Ristoranti italiani

Trattoria Porteri

La trattoria G.A. Porteri si trova al centro di Borgo Trento, uno dei quartieri storici di Brescia,
l'atmosfera che si respira entrando nel locale è quella tipica delle osterie di altri tempi.
Il cotto, il legno, il rame, le ceramiche e le fotografie ingiallite dal tempo appese alle pareti fanno da cornice ad una cucina tipicamente bresciana.
La trattoria, aperta nel 1995, sorge proprio accanto alla storica Salumeria Portieri che, dal 1875, seleziona per i propri clienti salumi e formaggi di qualità.
Entrando in trattoria si percepisce subito il calore familiare, Raoul con i propri collaboratori, accoglienti e disponibili, si fanno carico di allietare gli ospiti proponendo in modo semplice, ma raffinato, piatti tipici della tradizione preparati come una volta.
E proprio la frase "chèl che passa él convent" riportata sul menù racchiude lo spirito della cucina: una selezione di salumi e affettati, formaggi, malfatti al bagoss, casoncelli, paste fatte in casa, manzo all'olio, coniglio ripieno, costolette d'agnello, la polenta che non manca mai. Anche i dolci sono preparati quotidianamente da Graziella e Marco.
A questa proposta casalinga, si accompagna un'interessante carta dei vini italiani, andando a privilegiare la Franciacorta.

Trattoria La Campagnola Costalunga

Trattoria La Campagnola Costalunga è un ristorante di Brescia capace di restituire le atmosfere di campagna di un tempo.
Dal 1948 in un antico cascinale perfettamente restaurato, circondato dalle dolci colline e da tanto verde, lontani dal caos e dalle ansie di tutti i giorni, si offre ottimo cibo e tanta ospitalità.
La struttura è a completa disposizione per organizzare qualsiasi tipo di cerimonia, ricorrenza, colazioni e cene di lavoro.
Troverete Giorgio che dipinge in cucina panorami culinari, Sandro e Giovanna che li incorniciano a tavola accompagnati dai migliori vini nazionali.

La Trattoria 1960

Il ristorante La Trattoria 1960 è un locale elegante, raffinato nel panorama bresciano.
Rinnovato ed ampliato nel 2005 – con due nuove sale ed un parcheggio privato – il locale ha ottenuto la Medaglia d'Oro nel 2006 e la Forchetta d'Oro nel 2007.
Le sale offrono un ambiente moderno e minimalista, curato nei minimi dettagli.
Responsabile del locale è la Signora Silvana Zanotti, sommelier in sala Giampietro Godio.
Capienza: 80 posti.

Trattoria Il Labirinto

La Trattoria Il Labirinto si trova in una zona strategica, all'inizio della Quinzanese, antica via che univa Brescia a Cremona. 

E' un locale dalla lunga tradizione: da 250 anni Il Labirinto si fa ristoro per i viandanti che arrivano a Brescia dalla Pianura Padana. 

Lo Chef Raffaele Chiappi, cuoco da oltre 30 anni, ha lavorato con i migliori professionisti culinari italiani e stranieri: oggi propone con grande successo la classicità della cucina italiana nella sua massima evoluzione di sapore e tradizione.

Al Rustico Villa Patrizia

Sensibile ai palati dei tempi moderni e fedele alla nobile tradizione, utilizza esclusivamente materie prime di qualità e di stagione con l'opportunità di spaziare tra piatti tradizionali anche rivisitati ed invitanti preparazioni innovative.
 Il servizio di sala, serio garbato e professionale, è indispensabile per completare l'armonia ed i momenti magici di serenità.

