Sauvignon blanc

Il nome deriva dalla parola francese sauvage ossia selvaggio, aggettivo dovuto alle sue origini di vitigno autoctono del Sud-Ovest della Francia. È, grazie alla sua freschezza e aromaticità, uno dei vitigni a bacca bianca più diffuso al mondo: è infatti coltivato anche in Nuova Zelanda, Sud Afica, California ed una piccola quota anche in Italia. Oltre al Sauvignon Blanc esistono altre varietà: il Sauvignon Gris, il Rosè, Noir, Vert e Violet. Le sue uve producono un omonimo vino bianco, con caratteristiche di buona struttura, eleganza, morbidezza ed un profumo inconfondibile d'erba.

Vini

Vino Pratto Bianco Ca' dei Frati 2007
Vino Pratto Bianco Ca' dei Frati 2007

Vino che rappresenta una sfida per Ca' dei Frati poichè unisce due uve vendemmiate tardivamente...

Vino Plenilunio Michele Chiarlo 2008
Vino Plenilunio Michele Chiarlo 2008

Michele Chiarlo produce rinomate bottiglie di Barolo, Barbaresco e di tanti altri vitigni tipici...

Vino Perce-Neige 2008
Vino Perce-Neige 2008

Bianco dal profumo caratteristico dato dai sentori vegetali (fiori di bosso) agrumati (pompelmo)...

Vino Franciacorta Extra Brut 2002
Vino Franciacorta Extra Brut 2002

Colore giallo dorato. Perlage fine e persistente. Aroma molto intenso di mandorla, vaniglia e...

Vino Franciacorta Brut il Millesimo 2005
Vino Franciacorta Brut il Millesimo 2005

Giallo dorato brillante, perlage esuberante e persistente, al naso intenso e suadente, con...

Vino Sauvignon Collio
Vino Sauvignon Collio

Presenta un colorito giallo paglierino chiaro con riflessi verdi. Il suo bouquet ricorda i...

Vino Arabesque - Toscano Vermentino
Vino Arabesque - Toscano Vermentino

Il colore è giallo paglierino, con riflessi verdognoli mentre il suo profumo è tipico con...

Vino Quid Monferrato bianco
Vino Quid Monferrato bianco

Il Quid Monferrato Bianco un vino dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, il...

Vino Girocolle Monferrato D.O.C. Bianco
Vino Girocolle Monferrato D.O.C. Bianco

VINIFICAZIONE:
Vendemmia manuale in cassette di plastica
Raccolta delle uve a...

Vino Sauvignon Blanc 100% Trentino DOC
Vino Sauvignon Blanc 100% Trentino DOC

Vigneti: Coltivati sulle medie colline lungo i conoidi che costeggiano il corso del fiume Adige,...