Pantelleria procede decisa verso l'Unesco, dove per la prima volta è stata presentata la candidatura di una pratica agricola, la coltivazione della vite ad alberello che, nelle conche e tra i muretti a secco, permette alle uve di Zibibbo di crescere nonostante il vento, una costante su questo fazzoletto di terra tra Europa e Africa.
''Dopo quattro anni, siamo ora alla fase finale del percorso di candidatura'' ha detto, in occasione di Passitaly, il consigliere giuridico dei ministri dell'Agricoltura e dell'Ambiente Pier Luigi Petrillo. ''Qualora l'Unesco dovesse iscrivere Pantelleria - ha sottolineato Petrillo - lo Zibibbo pantesco diventerebbe un attrattore culturale e turistico. Fino ad ora, infatti, nessun Paese è mai riuscito ad iscrivere nella Lista una pratica agricola''.
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