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rassegna stampa vino di sabato 28 febbraio 2026!

  • 28/02/2026

Cantine, produttori vino italiano e novità enologiche

Cantine italiane

  • Baglio di Pianetto – Doc Sicilia Rosso Viafrancia 2022 Degustazione della versione 2022 del rosso a base Nero d’Avola e Syrah: profilo intenso, maturazione in legno e forte identità territoriale dall’entroterra palermitano.
  • Bibbiano – Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Capannino 2021 Un racconto che intreccia storia, paesaggio e stile, nel solco dell’eredità di Giulio Gambelli e di una tradizione familiare che risale al 1865.
  • Laura Aschero – Vermentino della Riviera Ligure In un ex magazzino della provincia di Imperia nasce uno dei Vermentino più rappresentativi della Liguria di Ponente, tra radici familiari e continuità stilistica.
  • Donegato Winery (Romagna) La giovane cantina dei fratelli Berretti compie un anno e presenta cinque nuove etichette, rafforzando il modello cantina–accoglienza–paesaggio.
  • Cantina Girlan – Piz Rosé Una nuova interpretazione del Pinot Noir in rosato, che risponde all’evoluzione dei mercati con freschezza, altitudine e identità altoatesina.
  • Cantina di Venosa La cooperativa lucana si prepara a ProWein Düsseldorf e guarda con decisione ai mercati esteri, Germania e Cina in primis.
  • Terre d’Oltrepò Spa Confermato il saldo integrale dei crediti della vendemmia 2024 tramite la procedura di liquidazione; aperta la possibilità di adesione a Collis.

Vino italiano ed enologia italiana

  • Hero-Vine nelle Cinque Terre Avviato il progetto pilota che introduce droni e agricoltura di precisione nei vigneti terrazzati liguri, con l’obiettivo di resilienza, sostenibilità e tutela del paesaggio.
  • Induttori di resistenza in viticoltura Focus tecnico sul “timing” nell’uso delle sostanze che stimolano le difese naturali della vite contro patogeni come la peronospora.
  • Vino biologico e fuori casa I dati Nomisma 2025 confermano la crescita del bio (6,9 miliardi €), ma indicano ancora ampi margini di sviluppo nella ristorazione e nel consumo consapevole.
  • Perché oggi non può più accadere uno scandalo tipo metanolo Analisi dell’evoluzione normativa, dei controlli e del ruolo dell’ICQRF e degli organismi di certificazione nella tutela della filiera.
  • Etichetta e codice ICQRF Spiegazione del perché, in alcuni casi, il nome del produttore può essere sostituito da un codice identificativo.
  • Vendemmia 2025 in Puglia Produzione record (11 milioni di ettolitri), ma stock elevati e export debole pongono un problema strutturale di equilibrio tra volumi e mercato.
  • Scenario economico del vino italiano Nel 2025 oltre metà delle cantine chiude in pareggio; per il 2026 prevalgono aspettative di stabilità, con investimenti confermati su marketing e vendite.
  • Ricerca su luce UV-C e qualità delle uve Studio a Bolgheri mostra come l’uso mirato della luce possa migliorare profilo aromatico e colore, riducendo i trattamenti anticrittogamici.

Internazionale

  • Francia: consumi in forte calo e giovani lontani dal vino Dati strutturali mostrano riduzione di consumi, superfici vitate e attrattività del lavoro in vigna, mentre proseguono estirpazioni e riforme.
  • Canada, il vino cresce grazie ai dazi USA Le tariffe statunitensi favoriscono inaspettatamente il comparto vinicolo canadese, con risultati concreti sul mercato.
  • Nuove frontiere del vino europeo Romania, Portogallo e altri Paesi emergono come alternative qualitative e convenienti rispetto ai mercati tradizionali.
  • Çobo Winery (Albania) Un progetto che valorizza vitigni autoctoni e territorio, collegando tradizione e visione contemporanea nel cuore dei Balcani.
  • Napa Valley sotto pressione Il calo dei prezzi alla Premiere Napa Valley e le dismissioni di grandi gruppi segnano una crisi del modello “vino-prodotto” standardizzato.

Eventi enologici

  • mareMMMa – La natura del vino L’evento della Maremma raddoppia: due giorni (1–2 marzo) ad Alberese con 113 aziende e 582 vini, tra pubblico e operatori.
  • Vigneti Aperti 2026 Da marzo a ottobre torna il format del Movimento Turismo del Vino, con esperienze immersive pensate anche per Gen Z ed enoturismo evoluto.
  • World’s Best Sommeliers’ Selection 2026 L’Italia al vertice con 20 etichette selezionate, grazie alle scelte dei migliori sommelier internazionali.
  • Simply the Best – Milano, 30 marzo Le cantine più premiate d’Italia riunite alle Cavallerizze del Museo Nazionale Scienza e Tecnologia.
  • Paestum Wine Fest Business 2026 Il vino italiano si racconta tra i templi della Magna Grecia, dall’1 al 3 marzo a Capaccio Paestum.
  • Andar per Cantine Live – Livorno Nuovo format dedicato all’enoturismo, con degustazioni, talk, wine card e focus sull’esperienza in cantina.
  • Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini Nuovo CDA a forte trazione vitivinicola, a conferma della centralità strategica del vino per il territorio.

Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT. A risentirci a domani.

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28/02/2026

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