rassegna stampa vino di domenica 1 febbraio 2026!

Cantine italiane

Amarone Opera Prima: l’annata 2021 e il futuro della Valpolicella Si apre Amarone Opera Prima con l’annata 2021 al centro delle degustazioni e dei talk. Il Consorzio Valpolicella ribadisce la necessità di presidiare Asia, Nord Europa, USA e Canada, guardando con attenzione agli accordi UE-Mercosur e UE-India. I produttori hanno sostenuto la strategia aumentando del 15% le quote consortili, segnale di una visione condivisa.

Monte Rossa e Pievalta: inizio 2026 da incorniciare Il Cabochon Fuoriserie N°025 Brut di Monte Rossa entra nella Top 10 Wine of the Year 2025 – Italy di Decanter, unica etichetta franciacortina selezionata. Un riconoscimento che rafforza il posizionamento delle bollicine bresciane sui mercati premium.

Siddùra chiude un 2025 da record La cantina sarda consolida premi e risultati economici. Debutta con successo la prima bollicina, mentre il 2026 sarà orientato a nuovi prodotti, tecnologia e innovazione per intercettare l’evoluzione dei consumi.

Un grande Lagrein in poche bottiglie dall’Alto Adige Da Gries, nel cuore agricolo di Bolzano, una storica cantina presenta un Lagrein di altissima espressione, sintesi di urbanità e viticoltura di confine.

Zuliani (Rauscedo): la grande DOC Prosecco come svolta strutturale Prezzo accessibile, freschezza e basso grado alcolico restano le chiavi del successo. Il Prosecco si conferma pilastro economico per Veneto e Friuli Venezia Giulia.

Vino italiano ed enologia italiana

Consumi in calo e stock elevati: perché gli espianti non bastano Il Pacchetto Vino UE 2026 riapre il dibattito sugli espianti finanziati al 100%. Uiv e Fivi mettono in guardia: meno tagli lineari, più governo dell’offerta, qualità e visione industriale.

Nasce la Glera del futuro Presentate sette nuove varietà resistenti derivate dalla Glera, frutto della ricerca di VCR e CREA Conegliano. Un passo chiave per il “mondo Prosecco” tra cambiamento climatico e sostenibilità produttiva.

Freisa: la seconda giovinezza di un rosso piemontese Vitigno storico, aromatico e identitario, torna protagonista con interpretazioni moderne che dialogano con il gusto contemporaneo.

Dolegna del Collio, terra di soglie Un racconto profondo di confini, ponca e paesaggio vitato, dove la viticoltura diventa infrastruttura culturale oltre che agricola.

I difetti del vino: riconoscerli nel calice Guida pratica alle principali alterazioni sensoriali, tra chimica e microbiologia, utile a professionisti e appassionati.

Il vino come alimento culturale Da Confagricoltura Siena un confronto su storia, salute e consapevolezza: il vino come prodotto tracciato, conviviale e legato al territorio.

Internazionale

USA: difficoltà sì, crollo no per il vino italiano I consumi calano per il quinto anno consecutivo, ma l’Italia regge meglio dei competitor. Le testimonianze dei top player americani invitano a realismo e continuità di presidio.

UIV: Italia meglio della media nel mercato USA Nel 2025 vendite in calo anche per il vino italiano, ma con flessioni più contenute rispetto ai prodotti statunitensi.

Champagne Bertemès, viaggio nella Montagne de Reims Degustazione a Pescara con D’Alesio Distribuzione: Champagne artigianali, lunghi affinamenti e identità territoriale.

Eventi enologici, cultura e territori

Wine Paris 2026: il vino guarda avanti sotto il cielo di Parigi Dal 9 all’11 febbraio, Wine Paris 2026 conferma Parigi hub globale del vino. L’Italia è secondo Paese espositore, con forte presenza di buyer europei, americani e asiatici.

Milano-Cortina 2026: il vino italiano ambasciatore Dal Rubro di Cantina Todini all’Albana secco di Tenuta Masselina, le etichette selezionate per Milano Cortina 2026 raccontano biodiversità e identità regionale negli spazi di Casa Italia – MUSA.

Arte e vino a Barletta: Luoghi della Bellezza 2026 Presentazione artistica e degustazione nella Biblioteca Ex Cantina Sperimentale, tra cultura, territorio e memoria collettiva.

“Nettare degli Dei”: il vino diventa racconto globale La serie Apple TV, tra Francia e Giappone, riporta il vino al centro della narrazione pop, come oggetto culturale e simbolico.

Meno snobismo, più chiarezza: la ricetta dei produttori Da Grandi Langhe un messaggio netto: semplificare il linguaggio, valorizzare la dimensione culturale mediterranea e navigare i mercati con pragmatismo.

Grazie per l’ascolto. La rassegna stampa vino di oggi è stata offerta da WINEIDEA.IT. A risentirci a domani.