News Vitivinicole di Venerdì 24 Maggio 2024

Questo fine settimana, Cantine Aperte 2024 apre le porte a otto cantine nella provincia di Treviso. Gli eventi includono visite guidate nei vigneti e nelle cantine, degustazioni di spiedo e porchetta accompagnate da calici di vino, masterclass sui vini autoctoni e sulle bollicine, e passeggiate nel vigneto biologico. Gli ospiti potranno anche esplorare l'antica Filanda con degustazioni di vini abbinati a piatti locali, partecipare a un banco di degustazione con cinque vini e godere di DJ set, aree picnic, giochi e intrattenimento. Il percorso di degustazione itinerante offrirà vini abbinati a prodotti tipici stagionali, e sarà possibile visitare l'antica barricaia, le gallerie sotterranee e una villa in stile palladiano. Tornano le Degustazioni Itineranti di Wine Street Tasting Il centro storico sarà animato venerdì 24 e sabato 25 maggio dalle degustazioni itineranti di Wine Street Tasting, organizzato dall’Associazione CRE[AT]IVE. Partecipando a questo evento, giunto alla sua 12esima edizione, si potranno esplorare le proposte di 40 locali, bar e ristoranti. Gli ospiti avranno l'opportunità di degustare antipasti, primi piatti, secondi di carne e pesce, formaggi e dolci, accompagnati da vini del territorio. Saranno disponibili anche piatti internazionali, come le empanadas peruviane, con un punto informazioni situato in piazza San Secondo.

Campania Stories 2024: I Bianchi in Primo Piano L’edizione 2024 di Campania Stories si svolge nel Sannio, presso il luxury refuge "Tenute del Gheppio" di Dugenta, con il patrocinio della Regione Campania e dell'Ais Campania. Oltre 90 aziende campane presentano le nuove annate dei loro vini. La prima giornata, dedicata ai vini bianchi, ha visto una performance sottotono del Fiano di Avellino Docg, mentre il Greco di Tufo ha impressionato con vini carismatici e aromatici.

Suavia: L'Essenza Femminile nel Cuore del Soave Nelle colline del Soave, la cantina Suavia è gestita con passione dalle sorelle Alessandra, Meri e Valentina Tessari. Suavia, situata su 30 ettari di terreni vulcanici, rappresenta l'eccellenza del Soave Classico Doc. Fondata nel 1982 dai genitori delle sorelle Tessari, l'azienda ha visto un significativo passaggio di testimone nel 2000, con la laurea in enologia di Valentina, simbolo di innovazione e leadership femminile nel settore del vino.

Estirpazione dei Vigneti: Dibattito nel Mondo del Vino Il surplus di vino rispetto ai consumi globali è una sfida per l'Italia. Mentre la Francia ha già proposto un piano di espianto, in Italia il dibattito è ancora acceso. Le piccole cantine si oppongono, mentre i grandi gruppi sembrano più inclini a considerare questa opzione. Secondo il settimanale Tre Bicchieri, le opinioni delle aziende italiane sono molto diverse e il settore resta diviso su come affrontare il problema.

Viticoltura Eroica in Trentino con Cantina Cembra Cantina Cembra rappresenta un progetto visionario nato nel 2022, che ha rivoluzionato la tradizione vitivinicola del Trentino. Con 300 soci, la cooperativa produce circa 50mila bottiglie di Muller Thurgau, Riesling, Pinot Nero e Chardonnay, destinati esclusivamente al mercato italiano e Horeca. Il progetto punta sulla qualità e valorizza la viticoltura eroica, con vendemmia a mano e muretti a secco.

Visite in Vigna e Tasting in Cantina: L'Enoturismo si Rinnova Le esperienze enoturistiche tradizionali, come le passeggiate in vigna e le visite in cantina con degustazioni, stanno perdendo il loro "effetto wow". Secondo Roberta Garibaldi, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, il settore deve affrontare nuove sfide per allungare la stagione e migliorare la percezione degli aspetti salutari del vino.

Librandi: Sostenibilità e Trasparenza nella Quarta Edizione del Bilancio di Sostenibilità

Librandi, la rinomata cantina calabrese, ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2024, confermando per il quarto anno consecutivo la certificazione Equalitas. Questo documento rappresenta un importante passo nel percorso di trasparenza e responsabilità dell'azienda, offrendo una panoramica dettagliata delle iniziative ambientali, sociali ed economiche intraprese negli ultimi anni.

Weekend di Degustazioni e Natura a Transit Farm

Transit Farm, situata tra le colline delle Bregonze, ospiterà un weekend ricco di emozioni il 25 e 26 maggio. L'evento include degustazioni di vini biologici, musica e intrattenimento. Perfetto per famiglie, coppie e single, questo fine settimana offre un'occasione per rilassarsi nella natura e degustare ottimi vini. Transit Farm è un vero paradiso per gli amanti del vino e della natura.

La Fiamma Olimpica Celebra il Vino a Bordeaux

In occasione delle Olimpiadi di Parigi 2024, la fiamma olimpica farà tappa a Bordeaux per rendere omaggio al vino francese. Il tour, che inizierà il 23 maggio, toccherà luoghi iconici come Saint-Émilion, la Cité du Vin e lo Château Cheval Blanc. Bordeaux, con la sua ricca tradizione vinicola, sarà una delle protagoniste dell'estate olimpica, mostrando al mondo l'eccellenza del vino francese.

