Ristoranti Brescia

Osteria Al Bianchi

La prima notizia storica documentata segnala l'attuale osteria come Caffè S. Giuseppe, ubicata in contrada S. Giorgio, poi via S. Giorgio ed infine in via Gasparo da Salò al civico 12, attualmente civico 32. La prima segnalazione è documentata nel 1880 con il nome di caffè S.Giuseppe e continua con questa insegna documentata fino al 1907. Da qui in poi è segnalato come caffè senza titolo di insegna; nel 1910 la via S. Giorgio viene denominata Gasparo da Salò; solo nel 1933 è segnalato il locale in questione (osteria), ma potrebbe trattarsi di un errore tipografico, poi riprende il titolo di caffè, per arrivare nel 1963 ad essere nominata osteria. Inoltre, dato il perdurare di una lunga gestione del titolare Bianchi, il locale in questione è stato segnalato come caffè Bianchi, per arrivare in tempi recenti ad essere titolato con insegna di Osteria al Bianchi. L'Osteria propone ai suoi clienti piatti tipici della tradizione bresciani realizzati con la competenza e l'amore di chi crede nell'importanza delle tradizioni e del sapere popolare. Abbiamo inoltre a disposizione una cantina di vini di qualità, sia autoctoni che provenienti da altre regioni.

Trattoria Buca

A pochi passi dalla stazione di Brescia e dal nuovo Centro Commerciale "Freccia Rossa", sorge Trattoria Buca, un ambiente familiare dotato di un' ampia veranda estiva pronta a soddisfare i clienti con la gustosissima cucina locale accompagnata da un'ampia scelta di vini. Potete prenotare nella nostra trattoria anche il pranzo di Natale, di Pasqua e festeggiare ricorrenze speciali. Vi consigliamo di assaggiare la nostra specialità: il bollito è delizioso. L'ambiente e la cortesia del personale vi faranno apprezzare ancora di più il vostro pasto. Per gli ospiti stranieri non ci sono problemi: parliamo bene inglese e francese. Se volete mangiare bene spendendo poco venite da noi, non rimarrete delusi.

Trattoria Amici Del Bafo

La Trattoria Amici del Bafo la puoi trovare in un'antica corte del 1600 immersa in un'atmosfera di estremo relax dove gustare tante specialità bresciane.
La peculiarità di questo edificio è che una volta al suo interno, non ci sono fonti di disturbo dall'esterno e gli spazi all'aperto possono essere goduti tranquillamente.

Su richiesta si preparano menù personalizzati per ricorrenze, banchetti o semplicemente cene tra amici e pranzi di lavoro.

Trattoria Il Melograno

La trattoria Il Melograno è situata ai piedi di una collina e dispone di un ampio spazio esterno con possibilità di pranzare sotto il portico o in graziose salette interne condizionate. 
La cuoca Roberta affonda il profumo dei suoi manicaretti nei ricordi di quando la mamma preparava questi piatti durante i matrimoni che venivano organizzati aie delle cascine, proponendo antipasti misti con gnocco fritto, tortelli di zucca, tagliatelle al salmì, malfatti, stracotto con polenta, manzo della casa, tagliata, ottima torta al cioccolato e semifreddo all'amaretto.
Il titolare Fausto consiglia ottimi vini nazionali e locali.

