Le migliori cantine a Gorizia.
L'azienda agricola Blazic, realtà famigliare diretto-coltivatrice situata nel cuore delle colline cormonesi, produce in continuità vini sin dal lontano 1923 e, dal 1968, con la DOC Collio. Proprio negli anni '20 si dovette affrontare il problema della ricostruzione dei vigneti distrutti dalla guerra; fu il punto d'inizio di una nuova era, che indirizzò la viticoltura locale sui riconosciuti ed apprezzati canali di qualità e serietà. Oggi in campagna c'è armonia fra una viticoltura tradizionale, con vitigni autoctoni e vecchi cloni, ed una gestione agronomica più moderna, con nuove tecniche e attrezzature che rispettano la natura ma che allo stesso tempo consentono di produrre un'uva che conserva tutti i suoi profumi ed aromi che poi si ritroveranno nei vini. Il terreno è costituito da marne e arenarie stratificate di origine eoceniche, un substrato ideale per la viticoltura. La vicinanza del mare e delle Prealpi Giulie contribuisce ad un microclima perfetto per ottenere vini equilibrati da bere freschi ma anche dopo medio- lunghi affinamenti. Il microclima, la terra e l'uomo sono, nel colle di Zegla, in perfetto equilibrio, soprattutto per la produzione di vini bianchi che vanno dall'uva al bicchiere con il solo ausilio di una corretta meccanica enologica al netto di qualsiasi intervento di natura chimica.
L’azienda ha alle spalle una ricca tradizione contadina, è stata fondata nei primi anni del Novecento a Brazzano presso Cormons in provincia di Gorizia da Luigi ZORZON, nonno dell’attuale proprietario Giorgio Deganis.
E’ un’azienda agricola a conduzione familiare situata nel cuore del Collio tra verdi colline e paesaggi unici a pochi chilometri da importanti luoghi turistici quali Gorizia, Grado, Trieste, Aquileia, Udine e Cividale.
Produciamo prestigiosi vini bianchi e rossi rispettando la tradizione e la natura.
La posizione dei vigneti è eccellente, disposti parte in collina e parte in pianura in zone di produzione d'origine controllata: Doc Collio.
Le dolci colline beneficiano di forti escursioni termiche notte-giorno, di una costante ventilazione e di un clima mitigato dal vicino mare.
Il terreno è composto soprattutto da marne, e quindi è ricco di sali minerali ideali per la vite.
Nella produzione siamo molto tradizionalisti e come è solito uso in Friuli tutti i vini che noi produciamo vengono vinificati con un solo tipo d'uva e non con uvaggi misti, esattamente come tramandatoci da nonno Luigi Zorzon.
Il titolare Giorgio gestisce tutta la lavorazione vitivinicola dalla terra alla cantina.
Petra, si occupa della gestione, l'accoglienza agrituristica e delle degustazioni in cantina.
Degustazioni
Siamo sempre ben lieti di ricevere presso la nostra cantina gruppi turistici, aziende e privati per visite guidate nei nostri vigneti e degustazioni dei nostri vini abbinati a tipici prodotti friulani.
Riteniamo sia un'opportunità per far conoscere ed apprezzare i nostri vini e la filosofia aziendale.
L' agriturismo Domus Rustica
Il nostro agriturismo è situato ai piedi delle colline del Collio nella frazione di Brazzano a due chilometri da Cormons;
dispone di un appartamento e due camere doppie ricavate da una vecchia casa rurale fine '800, ristrutturata.
Si trova non lontano da Udine, Cividale, Gorizia, Aquileia e Trieste, a pochi chilometri dalle spiagge adriatiche ed a un chilometro dal parco naturalistico di Plessiva.
Questa ottima posizione geografica offre molte possibilità per gite ed escursioni faunistiche.
L 'azienda Simon Komjanc è situata sulle ridenti colline di San Floriano del Collio in località Valerisce, nella zona D.O.C. Collio rinomata per la produzione di ottimi vini. L'azienda ha una superficie di 20 Ha dei quali 11 Ha a vigneto.
