedica alla cura di propri vigneti....
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Fr. Ne Camponoce, 39/a 27044
Canneto Pavese (Pavia)
L'azienda "S.a.S. Giorgi & C." è nata nel 1875 e ha conosciuto tre generazioni di viticultori. Dotata di tre grosse cantine separate per la lavorazione, il confezionamento e il deposito dei vini,...
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Via Colli Storici 25015
Desenzano del Garda (Brescia)
L'Azienda Agricola Provenza, oggi equilibrato connubio fra storia e modernità, si compone di quattro cascine, la più antica edificata nel 1710 dal notaio desenzanese Sebastiano Maioli e dal 1967...
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Via Adro, 37 25031
Capriolo (Brescia)
L'Azienda Agricola Ricci Curbastro è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. L'azienda...
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Frazione Villa, 12 25040
Monticelli Brusati (Brescia)
Alessandro Bianchi sfoggia anno dopo anno una produzione pregevole e costante, basata essenzialmente sul Franciacorta, dove sono le sfumature a fare la differenza fra un'etichetta e l'altra. 4...
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Via E. Fermi, 2 - Loc. salem 25030
Erbusco (Brescia)
Sono quasi una consuetudine le grandi performance dell'azienda condotta dalla famiglia Uberti, da diversi anni ai vertici della spumantistica nazionale. A sostenere tali risultati concorre un...
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Località Travaglino, 6/A 27040
Calvignano (Pavia)
Travaglino è una realtà in continuo sviluppo, che sostiene per la produzione di tutti gli spumanti aziendali l'esclusivo impiego dell'acciaio durante le fasi di maturazione, al fine di...
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Via Provinciale, 96 25030
Erbusco (Brescia)
L'azienda vinicola Cavalleri è un'azienda a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. Sono orgogliosi della loro attenzione ai dettagli durante ogni...
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Via Maternità Ed Infanzia, 21 72027
San Pietro Vernotico (Brindisi)
Passione, coraggio e fiducia dell'enorme potenziale qualitativo che la Puglia ed in particolare le zone di Castel del Monte e del Salento, possono esprimere, sono gli elementi che hanno spinto gli...
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