Rosso dalle qualità non comuni, che otteniamo senza aggiunta di conservanti, ma selezionando con attenzione uve Syrah e Merlot. La vinificazione particolare che segue ci dona un vino colore intenso con riflessi violacei e ricco di emozioni olfattive.
Zero soddisfa così chi apprezza i sapori naturali.
Vitigni:
• Merlot
• Syrah
Caratteristiche organolettiche:
• Colore:rosso con riflessi magenta molto profondi.
• Profumo:intenso e persistente sprigiona note importanti di amarena.
• Sapore:giovane ma armonico, dotato di grande freschezza.
Abbinamenti gastronomici:
Si accompagna a primi piatti ricchi ed arrosti di carne. Ottimo con formaggi freschi.
Temperatura di servizio:
Servire a 18 - 20 °C
Gradazione alcolica:
14% vol.