Le migliori cantine a San Casciano in Val di Pesa.
La cantina è situata nel piano terra dalla casa padronale posta al centro dell'anfiteatro naturale dei vigneti. Lo spazio al suo interno è semplice e funzionale, seguendo una filosofia che non si lascia distrarre dalle grandi decorazioni ma che dedica tutte le attenzioni alla produzione del vino. Il moderno e pratico acciaio si mischia con il legno delle grandi botti di rovere da 10 e 50 ettolitri che donano corpo ma non appesantiscono con note troppo pronunciate. In queste i vini evolvono per periodo di un anno a tre anni e riposano in bottiglia altri uno a due anni.
La famiglia Corsini è una delle più antiche ed importanti casate nobiliari italiane, insignita in Spagna del titolo di Pari ed in Italia di quello di Principi, da cui deriva il nome dell'azienda. Duccio Corsini conduce personalmente, con grande freschezza d'idee, energia e passione le due tenute vitivinicole di famiglia: Le Corti e Marsiliana. Le Corti, con una storia ininterrotta di quasi sei secoli, è l'azienda storica di San Casciano, zona nord del Chianti Classico: di proprietà dei Corsini sin dal 1427, è da sempre dedicata alla vite ed all'ulivo. I circa 50 ettari di vigna e i quasi 14000 alberi di ulivo sono accorpati in un paesaggio di notevole suggestione, con pendii scoscesi e sassosi, dominato dalla splendida Villa rinascimentale. Data la grande vocazione di queste terre al sangiovese, la produzione è concentrata su tre Chianti Classico: l'elegante ed equilibrato Le Corti, la più complessa ed austera Riserva Cortevecchia, il ricco, morbido e potente Don Tommaso. La gamma comprende anche tre prodotti che rappresentano tre modi diversi di leggere il territorio del Chianti Classico attraverso il suo vitigno principe: Zac IGT Toscana 100% Sangiovese da unica vigna, il Rosé Le Corti, un rosato da Sangiovese, e lo spumante metodo charmat Principe Corsini rosé, ottenuto sempre da uve di Sangiovese con una breve permanenza sui lieviti.
Marsiliana, situata a Manciano nella Maremma meridionale, è una delle più grandi tenute agricole e faunistico-venatorie della costa toscana. Dai circa 20 ettari dedicati alla vite, si ricavano due rossi internazionali di grande interesse. Il Marsiliana (cabernet sauvignon, merlot e syrah) è un blend ricco, caldo e profondo, tipicamente mediterraneo. Il Birillo è un originale “mini-supertuscan” prodotto da uve cabernet e merlot.
Toscana, culla di cultura e di uomini illustri, ma anche terra di nobili vini.
Nel comune di S. Casciano, il fiorentino Niccolò Machiavelli scrisse “Il Principe”, e sempre qui continuò l'opera paterna, coltivando ulivi e vigne.
Così la grandezza di Niccolò si fonde con la natura, con la genuinità, con le tradizioni.
Attorno al minuscolo borgo si estendono i vigneti e gli uliveti dell'antico podere Fontalle, 27 ettari di vigne di coltura specializzata producono il celebre Chianti Classico DOCG e la sua riserva, oltre ad altre selezioni particolari di vini esclusivi.
Ed ancora splendidi boschi di cipresso e quercia fanno da cornice al borgo dove il tempo sembra essersi fermato.
Le cantine, sotto la casa del Machiavelli sono rimaste le stesse “...celle di vino di contro a detto albergaccio” citate in un documento del 1498.
Numerose piccole botti di pregiata quercia affinano come allora, lentamente i vini della Vigna di Fontalle.
L'antica Fattoria Machiavelli è uno sei simboli della più antica tradizione chiantigiana.
Sorge a Sant'Andrea in Percussina, a San Casciano Val di Pesa in provincia di Firenze.
La cantina, costruita 500 anni fa, si sviluppa nei sotterranei di quella che fu la casa del Machiavelli, nei lunghi anni di esilio da Firenze, qui i vini vengono affinati ancora oggi vini in botti di rovere francese.
All'Albergaccio, contiguo alla cantina, nel 1512 e dal 1513 in poi, Niccolò Machiavelli visse confinato, alternando l'esercizio delle lettere, alle cure dei campi, e trovando modesto svago alla famosa Hosteria.
Il Machiavelli fu attento amministratore delle sue vigne e dei suoi poderi, che seguiva e curava personalmente.
