Cantine Corno di Rosazzo

Tenuta Perusini

L'Azienda Perusini è tra le 50 happy few iscritte da Veronelli nel Gotha dei vignaioli storici italiani. Infatti nel secolo scorso quando ancora imperava la moda dei vini francesi , Giacomo Perusini , nonno dell'attuale proprietaria iniziò la selezione e salvaguardia di alcuni vitigni autoctoni (in particolare il Picolit) .
Dopo la sua morte prematura nella prima guerra mondiale il suo lavoro fu continuato dalla moglie Giuseppina Perusini Antonini, pittrice, scrittrice, ma anche abile donna d'affari , che iniziò il rilancio dei vini friulani nel mercato nazionale ed internazionale. Suo figlio Gaetano, professore all'Università di Trieste, continuò ed ampliò la ricerca sull'agricoltura ed i vitigni tradizionali, mentre l'altro figlio Giampaolo proseguì in particolare la selezione della ribolla gialla.
Ora il castello di Rocca Bernarda, sede storica della famiglia, è passato per legato testamentario di Gaetano Perusini all'Ordine di Malta insieme a parte dell'azienda, ma la tradizione familiare continua nella parte rimasta sul colle di Gramogliano lambito dal fiume Judrio fino al 1918 confine tra l'Italia e la Monarchia Austro-ungarica.
Oggi conduce l'azienda Teresa figlia di Giampaolo. Come lo zio e la sorella è storica dell'arte ma anche appassionata viticultrice .Nella gestione dell'azienda è oggi aiutata dal marito e dai figli Carlo Tommaso Michele. Così la tradizione familiare continua sul colle di Gramogliano noto da secoli , come quello di Rosazzo e della Rocca, come i cru hors classe dei colli orientali del Friuli

Canus

Dall'etichetta delle mie bottiglie si affaccia, nuova, nella complessa e importante realtà vitivinicola friulana, la figura del Canus: il senex dai grigi capelli e dalla profonda saggezza. A lui mi sono ispirato, ponendomi sotto l'ala protettrice d'una tradizione regionale che identifica col soprannome di Grisòn -l'uomo canuto- la mia famiglia. Tale sentimento d'appartenenza alla terra dove la vigna sorge regina, ha spinto il mio spirito imprenditoriale a confrontarmi con un passato celebre per la qualità del prodotto. Così, fra il dolce diradare dei Colli Orientali del Friuli, bagnate dalle acque del torrente Judrio, che segna il confine con le altrettanto generose terre del Collio, le mie uve producono vini della più genuina tradizione. Dai vigneti che nella tarda estate 2004 hanno festeggiato la nostra prima annata, consapevole della sicurezza del passo compiuto, io guardo, come il Canus, lontano; con il giusto orgoglio del fondatore.

Eugenio Collavini

La villa dei Conti Zucco di Cuccanea, attuale sede dell'azienda, è un esempio di insediamento fortificato del XVI secolo. La Torretta che sovrasta le mura a Occidente fu costruita a scopo di difesa, per diventare poi un punto di avvistamento e di controllo sulla campagna circostante: straordinario il paesaggio che spazia dalle colline di Rosazzo a quelle di Ruttars e Cormons.
Lasciando la villa e camminando attraverso un vecchio vigneto di Ribolla Gialla, si arriva alla vicina cantina di produzione, ove la millenaria tradizione contadina si sposa alla moderna enologia.
La progressiva e costante crescita qualitativa dell'azienda è stata raggiunta grazie alla sinergia di diversi fattori quali la cura dei vigneti, la raccolta a mano (anche nei plateau) e le importanti innovazioni tecnologiche adottate. I grappoli migliori vengono portati nella fruttaia, un ambiente dove la bassa temperatura e la ventilazione favoriscono lo sviluppo di una straordinaria polifonia di profumi, conferendo ai vini sapidità, unita ad una notevole corposità ed eleganza di gusto. Questi processi hanno dato vita a vini come il Collio bianco Broy, pluripremiato. L'altro filone dell'innovazione riguarda gli spumanti ed in particolare la messa a punto di quello che oggi è definito il "Metodo Collavini"; 42 mesi, dal raccolto alla flute, per uno spumante considerato vera eccellenza del Friuli: la Ribolla Gialla Brut.

