Cantine Italiane
▶ Cantina San Michele Appiano: nuova cantina d’autore per Appius
Importante investimento della cooperativa altoatesina per valorizzare il vino di punta Appius. La nuova cantina è un tempio dedicato a vino, arte e tempo.
▶ Terre d’Oltrepò: caos governance e conti in sospeso
Il nuovo CdA non viene ratificato. Regione Lombardia frena sul rinnovo dei vertici. Intanto, emergono criticità gestionali e finanziarie.
▶ Cantina Orsogna riscopre il Middialonghe con Civitella Messer Raimondo
Progetto di valorizzazione di un vitigno autoctono abruzzese e dei prodotti locali legati alla tradizione contadina.
▶ Terre di Beba: il vino racconta la cultura femminile
In Toscana, il progetto di Paola De Blasi ad Anghiari unisce memoria e sostenibilità. Le storie di donne che hanno fatto della terra un'eredità da tramandare.
Vino Italiano ed Enologia Italiana
▶ Dazi USA: tra allarme e strategia
▶ Vigneti in Trentino-Alto Adige: opportunità e rischio bolla
Il report Mediobanca fotografa un settore dinamico, ma invita a monitorare l’inflazione dei valori fondiari.
▶ Nasce a Fano Adriano la prima vigna di comunità
Un progetto innovativo per recuperare vitigni dimenticati e rilanciare l’agricoltura montana nel Teramano.
▶ “Decanterino”: rivoluzione nella degustazione?
Presentato un innovativo sistema di micro-ossigenazione per il servizio del vino. Tecnologia italiana per un’esperienza organolettica potenziata.
Enologia Internazionale
▶ Francia: Louboutin investe… ma nel Cognac
Lo stilista delle suole rosse entra nella maison Ragnaud-Sabourin. Niente Champagne, la scelta cade sul distillato della Grande Champagne.
▶ Viticoltori francesi contro Lidl: “Bordeaux a 1,39 euro? Umiliante”
Proteste contro la svendita del vino. Il fenomeno solleva domande anche in Italia, dove il problema della svalutazione del marchio è ricorrente.
▶ Enoturismo in Francia: vale oltre 7 miliardi
12 milioni di visitatori l’anno, di cui 5,4 milioni stranieri. Il vino come esperienza culturale completa, oltre la bottiglia.
▶ New York: “La crisi dei rossi è reale”. Parla Yumi Ortiz
La sommelier racconta le difficoltà negli USA tra dazi e cambiamento generazionale nei gusti. Il mercato USA è in piena trasformazione.
Eventi Enologici
▶ “E-STATE in cantina” a Ruoni – 19 luglio
Degustazioni, prodotti locali e musica rock in Gallura per una serata che unisce vino e cultura locale.
▶ Masterclass Gambero Rosso – Palermo, 28 luglio
Cantine Spinelli protagoniste alla Gambero Rosso Academy con una degustazione guidata da Giuseppe Carrus. Otto etichette in abbinamento a piatti d’autore.
▶ Artimino: presente e futuro del vino alla corte dei Medici
Nella storica Villa La Ferdinanda, un luogo dove la cultura e il vino tornano protagonisti, in una prospettiva moderna e progettuale.
Focus Distillati
▶ Nardini acquisisce Domenis 1898
La storica distilleria di Bassano del Grappa rafforza il segmento premium con l’acquisizione della friulana Domenis. “Visione e radici”, le parole chiave.
Grazie per averci seguito! La rassegna stampa di oggi è stata offerta da QUIDQUID. Appuntamento a domani per un nuovo giro d’orizzonte nel mondo del vino.
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