Le migliori cantine a San Giovanni al Natisone.
L'Azienda Ronco del Gnemiz non ama né le mode né le tendenze e da anni lavora per perfezionare i risultati ottenuti, talvolta in cattività, con tenacia e caparbietà. All'Azienda Ronco del Gnemiz sono come i loro vini, austeri ma veraci.
L'Azienda si trova nei Colli Orientali del Friuli, una fra le Denominazioni d'Origine di pregio del Friuli Venenzia Giulia, in una delle più belle zone collinari che abbracciano l'Abbazia di Rosazzo. Ci si fa incantare da questa realtà, una serie di balconi a vigna che, dal mare poco distante, ricevono dolci brezze e filtrata luminosità.
L'Azienda Cantarutti nacque alla fine degli anni '60, proprio nell'epoca in cui la viticoltura e l'enologia friulana iniziavano a far parlare di loro. Fu la lungimiranza di Alfieri Cantarutti a portarlo a credere ed investire su queste, ora famose, colline; proprio grazie all'entusiasmo di allora e all'attaccamento delle tradizioni l'azienda vanta ora 54 ettari tutti coltivati a vigneto; quegli stessi sentimenti sono stati trasmessi alla figlia Antonella che, assieme al marito Fabrizio, conduce l'Azienda; Antonella segue con determinazione e costanza l'aspetto commerciale e amministrativo, mentre Fabrizio si impegna nella produzione, nella vendemmia e nella vinificazione. Oltre ad attente e oculate scelte varietali, vengono rispettate accuratissime lavorazioni in campagna che, unite a sofisticate tecniche di vinificazione, portano l'Azienda a produrre vini di particolare pregio, apprezzati sui mercati nazionali ed internazionali. Lo stile sempre più riconoscibile e dalla marcata impronta personale, assieme ad uno staff di persone affiatato, competente e motivato, permette all'Azienda di crescere e di migliorare costantemente.
Tra i vini, oltre ai già conosciuti Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon, unitamente agli autoctoni Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino e Pignolo, troviamo il Pinot Nero, vero vanto e chicca intoccabile dell'Azienda dal quale si ottengono, ad annate intervallate, splendide uve destinate alla vinificazione in rosso o alla spumantizzazione di due millesimati: EPILOGO e PROLOGO. Nel 1999, mentre nei mercati era già consolidata la presenza del POEMA (un assemblaggio di Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon), ci fu un primo segnale di cambiamento: Antonella propose al mercato nazionale ed internazionale il suo vino, il CANTO, costituito dall'unione di Tocai Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon. Da giugno 2003 si aggiunsero altre due selezioni “Gran Cru”: PINOT GRIGIO RONCO SAN MICHELE e MERLOT RONCO SAN MICHELE protagonisti sulla scena internazionale. Nel 2006 fu la volta di THE SPIRIT OF GHOST “ .......per lasciare, non dimenticare e ricordare uno fra i migliori bianchi friulani: il Tocai Friulano”.
La filosofia di ottenere vini sempre più personali e straordinari proseguì con la vendemmia 2005, quando ebbe inizio la collaborazione con un'azienda americana specializzata nell'utilizzo del freddo e della sue applicazioni: il frutto di questo progetto, la linea d'eccellenza TERRE DI ROSAZZO è stato presentati al mercato ed alla stampa all'inizio della primavera del 2008.
La produzione annuale è di circa 130.000 bottiglie; il mercato nazionale è curato da una rete di agenti, mentre quello estero (Canada - Usa - Giappone – Austria - Belgio – Germania -Portogallo - Scozia - Svizzera), si avvale della collaborazione di importatori attenti e capaci, che assicurano una crescita costante ed una presenza sempre più prestigiosa e capillare.
