Organolettica
Colore giallo paglierino vivo, perlage allegro, minuto e continuo. Il profumo intenso, di particolare finezza, con sentori di mela, di crosta di pane e leggera nota di vaniglia e di miele. Il gusto secco, pulito, elegante, particolarmente morbido e persistente.
Abbinamenti
Come ogni Talento Trento D.O.C. di classe ottimo aperitivo e pu essere goduto a tutto pasto.
Endrizzi Riserva Pian Castello 2008, 2 stelle (88) Vini di Veronelli.
Endrizzi Riserva Pian Castello 2008, 4 grappoli Duemilavini (AIS)
Endrizzi Riserva Pian Castello 2008, 2 bicchieri Gambero Rosso
Endrizzi Riserva Pian Castello 2008, 3 bottiglie 16/20 L'Espresso.
Endrizzi Riserva Pian Castello 2008, 91 Gilbert & Gaillard
