Colore giallo chiaro con leggeri riflessi verdi. Intense note di frutti verdi, kiwi e mela. Il gusto si caratterizza per un buon equilibrio delle componenti, da cui emerge una decisa mineralità.
Abbinamenti: aperitivi, piatti a base di crostacei, antipasti di pesce, risotti, o carni bianche.
Si serve a 8/10°C.