Ristoranti Venezia

Naranzaria

Venezia fu per secoli la porta d'Oriente, punto di scambio e di influenze nel gioco virtuoso tra Levante e Ponente. Rialto fu il centro di questa città magnifica, luogo d'incontro di profumi, sapori, persone e culture.
Qui c'era la naranzaria, l'antico magazzino dove venivano conservati gli agrumi.
Qui c'è Naranzaria, un appartato angolo sul Canal Grande dove i piaceri e il calore dell'osteria si uniscono agli esotismi sublimi del sushi, alla freschezza mediterranea del tabulé, ai sapori tipici dell'entroterra della Serenissima come i grandi salumi friulani e i vini delle Venezie. Questa è l'essenza di Naranzaria: essere ancora, a Venezia, il luogo d'incontro di profumi, sapori, persone e culture.

Osteria di Santa Marina

Possibilità per mangiare: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte, Dessert.
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti.

Da Fiore

Locanda La Corte

Un luogo d'altri tempi in una corte antica di 500 anni
Una deliziosa antica corte veneziana è il piacevolissimo preludio della Locanda La Corte, esclusivo affittacamere nel cuore di Venezia.
Locanda La Corte è un'elegante e confortevole affittacamere in pieno centro storico a Venezia, a pochi passi da Piazza San Marco. La struttura dispone di più camere disposte su tre edifici separati che si affacciano tutti su questa corte, un luogo incantevole e suggestivo.
Le luminose stanze che mette a disposizione la Locanda La Corte si adattano perfettamente alle diverse esigenze di chi desidera fare una vacanza a Venezia avvolto nella tipica atmosfera della città lagunare. Ce ne sono di più confortevoli e sobrie o più eleganti e raffinate.

CA MARIA ADELE

A Venezia, nel sestiere di Dorsoduro, in un angolo della città dove regnano tranquillità e pace, si trova Ca Maria Adele.
Avviluppata dalle mura di una casa che nel 1500 ospitava i “provveditori al sale”, Ca Maria Adele si affaccia sul Canale della Salute a fianco alla maestosa chiesa, dove si riflettono i bagliori di un luogo incantato.
Come un abile compositore Ca Maria Adele fonde levante e ponente, barocco e minimalismo, in un pentagramma dal motivo inaspettatamente armonico.
Le dodici stanze di Ca Maria Adele sono realizzate rispettando un rigoroso concetto
di comfort e stile, dove ogni elemento gode di uno spazio ad esso dedicato.
Gli spazi comuni, seguono il tema principale e rivelano quattro ambienti scanditi da stili contrapposti ma accomunati dall'attenta cura per i dettagli in un'atmosfera delicata e rarefatta.

Osteria alle Testiere

Nel cuore di Venezia fra Rialto e Piazza San Marco, questo piccolo e caratteristico locale fa onore alla tradizione della cucina lagunare di pesce, non senza rinfrescare il menù che presenta anche piatti creati con fantasia e bella costruzione.

...l'osteria alle testiere è un gioiellino di 22 metri quadri, per altrettanti coperti, condotto in maniera informale, professionale e che vi divertirà...i piatti sono decorati da quanto offerto dal mercato mattutino e non dal congelatore e vi sono tocchi, qua e là, di delicate atmosfere orientaleggianti così come di discreta ricerca personale...”i vini buoni sono anche quelli che ti fanno dormire bene” la carta c'è e ben curata, ma lo sarà ancora di più la personalizzazione che su di voi Luca confezionerà come un abito di alta sartoria...