Ristorante La Rucola

Antica Trattoria La Speranzina

Vorremmo coinvolgere i Vostri sensi con le nostre proposte culinarie alle quali abbiamo dedicato, in questi anni, impegno e dedizione per raggiungere il livello di qualitá che ci contraddistingue.
La brigata di cucina vi proporrá ricette ispirate alla tradizione ma rivisitate e alleggerite secondo le nuove tecniche di cottura separata a bassa temperatura in grado di esaltare l'alta qualitá delle materie prime utilizzate. Gli ingredienti vengono scomposti e ricomposti con tecnica e creativitá operando sulla loro consistenza. Nascono cosí morbidezze inusuali, profumi intensi, contrasti insoliti che si fondono in una perfetta armonia di sapori, piatti resi "unici" anche dalla creativitá estetica della presentazione.

Antica Trattoria La Speranzina è a pochi passi dal Castello di Sirmione, all'interno delle antiche mura. Appena entri ti affascina la splendida terrazza affacciata sul lago, un palcoscenico ideale dal quale lo sguardo spazia senza confini.
L'ambientazione, in stile provenzale, senza tempo e offre un angolo di Côte d'Azur, creato per esaltare la scenografia naturale offerta dai paesaggi del Lago di Garda.
Ogni dettaglio è scelto con cura, dai colori tenui dell'avorio e del madreperla dei complementi al bianco del tovagliato in lino con giochi di luce che rimbalza e si rincorre creando un'atmosfera rilassante in cui immergersi.
Essendo il Ristorante quasi allo stesso livello del lago gustare la magia di mangiare all'Antica Trattoria La Speranzina da la sensazioni di essere cirdondati sull'acqua in un panorama di ineguagliabile bellezza.

Antica Trattoria alle Rose

La trattoria “Alle Rose” nasce nel 1985 da un'idea di Rosanna Faè e Gianni Briarava.
Questo sodalizio familiare che, nel tempo, ha visto l'ingresso di Cristina, Marco e Alberto, ha cercato, e cerca tuttora, di mantenere fede alle proprie linee guida che, nella semplicità, nel rispetto delle materie prime, nella valorizzazione del territorio e nella cortesia trovano i loro cardini fondamentali.
Una trattoria familiare nel centro di Salò con un piacevole dehors estivo e parche concessioni al folklore lacustre, gestita con un rispetto “speciale” per i prodotti del lago.
La scelta della semplicità è l'evoluzione più intelligente per una trattoria di paese... Seguiamo questa linea con coerenza facendo una cucina “che ricorda la casa”: fresca, saporita, sana, senza abbinamenti stravaganti o prodotti altisonanti.

Trattoria del Gallo

Due Colombe Ristorante Al Borgo Antico

Il Ristorante Due Colombe al Borgo Antico è situato nel cuore della Franciacorta, in un antico borgo recentemente ristrutturato.
Informale ed elegante è il sodalizio ideale fra tradizione e modernità, e si coniuga perfettamente con le proposte gastronomiche grazie alla creatività, al rigore e all'esperienza di Stefano Cerveni, Chef che si è affermato come una delle realtà più interessanti della gastronomia nazionale guadagnando nel 2008 la prestigiosa stella Michelin.
É senza dubbio un luogo che esalta la "percezione estetica del gusto".

Locanda Leon d'Oro

Le origini del banqueting affondano le loro radici nell'antichità: esaltato nelle corti imperiali, voluto dai re, riproposto dai nobili, oggi è diventato un'arte florida il cui nome evoca organizzazioni efficienti, competenza e desiderio che ogni momento sia unico ed incancellabile.
 
Il grande come il piccolo evento richiedono sempre la medesima dedizione, per questo la cura per i dettagli, la qualità del servizio e la soddisfazione dei nostri ospiti rappresentano fattori imprescindibili. E' questa la filosofia che ormai da tempo ci guida nel rendere speciali le Vostre occasioni.

Hostaria Uva Rara

L' Hostaria Uva Rara si trova a Monticelli Brusati in un antico cascinale del '400 immerso nel verde della Franciacorta a poca distanza da Brescia e dal Lago d'Iseo.
Il nostro locale dispone di due accoglienti sale ristorante: 
una ricavata dal vecchio portico ed una sala più grande con camino.