Cantine Staffolo

La Staffa

Giovane realtà artigianale che si sviluppa su 6 ettari di vigneto suddivisi in Verdicchio e Montepulciano, agricoltura di ispirazione naturale, vigneti maturi, una grandissima passione per l'agricoltura rispettosa dell'ambiente e per il buon vino.
Vinificazioni responsabili, con pochissimi interventi in cantina.

Esther Hauser

L'azienda viene condotto con dedizione e amore da Esther. La produzione annua si attesta intorno alle seimila bottiglie, ripartite tra due vini: il Cupo e il Ceppo.

Azienda Vitivinicola Brocani Giuseppe

L'Azienda Vitivinicola Brocani si trova a Staffolo, nel cuore della zona tipica del Verdicchio.
In questa piccola cantina a conduzione familiare si producono e si vinificano esclusivamente le uve provenienti dai vigneti di proprietà.
L'Azienda, che si estende per un totale di 13 ettari, si trova in una delle migliori zone a cavallo tra i comuni di Staffolo, Cupramontana e San Paolo di Jesi.
Giuseppe Brocani e sua figlia Silvia hanno ereditato amore e la passione per queste terre e per questo lavoro che si tramandano di padre in figlio da oltre trent'anni e seguono con dedizione ogni fase della produzione dei loro vini con l'obiettivo di ottenere la massima qualità nel rispetto più totale delle tradizioni e dell'ambiente. In azienda non vengono usati pesticidi e i trattamenti sono ridotti al minimo ti i filari vengono lasciati inerbati.
Da sempre il lavoro, nell'Azienda Brocani, si basa su poche e semplici regole che mantengono inalterati tutti i passaggi tradizionali e mantengono il vino genuino, così come genuino è l'olio prodotto in quantità limitata.

Zaccagnini

Nel lontano 1973 i fratelli Zaccagnini costituiscono la propria azienda agricola, spinti da un hobby che con gli anni era diventato una vera e propria passione.
E'così che Mario Zaccagnini dedica la maggior parte della sua vita a questa attività e riesce a trasmettere la sua stessa passione a sua figlia e a Franco, creando un'azienda totalmente gestita dalla sua famiglia.
L'evoluzione dell'attività è stata favorita dalle particolari condizioni climatiche e territoriali di Staffolo. Negli ultimi anni, grazie alle sempre più accurate selezioni delle uve, al lavoro di ricerca e alle tecnologie d'avanguardia utilizzate, si sono ottenuti spettacolari miglioramenti della qualità dei prodotti, testimoniati dall'appartenenza dell'azienda alla VIDE.

Fattoria Coroncino

Viticoltori, piccoli, sinceri, indipendenti.
9 ha vigneto, 50.000 bottiglie. Gestione del vigneto con metodiche che ci lasciano sorridere e frequentare la vigna con gioia.
Non concimiamo da 20 anni per riconoscere il territorio nel bicchiere. Raccolta manuale in cassette. Vini buoni, sani e digeribili.

Azienda Vinicola Cimarelli Luca

L'azienda agricola della famiglia di viticoltori Cimarelli è situata nel Comune di Staffolo in provincia di Ancona (Marche) nell'area sud della zona di produzione del verdicchio dei castelli di Jesi DOC Classico. L'appellativo di Classico è riservato ad un'area più ristretta e di più antica tradizione di coltivazione del vitigno Verdicchio. Si sviluppa su 10 ettari di vigneto specializzato.
E' localizzata per una parte nelle immediate vicinanze del paese a circa 380 400 metri sul livello del mare i cui vigneti vengono prevalentemente utilizzati per produrre la selezione ''fra moriale''; la restante in località ''coste'' da cui provengono le uve per il verdicchio dei castelli di Jesi ''Classico'' e quelle del Montepulciano e Sangiovese destinate al ''Grizio''. Il lavoro dell'azienda è molto attento in vigna, di attenta selezione alla vendemmia, di vinificazione molto curata, per esaltare i pregi delle uve dei vitigni autoctoni da loro coltivati in questa zona storica viticola.

AZIENDA AGRICOLA SIMONETTI DINO