Colore: Giallo paglierino
Perlage: Spuma soffice ed abbondante, bollicine di grana sottile, briose e persistenti.
Profumo: Intenso e complesso di frutta matura e crosta di pane.
Sapore: Morbido, pieno, persistente e ben equilibrato.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, adatto a pasti ?importanti? specie se a base di pesce e piatti delicati.
