Un super consorzio del vino per sviluppare la viticulltura del futuro, si da Confagricoltura.
Vivarelli di Confagricoltura Grosseto ha delineato il suo punto di vista sulla creazione del Suepr consorzio del vino per dare impulso al settore vitivinocolo:
“Dato il momento transitorio e di passaggio, tenuto conto della nuova ocm vino e della questione delle quote del Morellino, è quanto mai necessario fare una riflessione seria e di prospettiva. Il presidente della provincia Marras ha fatto proprio questo, auspicando già dal mese prossimo l’organizzazione degli stati generali del vino, momento in cui dovranno confrontarsi tecnici e politici, operatori e produttori, Camera di Commercio e associazioni di categoria per discutere e trovare idee e soluzioni per lo sviluppo futuro della nostra vitivinicoltura, evitando con attenzione quanto fino ad oggi è stato fatto; una eccessiva parcellizzazione della promozione. Abbiamo molte carte da giocare e con ampi margini di miglioramento e sviluppo. In realtà – prosegue il presidente di Confagricoltura Grosseto – una soluzione ci potrebbe anche essere e lo stesso Marras l’ha ribadita; la creazione di un super consorzio di secondo livello che coinvolga tutti i consorzi di tutela e le quattro strade del vino e che sia un accentratore di risorse e non un carrozzone che disperde le energie di chi vi partecipa.” “Sì agli stati generali del vino a marzo e alla creazione di un super consorzio di secondo livello che crei massa critica e si occupi della promozione del prodotto.” “Già a maggio – conclude –, secondo quanto indicato nella road map del vino elaborata da Marras, la vetrina del Maremma Wineshire può essere il momento di sintesi delle idee focalizzate nel consesso degli stati generali e magari lo spazio ove elaborare un progetto di promozione unica che indirizzi il cambiamento.”
Fonte: Maremma News
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