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Rassegna stampa vino di mercoledì 9 settembre 2026!

  • 09/09/2026

Cantine italiane, produttori vino italiano e novità enologiche odierne

Buongiorno,

Wine Idea presenta le principali notizie dal mondo del vino, delle cantine e dell’enologia italiana e internazionale.

CANTINE ITALIANE

Pasetti vendemmia il primo Pinot Nero a quasi 1.000 metri In Abruzzo, l’azienda Pasetti ha avviato la prima vendemmia del Pinot Nero coltivato a Forca di Penne, a quasi mille metri di altitudine. Il progetto nasce dalla necessità di adattare la viticoltura ai cambiamenti climatici e punta sulle quote più elevate per preservare qualità ed equilibrio delle uve. L’azienda sottolinea anche l’importanza della programmazione produttiva per evitare eccedenze e vino invenduto.

Montefalco cresce del 5,2% sul mercato italiano Le denominazioni Montefalco Sagrantino DOCG, Montefalco DOC e Spoleto DOC hanno registrato nel primo semestre 2026 una crescita del 5,2% sul mercato nazionale, raggiungendo quasi 1,079 milioni di bottiglie equivalenti. Il risultato è particolarmente significativo considerando che, nello stesso periodo, vini fermi e frizzanti nella GDO italiana hanno perso il 3,4% a volume. Cantina Pizzolato: oltre il 90% del packaging plastico avviato a riciclo La collaborazione tra Cantina Pizzolato e Aliplast ha consentito di avviare a riciclo il 91,7% dei rifiuti plastici prodotti dalla cantina trevigiana. Nel 2025 sono stati recuperati quasi 20.000 kg di film plastico, successivamente trasformati in nuova materia prima e reintrodotti nei cicli produttivi. Cantina Tollo sostiene la tutela dell’orso marsicano Cantina Tollo Group affianca il Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise in un progetto per la tutela dell’orso bruno marsicano. La cooperativa contribuirà all’acquisto e alla rigenerazione dei collari satellitari utilizzati per il monitoraggio degli animali, collegando l’iniziativa anche alla propria linea di vini biologici Animaletti. Cantina Contini porta la Sardegna a New York La storica Cantina Contini di Cabras partecipa a un importante appuntamento newyorkese dedicato al vino italiano, presentando Tyrsos Vermentino di Sardegna e Tonaghe Cannonau di Sardegna. Un’occasione per rafforzare la presenza negli Stati Uniti puntando sulla riconoscibilità delle denominazioni e sull’identità territoriale sarda. Pio Cesare: 145 anni e una cantina completamente rinnovata Dopo quattro anni di lavori, Pio Cesare celebra 145 anni di storia con una profonda riorganizzazione della sede di Alba. Gli spazi superano ora i 9.000 mq e sono più che raddoppiati, senza aumentare per il momento i volumi produttivi. Il progetto integra la cantina storica con nuovi ambienti e tecnologie contemporanee. Famiglia Manetti: 50 anni nella Conca d’Oro del Chianti Classico Da oltre mezzo secolo la famiglia Manetti sviluppa il proprio progetto vitivinicolo a Panzano, nella Conca d’Oro del Chianti Classico. Ricerca, sostenibilità, attenzione alla campagna e innovazione dei processi produttivi sono gli elementi centrali di una realtà profondamente legata al territorio. Barzagli e Binotto scelgono il tempo lento della vigna Andrea Barzagli e Mattia Binotto hanno trasformato la passione per il vino in progetti imprenditoriali legati al territorio. Barzagli è impegnato con Le Casematte nella DOC Faro in Sicilia, mentre Binotto ha sviluppato in Trentino il progetto Eleusi, dedicato alla viticoltura d’altitudine.