Vinifica mediamente 600 hl di vino che commercializza prevalentemente in Italia. Le uve provengono esclusivamente da vigneti di proprietà e la loro vinificazione avviene secondo le tecnologie moderne, ma rispettando il sistema tradizionale che veniva usato da sempre sul Collio. A maggior garanzia e a tutela della qualità, il prodotto viene imbottigliato e commercializzato dall' azienda produttrice.
L'azienda agricola Polje si estende su un territorio di oltre 12 ettari di vigneti, alcuni molto datati, situati sulla rive assolate di una collina ed esposti a sud-est.
I vini che esprimono al meglio le caratteristiche tipiche delle poljie, ossia delle doline che segnano i terreni del Collio, nella zona circostante Cormons, sono il Friulano (ex Tocai Friulano), la Ribolla e il Sauvignon, che sono poi quelli che meglio valorizzano le uve di questa prestigiosa area vinicola, una delle più interessanti al mondo.
Da altri vigneti a bacca rossa dei Colli Orientali del Friuli, nasce il Refosco dal peduncolo rosso, vino rosso strutturato ed elegante, frutto della grande tradizione friulana.
Come un pittore impressionista, Conti Formentini reinterpreta il Collio ed i suoi vitigni con l'obiettivo di creare vini autentici, unici e caratteristici.
Questo impegno richiede ogni giorno metodo e rigore in vigneto e “fantasia enologica” in cantina che stanno alla base della qualità Conti Formentini.
Una qualità che si è evoluta per interpretare le tipicità in un modo moderno ed attuale, in grado di esprimere il suo territorio, “il vero Collio”; un modo che permette di assaporare ed esaltare le caratteristiche uniche dei vitigni, che consente loro di esprimere origini e territorio.
Nel dolce declinare delle colline friulane, si trova il Collio, zona particolarmente favorevole per produrre vini di grande qualità.
La storica Casa Vinicola Conti Formentini è situata tra i fiumi Isonzo e Judrio, ai confini con la Slovenia.
Da quasi cinque secoli fa parte della tradizione enologica friulana ed ancora di più della realtà del Collio.
La Cantina Conti Formentini sorge tra i vigneti che circondano il castello come un piccolo gioiello ben curato dove l'attenzione e le cure sono immutate da secoli e dove si applicano le più aggiornate tecniche di vinificazione.
Lo splendido castello di San Floriano è da anni simbolo dell'azienda e marchio prestigioso che contraddistingue vini eleganti e destinati a consumatori esigenti.
I terreni di questa zona, con la loro particolare struttura di marne e di arenarie, ed il clima fresco e ventilato permettono di esaltare il patrimonio aromatico delle uve e di ottenere vini dalla grande personalità.
Sono terreni poveri di nutrimento ma ricchi di microelementi ed è proprio grazie a questa struttura ed al contenuto di sali minerali che la vite crescere correttamente alimentata e resiste meglio nei periodi di siccità.
La qualità dell'uva dipende anche dal fatto che da sempre, nel Collio, i vigneti sono piccoli appezzamenti che vengono coltivati con amore e cura dai loro proprietari come se si trattasse del loro piccolo orto di casa.
La cantina Conti Formentini sa cogliere al meglio le caratteristiche di tutti i fattori umani, climatici ed ambientali che contribuiscono alla nascita di vini eccezionali.
Con saggezza riesce a cogliere e sfruttare al meglio le peculiarità dei vari territori; con competenza aiuta i viticoltori locali ad ottenere l'uva migliore; con esperienza sceglie i frutti più buoni; con la tecnologia in cantina riesce ad ottenere prodotti di alta qualità.
Con la gamma Conti Formentini, la vocazione del territorio si esprime al meglio.
Bianchi ben strutturati, ricchi e profumati; rossi armoniosi e di grande stoffa: questo è il risultato di un'attenta selezione delle uve raccolte nei vigneti collocati a 250 metri di altitudine.
