Lanciato il cavatappi Coravin: bere vino senza aprire la bottiglia

Greg Lambrecht, un medico californiano ha inventato Coravin, una sorta di cavatappi dotato di una cannuccia molto sottile che richiude il tappo dopo averlo usato.


Come funziona Il Coravin? Un foro sul tappo immette gas argon per evitare che entri ossigeno nella bottiglia e una volta tolta la cannuccia il sughero si richiude salvaguardando il vino.
Dopo il successo negli Stati Uniti, in queste settimane il sistema Coravin verrà distribuito anche in Europa grazie a un nuovo quartiere generale della società stabilito ad Amsterdam.