Fiaschette Riatoscana

Taverna da Nadia e Felice

Il ristorante La Taverna nasce alla fine del 900 come "Bacaro" (locanda). IL Bacaro era il luogo di ritrovo dei pescatori che, scendendo dai loro Bragozzi, tipiche barche da pesca, si riversavano nel locale per assaggiare dopo giorni di mare i primi piatti caldi o i famosi cicchetti (assaggini).
Con il tempo La Taverna da locanda si trasformò in trattoria acquisendo, nel contesto dei locali tipici di Chioggia, una sua rilevanza.
Alla fine del 2009 il locale è acquistato da Felice Tiozzo e dalla moglie Nadia Menegatti con la collaborazione in sala di Lorenzo Moretto esperto conoscitore del settore della ristorazione e sommelier A.I.S.
Felice è stato chef e patron per cinque anni dello storico ristorante El Gato, riportato dopo anni di oblio ai fasti della ristorazione regionale, con menzioni sui principali giornali del settore e inserito come unico ristorante di Chioggia nelle guide dell'Espresso, Veronelli, Bibenda ecc...
La storia di Felice Tiozzo è un po' anomala, non avendo frequentato la scuola alberghiera ma diplomandosi come geometra al Parini di Mestre alla fine degli anni 80, arriva alla ristorazione per necessità e per passione gestendo negli anni 90 il bar-ristorante all'interno di un camping di Sottomarina per diversi anni.
Qui i primi successi in cucina, tanti clienti apprezzano i suoi piatti ancora grezzi ma pieni di gusto tanto che è invitato ad aprire un ristorante. Ci prova con I Vaporetti a Sottomarina, locale chiuso da alcuni anni ed è subito successo, lasciato il locale dopo due anni di gestione si ritrova a decidere se continuare con la ristorazione o abbandonare il tutto, ma la passione lo spinge verso una nuova e impegnativa sfida.
El gato cerca una gestione: molti rifiutavano perché il locale intimoriva per la sua storia . Non ha avuto timore Felice, che con tenacia e molta passione lo rileva e nel giro di poco tempo lo riporta a essere il locale di punta nella ristorazione chioggiotta.
Ora ricomincia, nel 2010, una nuova avventura di Felice e la moglie Nadia nella gestione del Ristorante La Taverna.
La Taverna inizia dove è stata lasciata dalla gestione precedente, locale sobrio in cui cortesia e qualità sono i due ingredienti principali.
E come ama dire Felice: la mia principale soddisfazione sta nel piatto vuoto che ritorna indietro dopo che il cliente ha fatto la famosa "scarpetta" tutto il resto sono solo chiacchiere.

Trattoria Maddalena

Nel cuore della Laguna di Venezia a Mazzorbo Burano, la Trattoria Maddalena, dal 1954, in un ambiente accogliente e famigliare, vi dà il benvenuto, in tutti i periodi dell'anno, con i sapori tipici della cucina veneziana: le specialità di pesce, selvaggina e le primizie di stagione, il tutto accompagnato da una ricca carta di vini e dai dolci tutti, rigorosamente fatti a mano.
Il meraviglioso plateatico fronte laguna e le due ampie sale, in tipico stile veneziano, la rendono un luogo ideale per l'organizzazione di ricevimenti e banchetti: battesimi, cresime, matrimoni ed anniversari.

Ristorante Albergo Da Fanio

L'Albergo Hostaria Da Fanio, di recentissima costruzione, è situato nel centro storico. Offre camere raffinate e accoglienti con servizi di mezza pensione o pensione completa. Il ristorante, inoltre, è in grado di deliziarvi con specialità di pesce tipiche della cucina veneta, accompagnate da una vasta scelta di vini disponibili nella cantina.

Osteria Del Lupo Nero

In un'osteria storica, dove si respira l'atmosfera amichevole e conviviale dei bacari di Venezia, la cucina serve piatti preparati con di ingredienti freschi di prima scelta, elaborati con amore e competenza, poco sale e condimenti naturali. La pasta e i dolci sono fatti in casa. AI banco si servono vini selezionati e una grande varietà di assaggi tipici, cicchetti(tapas) cucinati al momento per essere assaporati caldi, appena fatti(mini mozzarelle con l'acciuga, salvia fritta, baccalà fritto, baccalà alla veneta, polpettine, trippa, ecc.), ma anche freddi,(nervetti, spienza, baccalà mantecato, sarde in saor, canocie, ecc). Le ostriche, sempre freschissime, vengono aperte al momento e servite in varie combinazioni con vini appropriati. Il menù stagionale propone i piatti tipici del territorio come la pasta e fagioli, i bigoli in salsa, il fegato alla veneziana, le seppie nere alla veneziana, il baccalà alla vicentina, o la frittura di pesce fresco e di verdurine.

Ristorante da Renzo e Lola

Il ristorante, arredato in stile moderno, contiene tre sale, di cui una è dedicata all'ingresso, una al bar e l'ultima alla ristorazione, questa può contenere fino a 150 persone ed è l'ideale per matrimoni ed altri festeggiamenti importanti; ampio giardino disponibile per le fotografie (ad esempio per i matrimoni) con un porticato adatto ai vostri ricevimenti, nel quale possiamo offrire gli aperitivi. La cucina si distingue per l'attenzione che lo Chef Mario dedica all'acquisto dei prodotti, sempre freschi e di primissima qualità, pasta fresca, ottima pasticceria e all'attenta preparazione e presentazione di tutti i piatti. Le ricette della tradizione veneta vengono interpretate secondo le moderne esigenze ed i ritmi stagionali con ponderati tocchi creativi. La qualità artigianale e la flessibilità permette di preparare i menù che vengono esclusivamente stabiliti con il cliente seguendo le stagionalità dei prodotti.