Cantine italiane
Cantina Moros: fiaba, vino e territorio Cantina Moros ospita l’incontro dedicato alla fiaba grika La bambina che portava pazienza, un appuntamento che unisce biodiversità, cultura locale, memoria e territorio del Negroamaro.
Bertani apre la biblioteca storica dell’Amarone Il 23 e 24 maggio Bertani propone “Bertani On”, degustazione esclusiva di grandi annate di Amarone della Valpolicella Classico, abbinate alle creazioni dello chef Giancarlo Perbellini.
Consorzio Vini Valpolicella: nuovo Cda e bilancio positivo Eletto il nuovo Consiglio di amministrazione del Consorzio Vini Valpolicella, in carica fino al 2028. Il bilancio 2025 chiude con un utile record, in un contesto di mercato complesso per i vini rossi.
Emilia Wine investe nel fotovoltaico La cantina cooperativa Emilia Wine inaugura ad Arceto un impianto agrisolare da quasi un milione di euro, sostenuto da fondi PNRR, per ridurre i costi energetici e rafforzare la sostenibilità.
Pasqua e il progetto Hey French Pasqua Vigneti e Cantine racconta il percorso di Hey French, vino multivintage nato per superare lo schema dell’annata e valorizzare tempo, territorio e identità aziendale.
Ca’ di Rajo: prosegue il processo per l’incidente in cantina Al Tribunale di Treviso si torna sul caso della morte dell’enologo Marco Bettollini, deceduto nel 2023 in un’autoclave satura di azoto. Al centro del dibattimento il tema della sicurezza in cantina.
Vino italiano ed enologia italiana
Sicilia: vendemmia 2025 positiva La vendemmia 2025 restituisce fiducia alla Sicilia del vino: più pioggia, più equilibrio vegetativo e uve di qualità, con un incremento produttivo stimato fino al 20%.
Lazio, Santarelli chiede più spazio ai vini regionali Antonio Santarelli, patron di Casale del Giglio, denuncia la scarsa presenza dei vini del Lazio nelle carte dei ristoranti locali e richiama l’attenzione sul rapporto qualità-prezzo.
Orange wine: ritorno a una pratica antica Cresce l’interesse per i vini arancioni, ottenuti da uve bianche macerate sulle bucce. Una tendenza che valorizza tecniche tradizionali, complessità e nuove modalità di consumo.
Tignanello tra i vini più desiderati al mondo Il Tignanello di Marchesi Antinori è l’unico vino italiano presente nella classifica 2026 dei dieci vini più desiderati al mondo secondo Wine-Searcher.
Troppi rincari del vino al ristorante Italgrob lancia l’allarme sugli aumenti dei listini wine & beverage, che rischiano di rendere il vino sempre meno accessibile nella ristorazione.
OCM Vino: aperto il bando promozione Paesi Terzi Approvato l’invito per la presentazione dei progetti OCM Vino “Promozione sui Mercati dei Paesi Terzi” per la campagna 2026/2027. Le domande dovranno essere presentate entro il 26 giugno 2026.
Innovazione vitivinicola con la Wine Tech Challenge La Wine Tech Challenge di Eatable Adventures premia startup impegnate su acqua, agricoltura di precisione, dogane, GDO, dealcolazione e sostenibilità, con il coinvolgimento di importanti aziende vinicole italiane.
Internazionale
Crisi in Medio Oriente: agroalimentare italiano preoccupato Secondo un’indagine TEHA, sette aziende agroalimentari italiane su dieci temono effetti negativi sul mercato a causa della crisi internazionale, dei costi energetici e delle materie prime.
Il vino al calice cresce nel mondo Secondo Coravin, il 57% dei consumatori globali preferisce bere vino al calice, spinto da moderazione, curiosità, varietà e ricerca di qualità.
Vino mondiale in frenata Il rapporto OIV conferma il rallentamento globale del settore: consumi in calo, export sotto pressione, superficie vitata in riduzione e valore del commercio internazionale penalizzato da dazi e incertezza.
Famille Perrin investe nel no alcol La famiglia Perrin, proprietaria di Château de Beaucastel, entra nel settore delle bevande analcoliche acquisendo la maggioranza di Alain Milliat, marchio francese di succhi premium per hotellerie e ristorazione di fascia alta.
Negroni, simbolo italiano nel mondo Il Negroni si conferma cocktail iconico internazionale, nato a Firenze tra il 1919 e il 1920 e oggi riconosciuto come uno dei simboli più forti dell’aperitivo italiano.
Eventi enologici
Soave, Refrontolo e territori del vino in festa Tra Veneto e colline UNESCO proseguono feste, mostre dei vini, visite guidate, mercati contadini e appuntamenti legati a vino, cultura e territorio.
Aperi-trekking tra le colline di Farra di Soligo Il 23 maggio è in programma un percorso serale tra i vigneti UNESCO del Conegliano-Valdobbiadene, con apericena e rientro sotto le stelle.
Vinarius in Trentino Dal 24 al 26 maggio il Consorzio Vini del Trentino ospita gli enotecari italiani di Vinarius per un tour tra vigne, cantine, grappa e territorio.
Cantine Aperte 2026 Il 30 e 31 maggio torna Cantine Aperte: in Abruzzo sono previste 52 cantine partecipanti, mentre in Piemonte l’evento coinvolgerà Langhe, Roero, Monferrato, Colline Novaresi e Canavese.
Gemme di Gusto in Trentino Dal 15 al 17 maggio prosegue la rassegna dedicata a vini, trekking, sapori locali e turismo esperienziale, con degustazioni in cantina, escursioni e percorsi in e-bike.
Vin-Tour Guagnano Nasce il nuovo itinerario tra Lecce e Guagnano dedicato al Negroamaro, alla cultura locale e al turismo lento, con visite a musei, biblioteca, chiesa madre e cantine del territorio.
Etna del vino da Cantina Pietradolce Il 16 maggio Cantina Pietradolce ospita una giornata tra vini etnei, street food d’autore e solidarietà sulle pendici dell’Etna.
Sintesi finale
La giornata conferma un settore vitivinicolo in forte trasformazione. Da un lato emergono criticità evidenti: consumi mondiali in calo, tensioni sui mercati, rincari nella ristorazione, rischi climatici e maggiore attenzione alla sicurezza in cantina. Dall’altro, il vino italiano continua a mostrare vitalità attraverso investimenti in sostenibilità, innovazione tecnologica, enoturismo, valorizzazione dei territori e nuove forme di consumo.
Il messaggio centrale è chiaro: il vino non può più contare solo sulla tradizione. Deve saper raccontare meglio il proprio valore, dialogare con nuovi consumatori e costruire esperienze più accessibili, autentiche e riconoscibili.
La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WineIdea.it.
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