I vini dolci conquistano l'oro e il consenso degli esperti. Il commento del prof. Gerbi

Anche quest’anno nel concorso enologico della Selezione del Sindaco 2012 i vini dolci e liquorosi hanno ottenuto un enorme successo in termini di premi.

I vini dolci italiani, infatti come afferma Gerbi, sono frutto di consolidate tradizioni, di raffinate selezioni e di tecnologie di vinificazione lungamente studiate che hanno raggiugnto un elevatissimo livello di qualità, premiato dai giudici con valutazioni elevate.

Naturalmente, ai fini del giudizio dei giudici, afferma il prof. Gerbi, non è da dimenticare che i vini dolci sono più facili da apprezzare e suscitano più facilmente il consenso degli altri vini.

Guarda i vincitori della Selezione del Sindaco al link: https://www.vinievino.com/parliamo-di-vino/la-selezione-del-sindaco-2012-il-concorso-unico-e-i-vincitori-127.html

Città del vino raccoglie le candidature per Città Europea del Vino 2013, leggi l'articolo al link: https://www.vinievino.com/parliamo-di-vino/europa-enoturistica-la-citta-europea-del-vino-2013-sara-italianaal-via-le-candidature-134.html

Leggi cosa ne pensa Grassini al link https://www.vinievino.com/news/grassini-il-futuro-vini-meno-alcolici-127.html