VINO ITALIANO ED ENOLOGIA

Istat: il vino tra le produzioni agricole italiane più resilienti Tra il 2006 e il 2025 il comparto vitivinicolo italiano ha dimostrato una notevole capacità di tenuta. Le superfici destinate all’uva da vino sono diminuite del 2,7%, mentre la produzione è scesa appena del 2,1% e la resa media per ettaro è leggermente aumentata. Una stabilità che distingue il vino da molti altri comparti agricoli.

Boscaini: “Produciamo con disciplinari pensati per un mercato che non esiste più” Sandro Boscaini, presidente di Masi Agricola, richiama la necessità di aggiornare i disciplinari produttivi alla luce dei cambiamenti climatici e delle nuove preferenze dei consumatori. Il settore deve affrontare contemporaneamente il tema dell’equilibrio tra domanda e offerta, lo spostamento dei vigneti verso quote più elevate e la crescente domanda di bianchi e rossi più leggeri. Vendemmia 2026: il caldo cambia tempi e lavoro in vigna Nell’Agro Pontino le temperature elevate stanno anticipando la raccolta anche di diverse settimane. Si vendemmia sempre più spesso nelle prime ore del mattino o di notte e vengono adottate nuove tecniche per proteggere i grappoli dal caldo. Il cambiamento climatico sta quindi modificando non soltanto il calendario della vendemmia, ma anche le strategie produttive delle cantine. Vino italiano 2026: mercati altalenanti, obiettivo stabilità Produttori e manager del vino italiano descrivono un 2026 complesso, caratterizzato da sovra-disponibilità, inflazione, nuove abitudini di consumo e tensioni geopolitiche. Le aziende guardano alla parte finale dell’anno puntando su stabilizzazione dei mercati, ospitalità, valorizzazione della marca e preparazione al 2027. Puglia: 4,28 milioni di ettolitri ancora nelle cantine Coldiretti Puglia chiede un piano straordinario per il comparto vitivinicolo regionale. Nelle cantine risultano ancora 4,286 milioni di ettolitri della precedente campagna mentre la vendemmia 2026 viene stimata in crescita del 10%. Al centro della richiesta ci sono gestione delle giacenze, superfici vitate e capacità del mercato di assorbire la produzione. Ganzega in Trentino: riconosciuto il valore della collaborazione agricola tradizionale Il tradizionale aiuto occasionale e gratuito prestato da familiari, amici e vicini durante vendemmia e raccolta torna al centro del dibattito. La Camera di Commercio ha inserito la “Ganzega” tra le consuetudini di grande rilevanza territoriale, riconoscendone il valore storico, identitario e sociale per l’agricoltura trentina. Valtènesi, cresce il livello qualitativo dei rosati del Garda Il Valtènesi consolida il proprio ruolo tra i territori italiani maggiormente vocati ai rosati. Secondo Gambero Rosso, la denominazione continua a crescere per qualità, precisione stilistica e capacità di valorizzare le migliori uve del territorio, ottenendo anche importanti riconoscimenti nelle guide nazionali. “L’Eroico” della Costa Viola conquista la Gran Medaglia d’Oro Lo Zibibbo “L’Eroico” della Cooperativa della Costa Viola di Bagnara Calabra ha conquistato la Gran Medaglia d’Oro al Mondial des Vins Extrêmes 2026 con un punteggio superiore a 93. Un riconoscimento importante per la viticoltura eroica dei terrazzamenti affacciati sul mare.

INTERNAZIONALE

Africa: mercato difficile ma con prospettive di crescita per il vino L’Africa subsahariana rimane un mercato di nicchia per il vino italiano, ma presenta interessanti prospettive di medio-lungo periodo, sostenute anche dalla crescita della popolazione giovane. I volumi complessivi delle bevande alcoliche sono aumentati dell’1% nel 2025 e IWSR prevede una crescita media annua del 2% tra il 2025 e il 2035. Anche Chianti, Vinitaly e ICE stanno aumentando le attività promozionali nel continente.