Un attento restauro ha ricondotto oggi l'Osteria (Albergaccio) alla struttura originale.
La cucina e le piccole sale, arredate in gran parte con mobili originali della villa museo, consentono all'ospite di gustare nell'atmosfera più congeniale i piatti semplici della tradizione contadina e i vini prestigiosi della Vigna di Fontalle e del Poggio. Machiavelli rappresenta la marca di prestigio della Toscana, riservata in esclusiva al canale tradizionale, che offre ad un consumatore esperto una selezione di vini toscani di altissima qualità, immagine e quantità limitate che provengono solo da vigneti di proprietà.
Le viti, circa 27 ettari di Sangiovese allevato a Guyot e a cordone speronato, sono coltivate su terreni altamente vocati sulle colline a 300 metri di altitudine, esposto a sud.
L'azienda affonda le sue radici nella storia (sono ben nove, i secoli di storia della famiglia). I vini prodotti, risultato di vitigni sia autoctoni che internazionali, sono di eccellente qualità.
Poggio Torselli si estende sulle colline toscane nel comune di San Casciano in Val di Pesa, nel territorio del Chianti Classico. La mission aziendale si realizza nel tentativo di tramandare i sapori e i colori di una terra nobile, mantenendo un sano equilibrio tra le più moderne tecniche di coltivazione e il territorio nella sua complessità.
L'azienda è oggi in mano alla statunitense Beringer Blass, una delle più importanti società al mondo nel campo vinicolo. I vini hanno tratto beneficio da questa nuova gestione, ma lo staff tecnico rimane esclusivamente italiano. I vitigni coltivati sono prevalentemente di sangiovese, e i vini prodotti risultano moderni e netti.
Il Borghetto è un'azienda abbastanza recente, che conta oggi sei ettari di terreno vitato. Lo stile dei prodotti è originale e di qualità, tant'è che l'azienda è ritenuta una delle migliori nell'area del Chianti Classico.
Cerca sulla mappa le migliori cantine a San Casciano in Val di Pesa. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri
Strada Provinciale Volterrana, 80c, Località Mezzola 50026
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
Villa Triturris vini toscani
La cantina è situata nel piano terra dalla casa padronale posta al centro dell'anfiteatro naturale dei vigneti. Lo spazio al suo interno è semplice e funzionale, seguendo una filosofia che non si...
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via San Piero di Sotto, 1 50026
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
La famiglia Corsini è una delle più antiche ed importanti casate nobiliari italiane, insignita in Spagna del titolo di Pari ed in Italia di quello di Principi, da cui deriva il nome dell'azienda....
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Località Sant’Andrea in Percussina 50026
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
Toscana, culla di cultura e di uomini illustri, ma anche terra di nobili vini.Nel comune di S. Casciano, il fiorentino Niccolò Machiavelli scrisse “Il Principe”, e sempre qui continuò l'opera...
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via San Pietro di Sotto, 1 50026
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
L'azienda affonda le sue radici nella storia (sono ben nove, i secoli di storia della famiglia). I vini prodotti, risultato di vitigni sia autoctoni che internazionali, sono di eccellente qualità.
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Via Scopeti, 10 50026
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
Poggio Torselli si estende sulle colline toscane nel comune di San Casciano in Val di Pesa, nel territorio del Chianti Classico. La mission aziendale si realizza nel tentativo di tramandare i...
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Via di Gabbiano, 22 Mercatale Val di Pesa 50024
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
L'azienda è oggi in mano alla statunitense Beringer Blass, una delle più importanti società al mondo nel campo vinicolo. I vini hanno tratto beneficio da questa nuova gestione, ma lo staff tecnico...
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Via Collina, 21-23 - Montefiridolfi - 50026
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
Il Borghetto è un'azienda abbastanza recente, che conta oggi sei ettari di terreno vitato. Lo stile dei prodotti è originale e di qualità, tant'è che l'azienda è ritenuta una delle migliori...
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50026 San Casciano Val di Pesa (FI) | 9/14, p. Monumento - Cerbaia 50026
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
Via di Perseto 11/13 50026
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
Via Certaldese 65 50026
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
Via Paterno 8 50026
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
Via Paterno 8 50020
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
Via Grevigiana 34 50024
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
Via Cigliano 15 50026
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
Via Certaldese 63/65 50026
San Casciano in Val di Pesa (Firenze)
