Organolettica:
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo delicato e finemente persistente. Gusto secco, armonico e pieno.
Abbinamenti:
Data la struttura proveniente da produzioni ridotte e leleganza riconducibile al clima e ai terreni alpini, si abbina naturalmente al pesce, ma anche a carni bianche, pollame e formaggi.
Pinot Grigio 2012, 3 grappoli Duemilavini (AIS)