Una storia abbastanza recente ma che ha portato certamente lontano il suo protagonista: Dorino Livon, fino a renderlo uno dei più affermati e conosciuti viticoltori friulani. Una storia, comunque, che affonda le sue origini in una passione e in una tradizione di famiglia: l'amore per la propria terra, il Friuli, in particolare per quel lembo estremo che rappresenta l'ultimo baluardo d'Italia verso l'Europa orientale: il Collio e i colli orientali del Friuli. Nel 1964 Dorino Livon acquista il primo sulle colline del Collio e a quello, un poco alla volta, ne aggiunge altri. Cresce così, anno dopo anno, l'Azienda agricola Livon. Nel contempo si sviluppa il progetto di costruire una propria cantina di vinificazione perfettamente attrezzata e dotata dei più avanzati sistemi di tecnologia. Risale agli inizi degli anni Ottanta, anche a seguito dell'ingresso in Azienda dei due figli di Dorino, Valneo e Tonino, la decisione di diversificare la produzione dei vini che , mantenendo un'alta qualità, potessero sviluppare due differenti concetti strategici. I vini Cru, con produzioni limitate, ottenuti da vigneti particolarmente vocati con lavorazioni sia di tipo agricolo che enologico estremamente selezionate ed i vini classici destinati a svilupparsi in maniera importante, anche come quantità, nel segmento medio/alto del mercato. I principi organizzativi e produttivi alla base dei risultati ottenuti sono la riduzione della quantità ottenute per ettaro, potature più corte, l'infittimento dei vigneti già esistenti, l'impianto di nuovi vigneti ad elevato numero di ceppi per ettaro e la creazione di due cantine distinte. La cantina di "Masarotte" è stata adibita a centro di vinificazione di tutta la produzione della linea Cru ed alla maturazione in barriques dei vini bianchi della stessa linea; la cantina di "Vencò", destinata alla maturazione, sia in barriques che in botti, di tutti i vini rossi. Il decennio che segue è conseguentemente caratterizzato dal consolidamento di quanto in precedenza impostato e dall'affermazione di Valneo e Tonino come naturali destinatari dell'eredità paterna. La successiva svolta strategica dell'Azienda avviene nel corso del quinquennio che va dal 1992 al 1997 quando, rendendosi conto che per poter rimanere competitivi all'interno di un mercato i cui scenari andavano rapidamente cambiando, i Livon decidono di acquistare tre aziende agricole: due di queste, Villa Chiopris e Tenuta Roncalto sono site in Friuli, mentre l'azienda agricola Borgo Salcetino si trova in Toscana in zona Chianti Classico. Nel 2001 la famiglia Livon completa la gamma di produzione con l'acquisto della Fattoria Col santo, situata nel Comune di Bevagna (PG) in zona D.O.C.G. Montefalco. Nel 2008 dopo un lungo periodo di ristrutturazione, l'antica Locanda Villa Chiopris, riacquista i suoi antichi splendori. Ai clienti offre servizio di B&B, eventi e degustazioni, con piacevoli momenti di relax immersi tra vigneti e un parco secolare dove al bordo di una splendida piscina si respira un suggestivo profumo di lavanda. Una strategia globale d'azienda, quindi, estremamente diversificata attraverso i cinque diversi marchi, con oltre 200 ettari di vigneti: Livon, Tenuta Roncalto,e Villa Chiopris ( Friuli) Borgo Salcetino,(Toscana) Fattoria Col santo (Umbria) con prodotti destinati a coprire, con i rispettivi posizionamenti, differenti segmenti di mercato.
La Duline è il toponimo dei due ettari in cui si trovano i vigneti più vecchi situati nel comune di San Giovanni al Natisone.
Da qui siamo partiti nel 1997 cercando un rapporto di sintonia tra la nostra storia e quella del territorio in grado di farci esprimere in modo creativo.
Ora l'azienda comprende quasi sei ettari ubicati tra la pianura e le diverse espressioni della collina: luoghi differenti che offrono ai nostri vini complessità e sfumature complementari.
Cerca sulla mappa le migliori cantine a San Giovanni al Natisone. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri
via Ronchi, 5 33048
San Giovanni al Natisone (Udine)
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San Giovanni al Natisone (Udine)
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Via Montarezza, 33 33048
San Giovanni al Natisone (Udine)
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Via IV Novembre, 136
San Giovanni al Natisone (Udine)
La Duline è il toponimo dei due ettari in cui si trovano i vigneti più vecchi situati nel comune di San Giovanni al Natisone.Da qui siamo partiti nel 1997 cercando un rapporto di sintonia tra la...
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Via Ronchi 5 33048
San Giovanni al Natisone (Udine)
Via 4 Novembre 136 33048
San Giovanni al Natisone (Udine)
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San Giovanni al Natisone (Udine)
Via Dell'abbazia 11 33048
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