Cantine Monforte d'Alba

Domenico Clerico

Nel 1976 iniziarono i primi approcci nel campo vinicolo per Domenico Clerico, attualmente proprietario con sua moglie Giuliana. All'epoca il padre di Domenico produceva uve che conferiva alla tutt'ora esistente Cantina Sociale Terre del Barolo. L'azienda di circa 4/5 ettari di terra in quell'anno passava, per motivi di salute del padre, a Domenico in accordo con la mo-glie, per iniziare una nuova esperienza. Dato che a quei tempi produrre uva e venderla non era molto redditizio iniziò a vinificare. Nell'anno 1981 acquistò un piccolo appezzamento alla Ginestra, Ciabot Mentin Ginestra, nel 1990 la Pajana e nel 1995 ai Mosconi- Barolo Percristina). Con molte fatiche, con buona volontà e rabbia sono arrivati a costruire un' azienda che oggi ha circa 21 ettari di vigna di cui 18 in produzione per un totale circa di 90.000 bottiglie di vino suddivise tra -Langhe Dolcetto -Visadì- Barbera d'Alba -Trevigne e i tre cru di Barolo.

Poderi Aldo Conterno

L'azienda agricola "PODERI ALDO CONTERNO" si trova a Monforte d'Alba in località Bussia Soprana, cuore della zona tipica del vino Barolo.
Attualmente l'azienda che vinifica esclusivamente le proprie uve, è composta da circa 25 ettari di vigna. Gran parte del terreno, che si trova ad un altitudine di circa 400 m s.l.m., ha un'esposizione Sud Sud-Ovest ed è formato da strati di sabbia più o meno compatta di colore grigio-bruno alternati da marne calcaree bianche e bluastre.
La fermentazione viene effettuata in vinificatori di acciaio inox, a temperatura controllata. Per l'invecchiamento del Barolo si adottano solo botti tradizionali grandi di rovere di Slavonia mentre per gli altri vini vengono impiegate le barriques di rovere francese.

Gianfranco Alessandria

Gianfranco Alessandria pigia sull'acceleratore e aumenta il ritmo. Anche quest'anno sfodera un Barolo San Giovanni d'eccezione e bissa i 5 Grappoli dello scorso anno. Un vino di grande stoffa che sintetizza in questa vendemmia tutti i caratteri del Barolo di Monforte: profumi, integrità e vigore. Ma non abbiamo finito: di quasi pari livelli il Barolo "base", forse mai così buono. L'azienda è ancora in ascesa, la piena maturità per Gianfranco Alessandria si avvicina, e ne siamo contenti.

Principiano Ferdinando

La famiglia Principiano è, sin dagli inizi del '900, dedita alla viticoltura ed è da generazioni impegnata nei sette ettari di vigna di sua proprietà. La cantina vera e propria è sorta negli anni '50 per mano di Americo Principiano mentre dal 1993 è il figlio Ferdinando a occuparsi, con la sempre preziosa esperienza del padre nel lavoro in vigna, della vinificazione di cui ha ridefinito nel 2004 la filosofia e la concezione. Una vinificazione pensata per rispecchiare più da vicino la natura e le caratteristiche del territorio e in onore della quale ha abbandonato i concimi chimici, i diserbanti, i disseccanti e gli antimuffe, ha preferito l'uso di lieviti indigeni, ha proceduto a diradamenti per ottenere rese d'uva da otto etti a un massimo di un chilo e mezzo a pianta,ha scelto fermentazioni libere dal controllo della temperatura in cantina per assecondare uno stile di lavoro più sostenibile e in armonia con l'ambiente e ha optato per rimontaggi manuali.
Questi sono gli ingredienti della new wave di Ferdinando Principiano: interventi pensati ed essenziali per vini ancora più legati al patrimonio genetico delle Langhe.
Quattro vigneti fanno storicamente parte dell'azienda. Primo fra tutti Boscareto, a Serralunga d'Alba, che si estende per cinque ettari coltivati interamente a Nebbiolo da Barolo. Così pure Le Coste, a Monforte d'Alba, un piccolo vigneto che non supera il mezzo ettaro ma dal quale si ricava un Nebbiolo potente e di qualità elevata. Il Barbera d'Alba è invece figlio dello storico cru di Pian Romualdo, sempre a Monforte d'Alba, così come l'ettaro e mezzo del vigneto Sant'Anna da cui nasce l'omonimo Dolcetto d'Alba. Per la produzione di alto livello la maturità dei vigneti riveste un ruolo fondamentale: i cru della famiglia Principiano possono vantare età che variano dai quaranta ai sessant'anni.

Conterno Paolo

Immersa nelle Langhe dove il panorama è di ineguagliabile bellezza, situata nello storico Cru "Ginestra", la nostra azienda è la casa dei nostri padri. Qui coltiviamo i nostri vigneti, suddivisi tra le varietà Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. Il territorio, il microclima favorevole, la felice esposizione dei vigneti e una tradizione consolidata ci permettono di mantenere costante nel tempo una produzione di qualità assoluta. Il nostro più importante patrimonio non è la nostra terra, non sono le nostre vigne, non è la nostra cantina, ma è il concetto di Barolo perfetto che è nella nostra mente, tramandatoci da coloro che ci hanno preceduto. Esso consiste nell'aspirazione alla perfezione, realizzando le cose partendo dalla loro vera essenza, mobilitare tutta la nostra volontà ispirandoci ogni giorno nel nostro lavoro portando a compimento ciò che la famiglia Conterno insegue da quattro generazioni rimanendo sempre fedeli alla vera tradizione.

