Vino Puglia: al via il comitato per modificare Moscato e IGP

Il comitato consultivo vitivinicolo pugliese, presieduto da Fabrizio Nardoni, assessore regionale all'Agricoltura, ed ha espresso la sua favorevolezza per l'introduzione di modifiche ai disciplinari delle Igp pugliesi e alla spumantizzazione del vino moscato "qualora giustificate da effettiva esigenza di estendere la vinificazione anche al di fuori delle zone di produzione e, comunque, in una zona ubicata nelle immediate vicinanze o in un'area amministrativa limitrofa".

Il comitato, infatti, ha preso atto dell'effettivo fabbisogno di frizzantizzare e spumantizzare il vino moscato. Fabrizio Nardoni, ha assicurato che nell'ambito del Programma di sviluppo rurale 2014/2020 saranno incentivati gli interventi finalizzati all'introduzione a l'ammodernamento di impianti di spumantizzazione.