Azienda Agricola La Bellanotte (Farra d'Isonzo). Villa Baselli, già Strassoldo, è segnata sulle vecchie mappe catastali come la Casa dei Ronchi, ma è conosciuta con l'appellativo di La Bellanotte, luogo in cui si fondono culture e tradizioni diverse e dove la signora Giuliana Guadagni, di origini toscane, ha trovato nel Friuli una terra sincera. La filosofia aziendale ed i valori in cui La Bellanotte crede vengono sviluppati e resi riconoscibili nei suoi prodotti. La volontà di migliorarsi non vive qui momenti di pausa o ripensamento, alla Bellanotte si lavora e si sperimenta alla ricerca della migliore espressione possibile del territorio. Oltre al magistrale Pinot Grigio “Conte Lucio” e all'eccellente “Luna de Ronchi”, l'azienda produce lo Chardonnay “La Mé Gnòt”, la Malvasia Istriana, il gustosissimo “Armonico” e un ottimo Picolit passito, il “Vento dell'Est”.
L'azienda agricola RADIKON è situata sull'altura di Oslavia (frazione del Comune di Gorizia) lungo il variegato costone che dal ponte dell'Isonzo sale verso San Floriano, nel cuore del Collio. L'azienda si compone di circa dieci ettari di vigneti ubicati in prossimità della sede aziendale e posti su declivi a forte pendenza, tanto faticosi da lavorare quanto generosi in qualità. Il terreno dal punto di vista geologico corrisponde ai requisiti ottimali per una viticoltura di eccellenza.
Dal 1980 l'azienda è condotta da Stanislao (Stanko) Radikon, la moglie Suzana e dal figlio Saša, laureato in Viticoltura ed Enologia.
A cavallo tra le zone DOC “Collio” e “Isonzo del Friuli”, l'Azienda Agricola Casa Zuliani è situata in una delle regioni vitivinicole storiche d'Italia, dedita alla coltivazione della vite sin dall'epoca pre-romana.
È un territorio rinomato, dove benevole caratteristiche naturali sposano condizioni climatiche fortunate. Frutto del felice incontro è la generazione di uve nobili, che si sublimano nella creazione di vini prestigiosi.
Fondata da Zuliano Zuliani nel 1923 ed, oggi, diretta dagli eredi, l'Azienda esprime appieno le tipicità di questa terra generosa. Alto è il livello dei suoi Vini, inesplicabili a parole... all'assaggio indimenticabili.
L'accurata selezione clonale, ottenuta in collaborazione con i più importanti vivaisti friuliani, e l'individuazione dei terreni più adatti si traducono in una produzione annua di 100.000 bottiglie, assorbita principalmente dalla richiesta dei mercati di Europa, Nord America ed Estremo Oriente.
Dal 2000 Casa Zuliani si presenta con un'immagine rinnovata, volta a sottolineare l'internazionalizzazione dell'Azienda, accanto all'elevato standard qualitativo dei suoi prodotti, sia in termini organolettici che di affidabilità.
Nel lontano 1850, lungo le splendide ed armoniose colline del Collio, in Zegla, nasceva l' azienda agricola STURM.
Da più di due secoli, di generazione in generazione, da padre in figlio, si è tramandata la passione per l'arte vinaria, fino ai giorni nostri, dove incontriamo Oscar Sturm.
Per quanto riguarda la gestione aziendale, questa è sempre stata a carattere famigliare. Oscar Sturm oggi conduce l'azienda servendosi del prezioso aiuto dei suoi collaboratori: la moglie Dunja (Sommelier) e i figli.
La superficie coltivata a vigneto ammonta oggi a 10 ha, tutti di proprietà. Questo aspetto organizzativo è estremamente importante per tutta una serie di operazioni e accurati controlli che vengono messi in pratica durante l'intero ciclo produttivo, fino alla commercializzazione, a garanzia della qualità dei nostri vini.