Michele Marsiaj Lancia la Boutique Winery Amistà in Piemonte

Michele Marsiaj, noto imprenditore torinese, ha fondato la boutique winery Amistà nelle colline del Monferrato. La cantina, che produce il Nizza Docg e il Nizza Riserva Docg, è un progetto nato dalla passione di Marsiaj per il vino. Amistà offre anche un raffinato progetto di ospitalità, con una countryhouse destinata a wine lovers internazionali, consolidando la sua presenza nel settore vitivinicolo piemontese.

Il Vino ha Cambiato il Mondo: Il Convegno di ONAV ad Asti

Il convegno organizzato da ONAV ad Asti ha sottolineato il ruolo del vino nel migliorare la vita dell'Umanità attraverso i secoli. Con la partecipazione di esperti come Vincenzo Gerbi e Luigi Moio, l'incontro ha esplorato l'importanza del vino nella cultura e nella scienza. ONAV, fondata nel 1951, continua a promuovere la conoscenza del vino con rigore scientifico.

Il Manifesto di Fivi e Cevi per il Futuro del Vino

Fivi e Cevi hanno presentato un manifesto ai candidati italiani al Parlamento Europeo, evidenziando cinque punti cruciali per il futuro del settore vitivinicolo. Le richieste includono il riconoscimento del vino come prodotto agricolo e la sostenibilità economica per le piccole imprese. L'obiettivo è garantire un futuro armonioso e sostenibile per il comparto vitivinicolo europeo.

Dibattito sull'Estirpazione dei Vigneti: Piccole Cantine Contro Grandi Gruppi

L'Italia deve affrontare il problema del surplus di vino. Mentre la Francia ha proposto un piano di espianto, in Italia il dibattito è ancora acceso. Le piccole cantine si oppongono, mentre i grandi gruppi sembrano più inclini a considerare questa opzione. Secondo il settimanale Tre Bicchieri, le opinioni delle aziende italiane sono molto diverse e il settore resta diviso su come affrontare il problema.

Degustazione di Vini Eroici a Moncalieri: Storie di Coraggio e Qualità. La terza edizione di EnoWeek a Moncalieri celebra i vini eroici con oltre 50 cantine e più di 200 etichette. L'evento culminerà il 25 maggio con una degustazione pubblica nel Giardino delle Rose del Castello di Moncalieri. Questa iniziativa promuove i piccoli produttori che coltivano vigneti in condizioni estreme, offrendo calici unici e storie di coraggio.

Un Giugno di Vino: Eventi Enologici da Nord a Sud Con l'arrivo dell'estate, gli eventi enologici si moltiplicano in tutta Italia. Dal 30 maggio al 2 giugno, Ferrara ospita "Calici d’Estate 2024", mentre a Sannicandro di Bari si terrà la 19esima edizione di "Radici del Sud" dal 5 al 10 giugno. Questi eventi celebrano la diversità e la qualità della produzione vinicola italiana, offrendo degustazioni e scoperte enogastronomiche in tutto il Paese.

L'Italia del Vino: Quattro Interpretazioni del Vermentino Sardo

Grazia Deledda, con la sua prosa ricca di dettagli del territorio sardo, celebra la cultura e la tradizione enologica della Sardegna. In particolare, il Vermentino sardo emerge come protagonista nelle feste paesane descritte nei suoi racconti, dove il vino locale unisce ricchi e poveri, giovani e anziani, in un momento di gioia collettiva e condivisione. Le tavole imbandite con focacce, carne allo spiedo, formaggio, giuncata, miele e Vermentino riflettono un profondo senso di appartenenza e comunità.

Fivi Presenta il “Manifesto” per il Futuro del Vino agli Europarlamentari

La Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti (Fivi), in collaborazione con la Confederazione Europea dei Vignaioli Indipendenti (Cevi), ha recentemente presentato il “Manifesto dei Vignaioli Indipendenti per il Futuro del Sistema Vitivinicolo” ai candidati italiani al Parlamento Europeo. Questo documento, suddiviso in cinque punti chiave, sottolinea l'importanza di una legislazione efficace e coerente per garantire il futuro del comparto vitivinicolo europeo. Lorenzo Cesconi, presidente della Fivi, ha ricordato che il vino non è solo una bevanda alcolica ma un prodotto agricolo di grande valore culturale ed economico.

Weekend in Cantina: Dall’Alto Adige alla Sicilia, Vino, Natura e Relax

Con il bel tempo che si stabilizza, le cantine di tutta Italia offrono weekend all'insegna del relax, della natura e del gusto. Tra le destinazioni consigliate ci sono:

    Costaripa in Valtènesi: Situata nel cuore della Valtènesi, questa cantina offre un viaggio sensoriale attraverso le colline moreniche che si estendono fino al Lago di Garda. Dal 1928, Costaripa è un gioiello vitivinicolo, oggi guidato dall'enologo Mattia Vezzola. La zona, storicamente conosciuta per i suoi vini rosé, è un luogo incantato dalle brezze fresche del mattino e dal clima mediterraneo.

    Suavia nel Soave: Nelle colline del Soave, la cantina Suavia è gestita dalle sorelle Alessandra, Meri e Valentina Tessari. Con 30 ettari di terreni vulcanici unici, Suavia rappresenta un mix di tradizione e innovazione, e un simbolo di leadership femminile nel settore del vino.

Grazie per l’ascolto. Le news vitivinicole di oggi sono state offerte da QUIDQUID. A risentirci a domani.