Cantine Incisa Scapaccino

Tenuta Olim Bauda

Quando un'attività così concreta e allo stesso tempo poetica come quella di fare il vino si tramanda da padre in figlio per quattro generazioni non si tramandano solo i terreni e le strutture ma si apprende soprattutto la passione, la cura e l'esperienza, si tramandano quelle sfumature che si trasformano in grandi bicchieri.
Prima, il bisnonno Giacinto, poi il nonno Giovanni ed il padre Agostino (Dino). Dal 1998 sono i fratelli Dino, Diana e Gianni Bertolino ad impegnarsi nel settore vinicolo, proponendo vini superiori di alta qualità riconosciuta e apprezzata.
I tre fratelli hanno osservato e imparato. Oggi si sono divisi i compiti nell'azienda di famiglia: Dino si occupa della gestione dei vigneti e della produzione, Diana dell'amministrazione e Gianni della parte commerciale e dei rapporto con i clienti.
I tre fratelli vengono supportati dalla collaborazione di due tecnici d'eccezione: l'agronomo Federico Curtaz e l'enologo Giuseppe Caviola.

Brema

L'azienda fu fondata nel 1887; diventa una delle poche etichette di Barbera d'Asti ammesse nei grandi ristoranti della provincia ed è stata tra le primissime aziende in Italia ad utilizzare in etichetta il nome di un Cru. Senza disdegnare pratiche innovative, la filosofia di Ermanno Brema è quella di non tradire la storia e le tradizioni tramandate dal bisnonno, dal nonno Giuseppe Lazzarino e successivamente dal padre Carlo Brema.
La quinta generazione di questa famiglia di vignaioli è il giovane Umberto che fin da piccolo ha sempre creduto nei valori e nei principi di questo lavoro manifestando passione e amore per il suo territorio.
La produzione è costituita da vini di alta qualità, ottenuti dal continuo e scrupoloso lavoro sia in vigneto che in cantina.

Azienda Agricola Piero Amelio e Silvio Castagnone S.s.