Le migliori cantine a Serralunga d'Alba.
L'azienda Agricola Gabutti vinifica in proprio le uve prodotte nei vigneti di proprietà. Prende il nome da una delle zone più vocate per la produzione del vino Barolo; la zona Gabutti, già classificata come sottozona di prima categoria.
Attraverso la diminuzione delle rese, la tempestività delle operazioni in verde e la corretta valutazione dell'epoca di raccolta si ottengono uve in grado di offrire come risultato grandi vini da invecchiamento.
Da oltre 100 anni la famiglia Rosso è proprietaria dei cru: Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa bella, Lirano e Damiano. All'inizio degli anni '80, Giovanni Rosso ristrutturò gran parte dei vigneti con sesti di impianto modernissimi, atti a produrre solo uva di grande qualità.
Nel 2001 all'età di 27 anni, il figlio Davide, enologo e con esperienze importanti, decise di occuparsi personalmente della vinificazione e dell'élevage dei vini con un unico obbiettivo : «Il vino deve essere la perfetta copia del suo Terroir». La terra è quella "magica" di Serralunga d'Alba, una delle migliori al mondo.
L'Azienda Cascina Cucco si trova a Serralunga d'Alba, ai piedi del castello del 1300 dal quale si domina l'intera area delle Langhe Albesi. La vallata di Serralunga è da molti considerata la più importante tra le zone del Barolo per la peculiarità dei prodotti enologici ottenibili. Il nome della nostra azienda riprende uno dei numerosi cru di Serralunga, da sempre valutato come uno fra i più qualitativi della zona e da cui provengono la maggior parte delle nostre uve.
L'azienda agricola Schiavenza opera sul territorio di Serralunga d'Alba fin dal 1956.
L'attività avviata dai fratelli Vittorio e Ugo Alessandria è ora seguita dal genero Luciano Pira, agronomo e cantiniere, coadiuvato dalla moglie Maura e dal cognato Walter.
In passato la cascina con le terre circostanti erano di proprietà dell'Opera Pia Barolo; il lavoro veniva svolto da mezzadri detti "schiavenza": da qui il curioso nome dell'azienda.
Attualmente l'azienda si estende su circa otto ettari di vigneti sul territorio di Serralunga d'Alba; possiede inoltre quattro giornate piemontesi nel comune di Monforte d'Alba in frazione Perno.
Da questi terreni pregiati l'azienda produce vini rossi di qualità seguendo una lavorazione artigianale.
Sono tante le cose da raccontare su questo château piemontese che nel 2008 ha compiuto 130 anni: la nascita della "riserva bionaturale" di Fontanafredda, con significativa riduzione delle emissioni di CO2 da parte del sistema aziendale; l'alta qualità dei vini: non c'è l'acuto, ma la sequenza dei quattro grappoli impressiona. Ma vorremmo anche segnalare l'impegno di Fontanafredda per l'Asti, un grande spumante troppo spesso bistrattato. La risposta è il Galarej, prodotto con il "metodo ancestrale", cioè utilizzando la rifermentazione degli zuccheri naturali dell'uva, senza aggiunte. Una strada nuova e insieme antica, fra etica e mercato.
La cantina: La famiglia Massolino produce vino a Serralunga d'Alba dal 1896: quattro generazioni e 20 ettari di vigna. Il fondatore, Giovanni Massolino, ha avuto l'intuizione e la tenacia di smettere di vendere le uve alla cantina sociale e di iniziare a vinificare in proprio.
Tre dei suoi sei figli, Giuseppe Camilla e Renato hanno proseguito il cammino, acquistando vigneti tra i migliori cru di Serralunga: Margheria, Parafada e Vigna Rionda.
A partire dagli anni '90 sono entrati in azienda Franco e Roberto, figli di Giuseppe. Oggi conducono l'azienda all'insegna della ricerca, della sperimentazione, sempre nel rispetto della tradizione.
Questa piccola azienda, divenuta famosa negli Stati Uniti ancor prima che in Italia, propone da anni degli eccellenti vini piemontesi grazie al clima ideale dove sono ubicati i vigneti, al lavoro dei professionisti operanti in cantina e in vigna e alle tecnologie utilizzate nella vinificazione.
Cerca sulla mappa le migliori cantine a Serralunga d'Alba. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri
via Borgata Gabutti, 3/a 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
L'azienda Agricola Gabutti vinifica in proprio le uve prodotte nei vigneti di proprietà. Prende il nome da una delle zone più vocate per la produzione del vino Barolo; la zona Gabutti, già...
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Località Baudana, 6 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
Da oltre 100 anni la famiglia Rosso è proprietaria dei cru: Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa bella, Lirano e Damiano. All'inizio degli anni '80, Giovanni Rosso ristrutturò gran...
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via Mazzini, 11 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
L'Azienda Cascina Cucco si trova a Serralunga d'Alba, ai piedi del castello del 1300 dal quale si domina l'intera area delle Langhe Albesi. La vallata di Serralunga è da molti considerata la più...
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Via Mazzini, 4 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
L'azienda agricola Schiavenza opera sul territorio di Serralunga d'Alba fin dal 1956.L'attività avviata dai fratelli Vittorio e Ugo Alessandria è ora seguita dal genero Luciano Pira, agronomo e...
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Via Alba, 15 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
Sono tante le cose da raccontare su questo château piemontese che nel 2008 ha compiuto 130 anni: la nascita della "riserva bionaturale" di Fontanafredda, con significativa riduzione delle...
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Via Foglio, 8 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
La cantina: La famiglia Massolino produce vino a Serralunga d'Alba dal 1896: quattro generazioni e 20 ettari di vigna. Il fondatore, Giovanni Massolino, ha avuto l'intuizione e la tenacia di...
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Via XX Settembre, 9 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
Questa piccola azienda, divenuta famosa negli Stati Uniti ancor prima che in Italia, propone da anni degli eccellenti vini piemontesi grazie al clima ideale dove sono ubicati i vigneti, al lavoro...
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Località Baudana 6 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
Piazza Cappellano 8 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
Località Meriame 1 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
Località Cerretta 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
Via G. Mazzini 10 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
Via Mazzini 19 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
Cascina Cucco 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
Località Baudana 14 12050
Serralunga d'Alba (Cuneo)
