Le migliori cantine a Montefalco.
E' una delle più antiche aziende del territorio “Montefalco”. Il nome Scacciadiavoli deriva dal nome di un antico borgo, che sorge in prossimità dell'azienda, in cui viveva un esorcista (Scacciadiavoli).
La cantina costruita nella seconda metà dell'800 e recentemente restaurata, è razionale e dotata di moderni impianti. A metà del secolo XX, il nonno degli attuali proprietari Amilcare Pambuffetti, acquisiva la proprietà.
La dimensione aziendale è di ha 130 di superficie di cui ha 35 investiti a vigneto ed una produzione attuale di circa 200.000 bottiglie che diventeranno circa 250.000 quando tutti i vigneti saranno in produzione.
I vini prodotti sono quelli tipici della zona: “Montefalco Sagrantino D.O.C.G. nella versione secco e passito”, “Montefalco Rosso D.O.C.” e “Grechetto Umbria I.G.T.”.
La riconversione e lo sviluppo della superficie viticola, ormai completata, prevede la realizzazione dei vigneti con almeno 5.000 ceppi per ettaro, tesi ad ottenere il miglior livello qualitativo nella produzione del “Montefalco Sagrantino” , “Montefalco Rosso” e “Grechetto dell'Umbria”.
Da qualche tempo viene anche prodotto lo Spumante Brut Metodo Classico da uve Sagrantino.
I fratelli Pambuffetti sono certi che la potenzialità del terreno e del microclima dell'Azienda Scacciadiavoli consentirà di raggiungere, anche grazie alla collaborazione di agronomi ed enologi di provata esperienza, il risultato stabilito.
Propulsore di tale convinzione è il motto “Sola Fides” (grande fiducia) impresso sullo stemma che si trova sul frontale della cantina e riportato in etichetta.
L'azienda Val di Maggio nasce nel 1971, quando l'imprenditore tessile di successo Arnaldo Caprai acquista la tenuta con l'intento di coltivare e valorizzare il vitigno autoctono del Sagrantino. La cantina si trova a Montefalco, nel cuore dell'Umbria, ed ha raggiunto oggi un'estensione di 150 ettari tutti appartenenti alle zone della DOCG Montefalco e della DOC Colli Martani. Il clima continentale di cui gode la zona, con estati calde e tendenzialmente asciutte ed inverni freddi con sporadici episodi nevosi, favorisce l'ottimale coltivazione di varietà di uve quali Sagrantino, Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon per i rossi e Grechetto, Sauvignon e Chardonnay per i bianchi.
Tradizione e innovazione sono le parole guida di questa azienda, che, credendo nel potenziale di questo ricco territorio, lavora attraverso una sperimentazione continua, sia in campo agronomico che enologico, per la produzione di vini di grande qualità.
La famiglia Tabarrini alleva con amore i propri vigneti e produce vino a Montefalco, in località Turrita, da ben quattro generazioni. Solo alla fine degli anni '90, però, grazie all'intuito e all'entusiasmo di Giampaolo Tabarrini, l'azienda cambia passo, decidendo di imbottigliare i vini e mettendo a frutto l'esperienza di anni di lavoro. Di li a poco nasce anche la nuova cantina che, immersa tra colli e vigneti, da vita ad un paesaggio suggestivo e tipicamente umbro dove uomo e natura vanno a braccetto. Ma è dall'amore per la terra che nascono i grandi vini. Dei ventidue ettari della tenuta, sono undici quelli dimorati a vigneto. Qui il Sagrantino, che a Montefalco trova la sua stessa ragion d'essere, ha un ruolo centrale, insostituibile e affascinante. I Tabarrini lo trattano con rispetto ed orgoglio, al pari delle altre uve di proprietà, che sono poi le sole ad essere trasformate in vino. Dal grappolo alla bottiglia. E' questa la vera filosofia di una famiglia che segue in prima persona, con scrupolo e passione, ogni minimo passo delle sue creature.
L'azienda prende vita negli anni Novanta grazie all'intuizione di Guardigli, che coglie subito le potenzialità del territorio e delle uve di Sagrantino. Oggi Perticaia conta su circa quindici ettari di terreno vitato, e si pone come obiettivo la produzione di vini autoctoni, tradizionali, che rispecchino il territorio all'interno del quale nascono.
L'Azienda Agricola Colle Ciocco è stata fondata nel 1935 da Settimio Spacchetti ed è attualmente condotta dai figli Lamberto ed Eliseo.
Si estende per una superficie di 19 ettari: 8 ettari vigneto di sagrantino ed altre uve a bacca nera e 9 ettari oliveto. Nella cantina vengono vinificate le uve e commercializzati i vini “Sagrantino” (secco e passito), “Montefalco Rosso”, “Bianco Clarignano” e “Bianco Tempestivo”.
L'azienda Agricola del Cav. Gustavo Tiburzi è situata a Montefalco, a tre chilometri dal centro storico, in una posizione strategica di passaggio per il turismo enogastronomico umbro. I vigneti situati a circa 450 m s.l.m. ricoprono una superficie che nel 2004 ha raggiunto un estensione di 8,00 ettari circa. Hanno tutti una densità d'impianto superiore alle 6.000 viti per ettaro e sono dislocati nel territorio della DOC in modo omogeneo, per cogliere tutti i possibili climi e tutte le infinite sfumature di queste terre incredibili.
Cerca sulla mappa le migliori cantine a Montefalco. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri
Loc. Cantinone 31 06036
Montefalco (Perugia)
E' una delle più antiche aziende del territorio “Montefalco”. Il nome Scacciadiavoli deriva dal nome di un antico borgo, che sorge in prossimità dell'azienda, in cui viveva un esorcista...
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Loc.Torre 06036
Montefalco (Perugia)
L'azienda Val di Maggio nasce nel 1971, quando l'imprenditore tessile di successo Arnaldo Caprai acquista la tenuta con l'intento di coltivare e valorizzare il vitigno autoctono del Sagrantino. La...
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Frazione Turrita 06036
Montefalco (Perugia)
La famiglia Tabarrini alleva con amore i propri vigneti e produce vino a Montefalco, in località Turrita, da ben quattro generazioni. Solo alla fine degli anni '90, però, grazie all'intuito e...
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Località CASALE 06036
Montefalco (Perugia)
L'azienda prende vita negli anni Novanta grazie all'intuizione di Guardigli, che coglie subito le potenzialità del territorio e delle uve di Sagrantino. Oggi Perticaia conta su circa quindici...
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Vocabolo Polzella 06036
Montefalco (Perugia)
Localita' Torre - 06036
Montefalco (Perugia)
Via Pietrauta 06036
Montefalco (Perugia)
L'Azienda Agricola Colle Ciocco è stata fondata nel 1935 da Settimio Spacchetti ed è attualmente condotta dai figli Lamberto ed Eliseo.Si estende per una superficie di 19 ettari: 8 ettari vigneto...
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Zona Artigianale Pietrauta 06036
Montefalco (Perugia)
L'azienda Agricola del Cav. Gustavo Tiburzi è situata a Montefalco, a tre chilometri dal centro storico, in una posizione strategica di passaggio per il turismo enogastronomico umbro. I vigneti...
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Via Fratta Alzatura 6036
Montefalco (Perugia)
Via G.pascoli 7 6036
Montefalco (Perugia)
Localita' Cantinone 31 6036
Montefalco (Perugia)
Località Poggio Turri 6036
Montefalco (Perugia)
Localita' Gallo 71 6038
Montefalco (Perugia)
Localita' Fabbri 6036
Montefalco (Perugia)
Località Montepennino 6036
Montefalco (Perugia)
