Cantine italiane
La Gerla, Monteraponi e Cavallotto: il podio della “Top 100” by Kerin O’Keefe Tre denominazioni simbolo del vino rosso italiano guidano la classifica:
Solo vigne d’altura: la scelta strategica di Baglio di Pianetto Focus su vigneti montani per freschezza ed eleganza. L’azienda concentra la produzione su Santa Cristina Gela e Piana degli Albanesi, cedendo i vigneti di Noto.
Il nuovo ha radici antiche: nasce Siridia a Negrar Il progetto di Samuela ed Edoardo Speri unisce vini identitari e una proposta liquoristica innovativa, con un Amaro che integra uva passita da Amarone e botaniche selezionate.
Vigne a piede franco e cisterne romane: La Sibilla nei Campi Flegrei La famiglia Di Meo valorizza Falanghina e Piedirosso, insieme a varietà autoctone ritrovate, in un contesto unico per suolo vulcanico e storia.
Chiarli 1860: cento anni e un grande rinnovamento La storica cantina modenese investe in una nuova linea di imbottigliamento e impianti tecnologici per rispondere a un mercato sempre più esigente.
Il brindisi dell’Epifania: “Lumia” di Carlo & Marco Carini Vendemmia tardiva Sans Année, biologica, da uve Semillon, affinata in barrique. Produzione limitata a 1.100 bottiglie numerate.
Vigna Laure Greco di Tufo DOCG Riserva 2023 – Cantine Di Marzo Il bianco irpino conquista i Tre Bicchieri del Gambero Rosso, confermando il valore del progetto guidato da Ferrante Di Somma.
Vino italiano ed enologia italiana
Sergio Mattarella: “Grazie a cibo e vino siamo apprezzati nel mondo” Nel discorso di fine anno, il Presidente sottolinea il valore culturale dell’enogastronomia italiana, pochi giorni dopo il riconoscimento UNESCO della cucina italiana.
Il ritorno del prünent, nebbiolo della Val d’Ossola Un ecotipo storico del nebbiolo rinasce grazie al lavoro della famiglia Garrone, in uno dei territori più settentrionali del Piemonte.
Il futuro del vino italiano secondo il Consorzio Italia del Vino Parole chiave per il 2026: entusiasmo, bellezza, sperimentazione, stabilità e resilienza. Le riflessioni dei vertici di 24 grandi gruppi che rappresentano il 15% dell’export.
Giacenze in crescita: dalle grandi DOC ai territori “gioiello” I dati di Cantina Italia (agg. 30 novembre 2025) mostrano 53,4 milioni di ettolitri (+8,6% a/a), con vendite lente e consumi in calo.
Vini dealcolati: c’è il decreto Con il decreto interministeriale Mef–Masaf, l’Italia definisce finalmente il quadro normativo per i vini low/no alcol, tutelando le denominazioni storiche.
“Pazza Idea”: il vino senza alcol di Ca’ di Frara Il progetto di Luca Bellani nasce in Germania, con tecnologia a osmosi e uve della Mosella, anticipando il mercato italiano dei dealcolati.
Come berremo nel 2026 Secondo il sommelier Luisito Perazzo, l’autoctono sarà la parola chiave del futuro, insieme a una maggiore consapevolezza del consumatore.
Vendemmia 2025 ottima, ma il 2026 si preannuncia complesso Produzione stimata a 47,4 milioni di ettolitri (+8%), qualità alta ma giacenze elevate in un contesto di consumi in flessione.
Internazionale
La Cantina migliore del Mondo è Viña Vik Secondo The World’s 50 Best Vineyards 2025, il progetto cileno unisce architettura iconica, enoturismo esperienziale e vini da microclimi unici.
Aprile 2025: vino italiano e internazionale Un mese chiave segnato da politiche agricole, gestione delle eccedenze e riflessioni strutturali sul futuro del settore.
Eventi enologici
La Guida Michelin introduce i “Grappoli” Dal 2026 una nuova selezione premierà le cantine vinicole con uno, due o tre Grappoli, affiancata da vigneti consigliati.
Il vino torna protagonista: conto alla rovescia per Wine&Siena Tre giorni dedicati alle eccellenze selezionate da The WineHunter Award, con oltre 100 cantine e una nuova partnership con il Consorzio del Nobile di Montepulciano.
I giovani Under 40 del vino italiano Talento, visione e nuove energie raccontate attraverso i protagonisti incontrati nel 2025, in vista di Only Wine.
Focus strategico
FORBUS: quando la qualità non basta più Nel vino la qualità è un prerequisito. La differenza la fa la governance della complessità: mercati, costi, giacenze, canali, enoturismo, low/no alcol, sostenibilità vera. FORBUS, rete creata da QUIDQUID Srls, lavora con un’unica regia su viticoltura, gestione di cantina, enologia, vendite e branding, fino al risultato operativo.
Contatti: info@quidquid.eu | +39 329 9298985
La rassegna stampa vino di oggi è offerta da WINEIDEA.IT A risentirci a domani.
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