Vitigno a bacca bianca originario della Valle del Rodano e da lì diffusosi in altre aree del Sud della Francia, molto resistente alla siccità. Le uve giallo carico producono vini di corpo da medio e medio-pieno e di colore da giallo pallido a giallo dorato. Sono inoltre alcuni dei vini più aromatici ed elegantemente profumati (pesca ed albicocca secche) al mondo. La varietà è coltivata anche in California e Australia. Questo vitigno bianco del Rodano Settentrionale sta diventando sempre più popolare in California.