Trattoria Porteri

La trattoria G.A. Porteri si trova al centro di Borgo Trento, uno dei quartieri storici di Brescia,
l'atmosfera che si respira entrando nel locale è quella tipica delle osterie di altri tempi.
Il cotto, il legno, il rame, le ceramiche e le fotografie ingiallite dal tempo appese alle pareti fanno da cornice ad una cucina tipicamente bresciana.
La trattoria, aperta nel 1995, sorge proprio accanto alla storica Salumeria Portieri che, dal 1875, seleziona per i propri clienti salumi e formaggi di qualità.
Entrando in trattoria si percepisce subito il calore familiare, Raoul con i propri collaboratori, accoglienti e disponibili, si fanno carico di allietare gli ospiti proponendo in modo semplice, ma raffinato, piatti tipici della tradizione preparati come una volta.
E proprio la frase "chèl che passa él convent" riportata sul menù racchiude lo spirito della cucina: una selezione di salumi e affettati, formaggi, malfatti al bagoss, casoncelli, paste fatte in casa, manzo all'olio, coniglio ripieno, costolette d'agnello, la polenta che non manca mai. Anche i dolci sono preparati quotidianamente da Graziella e Marco.
A questa proposta casalinga, si accompagna un'interessante carta dei vini italiani, andando a privilegiare la Franciacorta.

Trattoria La Campagnola Costalunga

Trattoria La Campagnola Costalunga è un ristorante di Brescia capace di restituire le atmosfere di campagna di un tempo.
Dal 1948 in un antico cascinale perfettamente restaurato, circondato dalle dolci colline e da tanto verde, lontani dal caos e dalle ansie di tutti i giorni, si offre ottimo cibo e tanta ospitalità.
La struttura è a completa disposizione per organizzare qualsiasi tipo di cerimonia, ricorrenza, colazioni e cene di lavoro.
Troverete Giorgio che dipinge in cucina panorami culinari, Sandro e Giovanna che li incorniciano a tavola accompagnati dai migliori vini nazionali.

La Trattoria 1960

Il ristorante La Trattoria 1960 è un locale elegante, raffinato nel panorama bresciano.
Rinnovato ed ampliato nel 2005 – con due nuove sale ed un parcheggio privato – il locale ha ottenuto la Medaglia d'Oro nel 2006 e la Forchetta d'Oro nel 2007.
Le sale offrono un ambiente moderno e minimalista, curato nei minimi dettagli.
Responsabile del locale è la Signora Silvana Zanotti, sommelier in sala Giampietro Godio.
Capienza: 80 posti.

Trattoria Il Labirinto

La Trattoria Il Labirinto si trova in una zona strategica, all'inizio della Quinzanese, antica via che univa Brescia a Cremona. 

E' un locale dalla lunga tradizione: da 250 anni Il Labirinto si fa ristoro per i viandanti che arrivano a Brescia dalla Pianura Padana. 

Lo Chef Raffaele Chiappi, cuoco da oltre 30 anni, ha lavorato con i migliori professionisti culinari italiani e stranieri: oggi propone con grande successo la classicità della cucina italiana nella sua massima evoluzione di sapore e tradizione.

Due Colombe Ristorante Al Borgo Antico

Il Ristorante Due Colombe al Borgo Antico è situato nel cuore della Franciacorta, in un antico borgo recentemente ristrutturato.
Informale ed elegante è il sodalizio ideale fra tradizione e modernità, e si coniuga perfettamente con le proposte gastronomiche grazie alla creatività, al rigore e all'esperienza di Stefano Cerveni, Chef che si è affermato come una delle realtà più interessanti della gastronomia nazionale guadagnando nel 2008 la prestigiosa stella Michelin.
É senza dubbio un luogo che esalta la "percezione estetica del gusto".

Scarlatto

Hosteria Ristorante

Ristorante Castello Malvezzi

La voglia di sperimentare accostamenti sempre nuovi non abbandona le tradizioni e la continuità.
Il rispetto delle materie prime è il punto di partenza di un viaggio che non finisce mai di sorprendere per l'originalità degli aromi, dei colori e delle forme da degustare.
Affidati ai saperi del nostro staff che ti guiderà nell'universo dei Vini del Castello, per scegliere insieme quelli da abbinare al tuo piatto preferito.
Delicati ed equilibrati, gustosi e mai grassi, cotture rapide che mantengono inalterato il gusto e il valore nutritivo dei cibi. Sono queste le caratteristiche delle prelibatezze che prepariamo e che rimarranno per attimi di piacere sulle tue labbra e per sempre nel tuo cuore.