Sotto un punta di vista chimico, i terreni sono delle marne arenarie di origine eocenica; questo tipo di terreno è particolarmente adatto alla coltivazione della vite.
I sistemi di allevamento della vite utilizzati in azienda sono due: il "Guyot" e alla "capuccina". Su ogni ceppo non si contano più di 10-12 gemme a frutto. In vigneto, durante i mesi estivi, viene operato un diradamento dell'uva per selezionare i grappoli migliori da destinarsi alla vinificazione e per ottenere una ulteriore concentrazione delle componenti dell'acino.
Con queste caratteristiche di gestione del vigneto, volte al contenimento delle rese, si producono mediamente 9 t/ha di uva sana e matura. L'uva viene rigorosamente raccolta a mano, per salvaguardarne l'integrità e la peculiarità delle caratteristiche organolettiche.
La cantina è completamente interrata, garantendo così una temperatura dell'ambiente costante lungo tutto l'arco dell'anno.
Lo stabilimento enologico è caratterizzato da una splendida armonia fra contenitori in acciaio inossidabile (muniti di controllo automatico della temperatura) e botticelle in rovere francese (per l'affinamento e l'invecchiamento dei vini bianchi e rossi). Esso ospita attrezzature e macchinari moderni, come la pressa pneumatica orizzontale (per la soffice spremitura delle uve), l'enorefrigeratore, filtri non "invasivi "nei confronti del prodotto, la diraspatrice (per evitare il passaggio al mosto di tannini amari presenti nel raspo), ecc.
Particolari accorgimenti e attenzioni vengono riposti nell'igiene e nella pulizia, elementi essenziali per prevenire lo sviluppo di potenziali fonti di inquinamento.
Siamo una delle aziende vitivinicole più antiche del Friuli Venezia Giulia. Fondata nel 1788 da Domenico Blasig a Ronchi dei Legionari, la Tenuta di Blasig è passata di generazione in generazione mantenendo con costanza e impegno la medesima vocazione: preservare la tipicità dei vitigni autoctoni, curare i vigneti con dedizione e puntare alla qualità, con viva passione per il mestiere del vignaiolo.
Vini tipici. Senso del gusto. Valore del team. È questa la nostra filosofia. Un'impostazione che abbiamo ereditato dal passato, che si rinnova continuamente con la propensione all'innovazione e l'orientamento alla qualità, senza però tradire la consapevolezza della nostra secolare esperienza e la volontà di conservare e tramandare la vocazione all'eccellenza ereditata dai nostri avi.
Fondata nel 1975, Borgo Conventi deve il suo nome a una antica leggenda di Farra d'Isonzo: documenti storici affermano che un proprietario terriero, il conte Strassoldo, conosciuto come “il Rizzardo”, avesse donato un appezzamento di terra a un certo frate Basilio Pica. Su questo terreno i padri Domenicani avrebbero costruito ciò che viene considerato il primo di una serie di monasteri nella provincia di Farra d'Isonzo. Da qui “Borgo Conventi”.
Oggi i vigneti di Borgo Conventi si estendono su 40 ettari, divisi tra due delle più importanti DOC della regione: Collio Goriziano e Isonzo.
La produzione annuale ha superato le trecentomila bottiglie, divise tra Collio DOC, Isonzo DOC e Venezia Giulia IGT.
Il Carso non è solamente conosciuto per i suoi vini e sapori ma anche per vicende storiche che sconvolsero l'Europa e cambiarono le sorti dell'Italia all'inizio del '900.
La porzione di Carso dove sorge l'Azienda Castelvecchio, infatti, fu teatro della Grande Guerra nella quale questi terreni vennero strappati all'Imperatore d'Austria e la villa stessa fu per un periodo sede del comando militare italiano. Il territorio che la circonda conserva ancora vive le tracce di quelle aspre battaglie.
