La spumantizzazione metodo Charmat-Martinotti rende spumanti dal perlage fine, profumo etereo e sapore asciutto.
Il Prestige Brut interpreta questa tradizione di grandi vini spumanti italiani completando la nostra linea con le giuste bollicine.
Vitigni:
• Chardonnay
Caratteristiche organolettiche:
• Colore:Giallo paglierino con riflessi citrini
• Profumo:Etereo, fine, persistente, leggermente di lievito
• Sapore:Asciutto, delicato, acidulo in generosa armonia
Abbinamenti gastronomici:
Ottimo spumante aperitivo, è il degno compagno dei pasti della migliore cucina
Temperatura di servizio:
Fresco a 5 - 6 °C e così mantenuto in secchiello con ghiaccio e stappato al momento
Gradazione alcolica:
11.00% vol.
