Ecco la rassegna stampa sintetica delle principali notizie del settore vitivinicolo italiano e internazionale, con i temi più rilevanti per imprese, cantine e operatori del mercato del vino.
Cantine italiane
Tenute Nicosia rilancia il brand Hybla a Vinitaly 2026 La storica cantina dell’Etna presenta a Vinitaly il restyling della linea Hybla, dedicata ai vini di Vittoria. L’azienda, fondata nel 1898 e oggi alla quinta generazione, gestisce circa 85 ettari sull’Etna e 60 nella Sicilia sud-orientale, tutti coltivati in biologico.
Argentiera, il progetto Bolgheri con visione internazionale La tenuta bolgherese Argentiera rafforza il proprio posizionamento tra le realtà di riferimento della denominazione. Con l’ingresso dell’imprenditore austriaco Stanislaus Turnauer e la guida tecnica dell’enologo Nicolò Carrara e del direttore generale Leonardo Raspini, l’azienda consolida una strategia orientata alla qualità e al respiro internazionale.
Rechsteiner: vino, cultura e sostenibilità in Veneto La tenuta storica di Piavon di Oderzo (Treviso), guidata dal barone Florian von Stepski-Doliwa, integra viticoltura, cultura e turismo. Con 54 ettari vitati e circa 120.000 bottiglie prodotte, l’azienda valorizza soprattutto il Prosecco Doc, destinato in gran parte all’export.
Biondi-Santi tra vino e cultura con “La Voce di Biondi-Santi” La storica cantina di Montalcino prosegue il progetto culturale che accompagna l’uscita delle nuove annate. La quinta edizione coinvolge giovani scrittori della Scuola Holden di Torino, dando vita a un podcast letterario che racconta il valore della “Generazione” tra tradizione e futuro.
Cantine Rivera ospita il corso Master of Wine Ad Andria, Cantine Rivera ha ospitato per la prima volta in Puglia un corso introduttivo dell’Institute of Masters of Wine. L’iniziativa ha coinvolto professionisti provenienti da nove Paesi europei, rafforzando il legame tra formazione internazionale e territorio.
Nuove sinergie commerciali con “Galassia – World Wine Network” Nasce la rete commerciale che unisce Medici Ermete, Cantine Giacomo Montresor e Terre Cevico. L’obiettivo è ottimizzare le risorse commerciali e rafforzare la presenza sui mercati internazionali attraverso una strategia condivisa.
Terre d’Oltrepò, salvataggio sempre più incerto Si complica il futuro della cooperativa lombarda Terre d’Oltrepò. Collis Veneto Wine Group ha ritirato il proprio interesse a causa dei bassi conferimenti di uva previsti per il 2026, molto inferiori ai volumi necessari per sostenere il piano industriale.
Il Trebbiano di Spagna torna protagonista in Emilia Il vitigno Trebbiano di Spagna è stato valorizzato nella trasmissione Rai “È sempre mezzogiorno”. La Cantina Buonariva di Castelvetro punta sul recupero delle varietà autoctone per rafforzare identità e originalità dei vini locali.
Vino italiano ed enologia italiana
Dealcolazione: l’Italia accelera sui vini low e no-alcol Dopo il decreto Masaf-Mef che ha chiarito il tema delle accise, cresce l’interesse delle imprese verso la produzione di vini dealcolati. Il Nord Italia guida la sperimentazione, con iniziative in Veneto, Piemonte ed Emilia-Romagna e primi sviluppi anche in Puglia.
Caviro lancia Tavernellow 3% Il gruppo cooperativo romagnolo ha investito 1,8 milioni di euro in un impianto di dealcolazione nello stabilimento di Savignano. La struttura può produrre fino a 30.000 litri al giorno, con un potenziale annuo superiore a 9 milioni di bottiglie.
Il Piemonte sperimenta vini dealcolati da vitigni autoctoni Il progetto “Devin0”, sviluppato tra Italia e Francia, studia la dealcolazione applicata a varietà come Barbera, Dolcetto, Cortese, Moscato Bianco e Brachetto, con l’obiettivo di creare vini a gradazione zero senza perdere identità territoriale.
Il Vermentino sempre più simbolo della Maremma La Top Ten del Vermentino Grand Prix 2026, promossa dal Consorzio Vini Maremma Toscana, conferma la crescita di questo bianco identitario che rappresenta circa il 32% della produzione della Doc con oltre 2,4 milioni di bottiglie.
Pizza e vino: un abbinamento sempre più valorizzato Sempre più pizzerie italiane introducono carte dei vini strutturate e percorsi di degustazione. L’abbinamento vino-pizza sta evolvendo verso un approccio più consapevole, superando il tradizionale predominio della birra.
Bosco e vigneto: nuove scoperte scientifiche Secondo il professor Attilio Scienza, tra alberi e vite esiste una comunicazione biologica attraverso composti organici volatili che favoriscono la resistenza a stress climatici e parassiti, migliorando l’equilibrio degli ecosistemi viticoli.
Il mercato dell’aperitivo mostra segnali di crisi Nel 2025 i consumi fuori casa sono cresciuti in valore (+1,5%) ma con meno frequentazioni (-1,1%). Il contesto geopolitico e l’incertezza economica stanno modificando i comportamenti dei consumatori, soprattutto nel canale horeca.
Credito d’imposta per il gasolio agricolo Il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida ha annunciato l’introduzione di un credito d’imposta per compensare l’aumento dei costi del gasolio agricolo, misura richiesta dalle organizzazioni di categoria.
Internazionale
Prosecco sotto pressione nell’accordo Ue-Australia Il produttore Sandro Bottega critica l’accordo commerciale tra Unione europea e Australia, che consentirebbe per dieci anni l’uso del termine “Prosecco” per alcuni vini australiani destinati al mercato interno. Secondo il produttore, la misura rischia di generare danni economici significativi per le imprese italiane.
Eventi enologici
Vinitaly and the City anima Verona Dal 10 al 12 aprile il fuorisalone del Vinitaly porterà degustazioni, spettacoli e iniziative culturali nel centro storico di Verona. I token acquistati potranno essere utilizzati anche lungo la Strada del Vino Valpolicella fino al 3 maggio.
Vinitaly 2026: Lombardia protagonista tra vino e turismo La regione si presenta alla fiera con un padiglione che integra vino, gastronomia e promozione territoriale, puntando anche sulla visibilità internazionale legata alle Olimpiadi Milano-Cortina 2026.
Il Lazio porta a Vinitaly il concept “Dolce Vita” Sessantuno aziende e tre consorzi regionali saranno presenti con uno spazio di oltre 2.000 metri quadrati. Il progetto punta a raccontare il vino come parte di un sistema più ampio fatto di cucina, cultura e accoglienza.
Strada del Vino dell’Alto Adige: primavera tra vigne e borghi Con 4.400 ettari vitati e 150 chilometri di percorso tra 15 borghi, la Strada del Vino dell’Alto Adige rappresenta uno dei principali itinerari enoturistici italiani.
Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione Dal 1 al 3 maggio a Volta Mantovana si terrà la 22ª edizione della manifestazione dedicata ai vini passiti. Ospite internazionale dell’edizione 2026 sarà la Grecia.
Sintesi strategica Il panorama del vino italiano evidenzia tre tendenze forti: innovazione tecnologica (dealcolazione e nuovi prodotti), crescente integrazione tra vino, turismo e cultura, e maggiore pressione competitiva internazionale sulle denominazioni più iconiche. In questo scenario, le aziende stanno puntando su identità territoriale, sinergie commerciali e nuovi modelli di consumo per rafforzare il proprio posizionamento.
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