Appuntamento il 26 maggio con il nuovo libro sul viticoltore Joško Gravner a Venezia.
Martedì 26 maggio 2015 alle 18, la Libreria Goldoni di Venezia ospita la presentazione del libro Gravner - Coltivare il vino. Edito dal Cucchiaio d'Argento, il libro omaggia Joško Gravner, viticoltore di Oslavia (Gorizia). All'appuntamento sarà presente Joško Gravner per un percorso tra parole e immagini con Stefano Caffarri, de Il Cucchiaio d'Argento, autore del libro. Modera l'incontro Claudio De Min, giornalista de Il Gazzettino. A conclusione un assaggio della nuova annata Ribolla 2007. L'entrata è libera.
Gravner è considerato uno dei padri della viticoltura rigorosa in Italia e all’estero. La sua azienda di Oslavia (Gorizia) è oggi conosciuta in tutto il mondo per i vini prodotti in anfora con lunghe macerazioni sulle bucce.
Il volume è disponibile in tutte le librerie al prezzo di copertina di 19,00 euro.
In breve:
Presentazione del libro Gravner - Coltivare il vino
Martedì 26 maggio 2015 ore 18
Libreria Goldoni Calle dei Fabbri 4742/4743 VENEZIA
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