Elio Grasso

La nostra azienda attualmente conta su quattordici ettari vitati in produzione e utilizza solo uve di proprietà da vitigni tradizionalmente coltivati, con eccellenti risultati, nella Langa albese.
Ritrovare l'impronta dei vigneti di provenienza e di conseguenza marcare l'originalità dei nostri vini è la meta a cui tendiamo sempre più io, mia moglie Marina e nostro figlio Gianluca, con l'attenta collaborazione dell'enotecnico Piero Ballario nostro consulente.
L'essere riconosciuti prima come contadini e poi come produttori, pensiamo sia il modo migliore di onorare e continuare il lavoro di chi prima di noi ha affrontato tutte quelle difficoltà che si possono incontrare lavorando con la natura e con un prodotto naturale quale è il vino. Di conseguenza e per uno scrupolo di coerenza, la nostra famiglia vuole evidenziare, senza presunzione, quei convincimenti e modi di essere di tutte le famiglie contadine di Langa, tratti caratteristici che vanno conservati e che crediamo facciano la differenza.

Conterno Giacomo

Giacomo Conterno ha fondato questa cantina, Giovanni la resa celebre nel mondo e Roberto sta portando avanti l'attività con la stessa serietà e passione dei suoi predecessori.
Nel 1908 Giovanni Conterno fondò una taverna in San Giuseppe vicino Monforte d'Alba e tra il1912 e il 1920 cominciò a produrre il suo primo Barolo riserva in ambedue le edizioni.
Tutte le uve per la vinificazione provengono dal vigneto di Cascina Franciaquot situata a Serralunga d'Alba (CN) ed è costituita da un unico appezzamento di 15 ettari. Le tipologie principali delle sue uve sono il Langhe Freisa, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba e Nebbiolo da Barolo di cui risalta Il Cascina Francia e il Barolo Riserva Monfortino, invecchiato minimo di 7 anni in grandi botte di rovere.
Wine Spectator descrive il suo Barbera: “si presenta scura di colore, ricca al naso, di frutta e floreale in cui spiccano i sentori di lampone e di ciliegia. In bocca si presenta morbida e di ottimo equilibrio”.
La passione e la pignoleria di Giacomo Conterno rendono i suoi prodotti oramai uno dei miti del Barolo e dell'intera enologia.
I suoi vini che sono affinati in botti grandi di rovere per 45 mesi ne fanno una straordinaria Storia di qualità e di prestigio.

Giovanni Manzone

Giovanni Manzone si trova a MONFORTE D'ALBA, Piemonte e vinifica solo uve di proprietà. Tutta la produzione è focalizzata sull' alta qualità e limitata a circa 50.000 bottiglie all'anno. La buona ALTITUDINE (400-450 m.s.l.m), l'ESTREMA PENDENZA delle vigne e il FANTASTICO TERROIR favoriscono una bassa produzione naturale di uva: nascono cosi vini che sono accessibili anche da giovani, ma che restano tra i piu' concentrati e longevi della zona del Barolo. La STORIA di questa azienda di famiglia inizia nel 1925 quando Giovanni Manzone acquista il ''Ciabot del Preve'' (la casa del prete di Castelletto). Nel 1965, Giovanni e Stefano Manzone imbottigliano i primi vini e acquistano importanti vigne sulla storica collina di ''GRAMOLERE'', in Monforte d'Alba. Dal 2005 Mauro Manzone affianca suo padre Giovanni nella gestione della cantina. Mauro è diplomato nella famosa Scuola Enologica di Alba. In azienda vengono seguiti i principi di una viticoltura sana, naturale, non invasiva. Non vengono utilizzati insetticidi o fertilizzanti. L' erba, che cresce naturale nelle vigne, viene tagliata e lasciata a terra per formare humus. Tutti i vini non sono chiarificati, non sono filtrati e vengono aggiunte solo quantità minime di SO2.

Azienda Agricola Fratelli Seghesio

L'azienda Seghesio fonda le sue radici nell'amore per il vino e le tradizioni locali. Fin dagli anni Sessanta si è voluto credere fermaemnte nella viticoltura, che con il passare degli anni è diventata l'attività aziendale principale.
L'impegno forte e costante nella prosecuzione dell'attività di famiglia ha permesso, fin dagli anni Ottanta, di far crescere una precisa identità: l'azienda Seghesio.

MONTI Società Agricola r.l.

Nell'anno 1996, Pier Paolo Monti ha avviato la sua attività vitivinicola acquistando insieme alla cascina, ove è stata edificata la cantina, alcuni vigneti nel territorio di Monforte d'Alba. Bussia, San Martino, Val di Sacco, Camie e Chiese sono le frazioni ove sono situati i vigneti dell'azienda.
La superfice complessiva attuale è di circa 16 ettari suddivisi in 6 tipologie di vitigni.
Una attenta conduzione dei vigneti, la moderna gestione della vinificazione abbinata ad una scrupolosa fase di invecchiamento permettono di ottenere vini di grande personalità e qualità.

Azienda Agricola Broccardo Filippo

L'Azienda Agricola Filippo Broccardo e Fratelli produce vini DOC e DOCG, in particolare Barolo Docg. La cantina Broccardo è situata in Monforte D'alba, nel cuore delle Langhe. i nostri vigneti si estendono per circa 7 ettari con esposizione sud e sud ovest e sono situati in 3 dei più rinomati paesi delle Langhe vocati per la produzione del vino nobile Barolo - Monforte d'Alba, Barolo e Novello.

Vini: Barolo DOCG, Langhe Nebbiolo DOC, Langhe Freisa DOC, Barbera d'Alba DOC, Langhe Rosato DOC, Dolcetto d'Alba DOC.
Dintorni: La Morra, Serralunga d'Alba, Barolo, Alba e le sue torri

Ugo Chiola Monforte Azienda Agricola