Colore paglierino con profumi sottili e delicati, note di fiori bianchi e mielato da acacia, ananas e mela. Forte è il riconoscimento varietale (Chardonnay), molto elegante.
In bocca giustamente morbido, delicato, quasi setoso e con un bell'equilibrio tra struttura e acidità. Importante continuità tra la percezione olfattiva e gustativa.