È qui che Giuseppe Ungaretti compose Il porto sepolto, raccolta di poesie scritte durante un anno passato al fronte. Oggi, a distanza di centinaia di anni, Castelvecchio conserva intatte le testimonianze di questi avvenimenti: dai graffiti lasciati dai soldati nel salone della villa, alle trincee e camminamenti del bosco che offrono al visitatore la possibilità di ripercorrere in prima persona alcune tappe fondamentali per la storia e la cultura del secolo scorso tra glorie e tragedie.
Per scoprire la storia di Castelnuovo, località in cui sorge l'Azienda Agricola Castelvecchio, vi consigliamo di visitare il sito dell'Associazione Amici di Castelnuovo costituita con lo scopo di conservare e valorizzare il patrimonio artistico, storico e culturale di queste zone.
Nel 1932 la Tenuta Villanova venne acquistata da un lungimirante imprenditore, Arnaldo Bennati, che trasformò quella che era un'azienda storica in un' impresa moderna.
Oggi è la moglie, Giuseppina Grossi, che se ne occupa con passione dedicando molto del suo tempo alla crescita e all'affermazione di un'azienda storica.. che ha ancora molte cose da raccontare...
A Tenuta Villanova lavoriamo con professionalità, esperienza e passione.
È solo dalle nostre idee, intuizioni e dal modo con cui interpretiamo le tradizioni produttive che possono nascere vini con una personalità unica.
E' l'anno 1972 quando nostro padre Luigi Antonutti, uno dei decani del vino friulano, realizza un desiderio che porta dentro da anni: quello cioè di vivere a tempo pieno da viticoltore. Innamorato della terra e dei frutti che queste colline dispensano acquista alcuni ettari nel cuore del Collio Goriziano. Nasce così l'Azienda Agricola “Subida di Monte” che con il passare degli anni è cresciuta, occupando oggi una superficie di circa 10 ettari, grazie all'amore e alla dedizione che Gigi le ha saputo dare. Ora spetta a noi figli Cristian e Andrea, il compito di proseguire sulla strada di nostro padre, pertanto ci occupiamo personalmente della conduzione dei vigneti e della cantina. Il nostro obiettivo è quello di produrre vini nel massimo rispetto della natura e del territorio, quindi, non vengono più utilizzati prodotti chimici di sintesi, pesticidi e diserbanti. Rispettiamo la natura e le sue leggi cercando un rapporto armonico con l'ambiente circostante al fine di produrre delle uve naturali dalle quali ottenere un vino che sia espressione del territorio e del vitigno. La gestione dei vigneti prevede solamente l'impiego mirato di concimi organici naturali, l'inerbimento controllato e per la difesa contro le crittogame vengono utilizzati solo prodotti a basso impatto ambientale non dannosi per la salute dell'uomo. Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano, la vinificazione avviene prevalentemente in vasche di acciaio con controllo della temperatura di fermentazione mentre l'affinamento prevede la sosta dei vini sulle fecce fino al periodo di imbottigliamento. Vengono prodotte annualmente in media 50.000 bottiglie ottenute da circa 10 ettari di vigneti a diverse densità di impianto (5000-7000 viti/ettaro).
L'azienda nasce nel 1954 per soddisfare la passione del padre dell'attuale titolare.
I tre ettari originari sono divenuti sette, tutti situati sul versante meridionale della collina di Pradis. I vini prodotti da Paolo Caccese sono quelli che caratterizzano, con grandi risultati, la zona DOC Collio.
La cantina, dalla superficie di 150 mq, è modernamente attrezzata e le bottiglie prodotte in un anno sono circa 40.000.
Cerca sulla mappa le migliori cantine a Gorizia. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri
Località Zegla 16 34071
Cormons (Gorizia)
L'azienda agricola Blazic, realtà famigliare diretto-coltivatrice situata nel cuore delle colline cormonesi, produce in continuità vini sin dal lontano 1923 e, dal 1968, con la DOC Collio. Proprio...
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Via Sottomonte, 75 34071
Cormons (Gorizia)
L’azienda ha alle spalle una ricca tradizione contadina, è stata fondata nei primi anni del Novecento a Brazzano presso Cormons in provincia di Gorizia da Luigi ZORZON, nonno dell’attuale...