Azienda Agricola Luca Fedele

L' Azienda Agricola Fedele Luca è sita in Friuli Venezia Giulia e più precisamente nel territorio del Comune di Corno di Rosazzo in provincia di Udine. L' Azienda Vitivinicola Fedele Luca è una piccola realtà a conduzione familiare, dove si producono vini di qualità con metodi il più naturale possibile.
In vigna si cerca di rispettare l'ecosistema sia nel terreno che sulle piante. Non si fa uso di diserbi e per le concimazioni si usano prodotti naturali. In cantina, le fermentazioni sono spontanee in cemento per i bianchi ed in acciaio per i rossi. La produzione varia dai bianchi (Friulano, Malvasia Istriana, Pinot Grigio) ai rossi (Merlot, Cabernet Franc, Franconia). Inoltre l'Azienda produce un rosato derivato dalla vinificazione in bianco di uve di merlot. Nel punto vendita tipico friulano (frasca) potete degustare i loro vini che vengono venduti sia sfusi che imbottigliati.

Alberice

L'azienda fa parte del gruppo delle Tenute Aleandri, famiglia operante in Veneto che ha saputo sfruttare fin da subito le potenzialità del territorio del Collio.

Borgo Judrio

L'azienda è nata nel 2007, ma la famiglia Gigante è rinomata in zona per la coltivazione della vite e la produzione di vino. I risultati aziendali sono eccellenti, come dimostrato dal Refosco di annata 2006 e il Sauvignon 2008.

Azienda Agricola Visintini

Gigante Adriano

Nel 1957 dopo l'acquisto della casa e del vigneto nei colli della Rocca Bernarda iniziò la poroduzione del vino di questa cantina: il primo fu il Tocai "il bianco dei friulani", quello per tutte le occasioni.
Dopodichè, agli albori del '60 l'azienda venne trasferita dalla piccola frazione di Vencò a Corno di Rosazzo, attuale sede dell'azienda agricola. Dagli anni ottanta, l'azienda passa nelle mani di Adriano il quale decide di iniziare la produzione delle prime bottiglie con il pavone a fare da marchio sull'etichetta, divenendo ben presto icona rappresentativa e riconosciuta della bontà del vino di questa azienda.
Oggi l'attività è condotta in totale e vincente sinergia da Adriano e la moglie Giuliana, coadiuvati dal cugino Ariedo che si occupa della parte enologica.

Zof

Collavini - Eugenio Collavini Viticultori In Friuli

Visintini Andrea

Il luogo in cui sorge l'Azienda Visintini ha una storia che risale al Medioevo 1290.
Si colloca sulle colline di Corno di Rosazzo a sud della zona DOC Colli Friuli Colli Orientali a confine con la DOC Collio e che delimita le provincie di Udine e Gorizia.
Le varie vicissitudini, portarono all'acquisto, da parte di Domenico Visintini, nel 1884 del Castello di Gramogliano, imponente costruzione feudale che si estendeva con mastio e torri in un'area molto vasta e che nel corso dei secoli fu più volte distrutta e ricostruita.
Nel 1915, il Castello passò per successione a due dei suoi figli: Umberto, che divenne il legittimo proprietario del Castello e diede inizio all'attività agricola.
Nel 1973, Umberto pensò che fosse giunto il momento di passare le redini al figlio Andrea, che da allora avrebbe dato impulso e valorizzato sempre di più la tradizione vinicola.
Nel 2001, l'Azienda passa nelle mani dei figli Oliviero, Cinzia e Palmira, continuando così l'attività iniziata molti anni prima dal padre Andrea.
A questa azienda fa da cornice un'incantevole paesaggio sulle colline alle spalle di Corno di Rosazzo ed è caratterizzata dalla suggestiva costruzione medievale nella quale l'Azienda ha sede, resa ancora più affascinante dall'ultima ricostruzione, avvenuta dopo il terremoto del 1976.
Svolge la sua attività su 30 ettari situati per la maggior parte nella zona DOC Friuli Colli Orientali.

“Ci sentiamo in dovere di rispettare le tradizioni e apprezziamo il passato, guardando nel contempo al futuro. Per questo non ci accontentiamo del successo ottenuto sinora, ma investiamo nella qualità dei nostri vini e della nostra tenuta.”

Azienda Agricola Schiratti Maria Cristina