Lo staff del Mosnel, diretto abilmente da Giulio e Lucia Barzanò, ci hanno dato modo di valutare una gamma di vini variegata, con valori medi davvero incoraggianti. A condurre la degustazione il Franciacorta Emanuela Barboglio, che combina duttilità e immediatezza di beva a complessità policromatica. Bella sorpresa il Franciacorta Rosé Brut: nitido, "festoso" e molto persistente.
