Organolettica:
Il suo colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Nel profumo si possono identificare note di pesca, pompelmo ed agrumi, unite a sentori floreali, speziati e minerali. Ha sapore fresco e deciso, piacevolmente acido, riporta fedelmente le caratteristiche degli ambienti nordici.
Abbinamenti:
Vino che si accompagna a men raffinati, come piatti a base di molluschi, oppure di pesci d'acqua dolce, cotti alla brace o bolliti. eccellente per anche l'accostamento con frittate e verdure.
Riesling Renano 2010, Trifoglio (87) Vini di Veronelli.
Riesling Renano 2010, 3 grappoli Due mila vini (AIS)
Riesling Renano 2010, 1 bicchiere Gambero Rosso
Riesling Renano 2010, 84 GUIDA DEI VINI ITALIANI Luca Maroni
