Nasce il nuovo premio dedicato a Gambelli per i giovani enologi.
Oggi alle 12 durante Buywine a Firenze sarà presentata la prima edizione del premio nazionale Giulio Gambelli che andrà al “il giovane enologo che più si mostrerà vicino all’idea di vino dell’indimenticabile Giulio Gambelli.
Età massima 35 anni che abbia parteciapto alla produzione di vini corenti con gli insegnamenti di Gambelli: "massimo rispetto per la materia prima e prodotti che esprimano in maniera chiara e netta sia i vitigni di provenienza che il territorio di origine".
Il premio è promosso fa IGP la e dall' associazione dei giornalisti enogastronomici toscani denominata ASET.
A sostenere il premio: il Consorzio Chianti Classico, Consorzio del Brunello di Montalcino, Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano e molte altre azinde i cui a lavorato Giulio.
Ci saranno due giurie formate solo da giornalisti enogastronomici presto sarà pubblicato il regolamento.
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