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Località Valerisce 34070
San Floriano del Collio (Gorizia)
L 'azienda Simon Komjanc è situata sulle ridenti colline di San Floriano del Collio in località Valerisce, nella zona D.O.C. Collio rinomata per la produzione di ottimi vini. L'azienda ha una...
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Loc. Novali, 11 34071
Cormons (Gorizia)
L'azienda agricola Polje si estende su un territorio di oltre 12 ettari di vigneti, alcuni molto datati, situati sulla rive assolate di una collina ed esposti a sud-est.I vini che esprimono al...
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Via Oslavia, 5 34070
San Floriano del Collio (Gorizia)
Come un pittore impressionista, Conti Formentini reinterpreta il Collio ed i suoi vitigni con l'obiettivo di creare vini autentici, unici e caratteristici.Questo impegno richiede ogni giorno...
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Strada della Bellanotte, 3 34072
Farra d'Isonzo (Gorizia)
Azienda Agricola La Bellanotte (Farra d'Isonzo). Villa Baselli, già Strassoldo, è segnata sulle vecchie mappe catastali come la Casa dei Ronchi, ma è conosciuta con l'appellativo di La Bellanotte,...
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Località Tre Buchi, 4 34170
Gorizia (Gorizia)
L'azienda agricola RADIKON è situata sull'altura di Oslavia (frazione del Comune di Gorizia) lungo il variegato costone che dal ponte dell'Isonzo sale verso San Floriano, nel cuore del Collio....
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Via Gradisca, 23 34072
Farra d'Isonzo (Gorizia)
A cavallo tra le zone DOC “Collio” e “Isonzo del Friuli”, l'Azienda Agricola Casa Zuliani è situata in una delle regioni vitivinicole storiche d'Italia, dedita alla coltivazione della vite sin...
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Loc. Zegla, 1 34071
Cormons (Gorizia)
Nel lontano 1850, lungo le splendide ed armoniose colline del Collio, in Zegla, nasceva l' azienda agricola STURM.Da più di due secoli, di generazione in generazione, da padre in figlio, si è...
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via Roma, 63 34077
Ronchi dei Legionari (Gorizia)
Siamo una delle aziende vitivinicole più antiche del Friuli Venezia Giulia. Fondata nel 1788 da Domenico Blasig a Ronchi dei Legionari, la Tenuta di Blasig è passata di generazione in generazione...
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Via Colombara, 13 34072
Farra d'Isonzo (Gorizia)
Fondata nel 1975, Borgo Conventi deve il suo nome a una antica leggenda di Farra d'Isonzo: documenti storici affermano che un proprietario terriero, il conte Strassoldo, conosciuto come “il...
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Via Castelnuovo, 2 34078
Sagrado (Gorizia)
Il Carso non è solamente conosciuto per i suoi vini e sapori ma anche per vicende storiche che sconvolsero l'Europa e cambiarono le sorti dell'Italia all'inizio del '900.La porzione di Carso dove...
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Via Contessa Beretta, 29 34072
Farra d'Isonzo (Gorizia)
Nel 1932 la Tenuta Villanova venne acquistata da un lungimirante imprenditore, Arnaldo Bennati, che trasformò quella che era un'azienda storica in un' impresa moderna.Oggi è la moglie, Giuseppina...
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Via Subida n.6 34071
Cormons (Gorizia)
E' l'anno 1972 quando nostro padre Luigi Antonutti, uno dei decani del vino friulano, realizza un desiderio che porta dentro da anni: quello cioè di vivere a tempo pieno da viticoltore. Innamorato...
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Località Pradis, 6 34071
Cormons (Gorizia)
L'azienda nasce nel 1954 per soddisfare la passione del padre dell'attuale titolare. I tre ettari originari sono divenuti sette, tutti situati sul versante meridionale della collina di Pradis. I...
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