Francia: 88 milioni di euro per promuovere il vino nei Paesi Terzi FranceAgriMer mette a disposizione 88 milioni di euro per sostenere la promozione dei vini francesi sui mercati extra UE. Le risorse finanzieranno nel 2027 attività pubblicitarie, relazioni pubbliche, partecipazione a fiere internazionali, campagne informative e studi sui nuovi mercati. Chianti DOCG punta su Giappone e Cina Dal 14 al 20 settembre il Consorzio Vino Chianti sarà protagonista di degustazioni e serate in 15 ristoranti di Tokyo e Shenzhen. L’obiettivo è rafforzare il posizionamento della denominazione nei principali mercati asiatici attraverso l’abbinamento tra vino italiano e ristorazione.

EVENTI ENOLOGICI ED ENOTURISMO

Vendemmia Social-e: vino e solidarietà nel Trevigiano A San Polo di Piave si è svolta la prima tappa della nona edizione della Vendemmia Social-e. L’iniziativa, promossa da Antonio Facchin Wines, Tenuta Amadio e Zeta Group, ha coinvolto numerosi vendemmiatori volontari a sostegno della LILT Treviso, unendo vendemmia, tradizioni popolari, territorio e solidarietà.

Garda DOC celebra 30 anni a Festivaletteratura Dal 9 al 13 settembre il Consorzio Garda DOC partecipa per il decimo anno consecutivo a Festivaletteratura di Mantova come partner e “Vino del Festival”. Nel 2026 il trentesimo anniversario della denominazione coincide con la trentesima edizione della manifestazione, rafforzando il rapporto tra vino, cultura e territorio. Panicale riflette sul futuro dei vitigni territoriali Alla Festa dell’Uva di Panicale il confronto si è concentrato sul ruolo futuro dei vitigni locali, sulla crisi del vino e sugli effetti del cambiamento climatico. Tra i temi principali, l’anticipo delle vendemmie e la necessità di adattare la viticoltura alle nuove condizioni ambientali. Mesagne: “Giornata in Cantina” il 27 novembre La Pro Loco di Mesagne organizza alla Cantina Bellamarina una giornata dedicata alla valorizzazione delle produzioni enogastronomiche e vitivinicole locali, con appuntamento venerdì 27 novembre 2026. Franciacorta: weekend country chic in cantina Dal 18 settembre Cantina I Barisèi propone un programma dedicato all’enoturismo con aperitivi al tramonto, visite alla produzione, degustazioni di Franciacorta, cena della vendemmia, musica dal vivo e brunch domenicale. Un esempio di come l’esperienza in cantina stia diventando parte integrante della valorizzazione commerciale del vino. Agriturismo e vendita diretta: il modello della campagna parmense Alle porte di Parma, Agricola La Bergamina integra ristorazione, produzione agricola e vendita diretta, inserendosi in un territorio dove nel 2024 è nato un biodistretto di circa 100.000 ettari. Un modello che mette insieme agricoltura, gastronomia e relazione diretta con il consumatore.

IL SEGNALE DEL GIORNO

La rassegna del 9 settembre restituisce un messaggio piuttosto netto: il vino sta entrando in una fase nella quale produrre bene non basta più.

Giacenze elevate, mercati instabili e nuove abitudini di consumo impongono maggiore programmazione. Parallelamente, clima e vendemmie anticipate stanno modificando vigneti e disciplinari, mentre le aziende più dinamiche cercano valore attraverso nuovi mercati, sostenibilità, territorio, enoturismo e posizionamento della marca.

I segnali provenienti da Africa e Asia indicano opportunità ancora da costruire, mentre il sostegno francese all’export mostra quanto la competizione internazionale si giochi sempre più anche sulla capacità di fare sistema. In Italia, la resilienza strutturale del vigneto resta un punto di forza, ma l’equilibrio tra produzione, domanda e valore sarà una delle questioni decisive dei prossimi anni.

La rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT.

A risentirci a domani.

 

 

 

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09/09/2026

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