Top ten degli oli piu' buoni al mondo c' Lungarotti

Prime indiscrezioni sulla top ten dei 10 migliori oli al mondo redatta da Der Feinschmecker: l'Olio Cantico delle Cantine Lungarotti c'è!

La classifica, stilata da Der Feinschmecker è stata creata selezionando 750 oli di oliva provenienti da ogni parte del mondo. viene fatto un test per la produzione di olio d'oliva a livello globale, ed è la più grande del suo genere in Europa.

La cantina Lungarotti ha visto il suo Cantico inserito nella top 10: si tratta di un olio extravergine di oliva dal colore verde lucente con riflessi oro e fruttato persistente. Ha un gusto amaro medio piccante, ampio e intenso. Eccellente nelle ricette di cucina mediterranea, proprio per il suo equilibrio, ed elemento salutare per ogni età, si legge sul sito dell’azienda.

“In Umbria, come in Toscana i produttori di vino sono spesso anche produttori di olio, e vite e olivo caratterizzano paesaggio e cucina” spiega Chiara Lungarotti, amministratore unico delle Cantine Lungarotti. “L’Umbria è la terra di San Francesco, e “Cantico” è un marchio che richiama immediatamente questa terra cantata dal Frate Santo, per cui l'abbiamo scelto come nome per il nostro olio che porta sulle tavole dei tedeschi tutto il sapore delle colline umbre” aggiunge la Lungarotti.