Cantine Susegana

Le Fade

La passione di Luca Ricci per il vino fa si che nel 1999 intraprenda una nuova attività, nouva si, ma non del tutto, visto che già il nonno e poi il padre, diplomatosi enologo alla Scuola di Conegliano, avevano da tempo gettato le fondamenta per una futura azienda vitivinicola.Questa passione e il costante impegno ha fatto raggiungere ottimi risultati qualitativi per tutti i vini che l'azienda produce.

Nasi Rossi

NASI ROSSI non è solo un vino. E' l'espressione del Maso di Villa, e del nostro modo di intendere la vita, la terra, i rapporti con gli amici.

"Nasi Rossi" è un sogno divenuto realtà. È il sogno di rinascere e di vivere una vita fatta di passione e di libertà, di bellezza, di atmosfere, di amore per il bello, di rispetto per quanto la natura è in grado di dare.

È un sogno cominciato in un luogo che ci ha fatti innamorare a prima vista.
Un patrimonio di bellezza assoluta che abbiamo cercato di rispettare e che vogliamo migliorare ogni giorno, perché non l'abbiamo ereditato ma voluto, progettato e realizzato.

Un luogo e un sogno che sono diventati la nostra casa ed il vigneto che le abbiamo piantato intorno.
"Nasi Rossi" nasce nel nostro giardino e ci mette in relazione con il mondo esterno in un percorso ideale che unisce luoghi e persone. Per questo non è solo un vino ma è espressione della nostra voglia di condividere questo luogo, del nostro modo di intendere la vita, la terra, i rapporti con gli amici.

Per questo è sinonimo di qualità assoluta, sia in vigneto che in cantina.

Per questo non è in commercio ma si può avere solo direttamente da noi.
"Nasi Rossi" non è un business, non è un mestiere. È una sfida che nasce anche dal nostro incontro con persone che come noi amano il vino e che alla sua cultura hanno ispirato la propria vita, preparandosi tecnicamente, lavorando sul campo, studiando, assaggiando. Sono alcuni degli amici che amiamo avere intorno, con i quali scendiamo in cantina a scegliere di volta in volta la bottiglia giusta (perché prima bisogna sempre studiare!). Sono quelli che stanno sull'etichetta a rappresentare il racconto che ogni bottiglia è in grado di ispirare.

"Nasi Rossi" è un vino che esprime la nostra scelta di realizzare qualcosa di unico, di metterci il meglio in ogni senso, di migliorarsi continuamente per godere di tutto questo con chi è già un nostro amico o non potrà che diventarlo condividendo questa esperienza con noi.

Società agricola Valdellovo s.s. di Ricci Benedett

L'azienda, situata in un piccolo borgo in collina, conta su circa dieci ettari di terreno vitato dal quale si ricavano dei rossi molto interessanti.

Azienda Agricola Bernardi Pietro

Case Bianche Srl

Borgoluce

Ecosostenibilità è una parola che significa tante cose: attenzione, cura, rispetto delle risorse naturali. Noi, a Borgoluce, preferiamo pensarla come una ricchezza.
Una ricchezza per la nostra terra, che rispettiamo e valorizziamo ogni giorno. Una ricchezza per i nostri clienti, che hanno la sicurezza di scegliere prodotti sani, tracciabili e gustosi.
Soprattutto, una ricchezza per le generazioni future, a cui insegniamo a conoscere e ad amare la campagna, e a cui vogliamo consegnare, un giorno, un posto migliore in cui vivere.

CANTINA COL DI ROCCA

Azienda Agricola Malibràn

L’Azienda Agricola Malibran nasce circa 60 anni fa a Susegana, piccolo paese della marca trevigiana immerso tra le colline che da Conegliano si estendono fino a Valdobbiadene, a poca distanza dalla città di Treviso e a circa 70 km da Venezia. Si trova nella zona storica del Prosecco, nei comuni che originariamente hanno coltivato quest’uva e hanno contribuito a renderla un’eccellenza conosciuta a livello mondiale e che oggi si può pregiare della denominazione “DOCG”.
Il passato di un'azienda racconta la Sua storia e determina il Suo presente. Per l’Azienda Agricola Malibran si tratta di storia di Viticoltori. In primis nonno Gregorio, il filosofo della terra, a cui è stato dedicato l'Extra Dry “Gorio”, successivamente papà Girolamo detto “Momi”, passione pura per il Prosecco, ed infine Maurizio, spumantista per indole. L’azienda produce circa 80.000 bottiglie di Conegliano-Valdobbiadene DOCG da uve provenienti dai 7 ettari di vigneti che circondano la cantina, curando direttamente ogni passaggio della produzione : dalla coltivazione, alla vendemmia, alla vinificazione, per giungere alla spumantizzazione di tutte le tipologie del Valdobbiadene DOCG seguita personalmente dal titolare.
Durante la vendemmia, le uve vengono colte a mano, poste in piccoli recipienti e portate con delicatezza in cantina. Si lavora con metodi che rispettino il più possibile le uve ed il vino. Una volta finita la vinificazione, vengono scelte le basi da destinare alle diverse tipologie di prodotto, quindi poste in autoclave per ottenere la seconda fermentazione, ovvero la presa di spuma. Questo è il metodo Italiano o Charmat, e una visita in cantina è il modo migliore per conoscerlo e comprenderlo. La cantina sorge in un antico borgo di case contadine recentemente ristrutturato e dispone di una sala degustazione ricavata nel vecchio fienile che può ospitare fino a 50 persone. La gestione prettamente familiare dell’azienda ha permesso di mantenere vive le tradizioni del territorio, che si possono ritrovare chiaramente nel classico “ Col Fondo ” Sottoriva, e di curare la qualità senza farsi prendere la mano dalle “leggi dei grandi numeri”.Rispetto della terra, amore per i vigneti e passione per il proprio lavoro tutti racchiusi in un semplice bicchiere.