FOODIES 2013: appassionati buongustai ecco i locali per voi!

Foodies 2013 è la guida-non guida dedicata ai buongustai 3.0 che segnala i 10 migliori locali dell'anno per mangiare e comprare in Italia.
 In tutto 1.200 indirizzi che incarnano lo stile foodies - premiando, accanto ai “Locali Foodies dell’Anno”, anche 38 locali “Stelle Foodies” - in 50 itinerari.

A scegliere i migliori indirizzi in Italia dove mangiare e comprare con piacere e passione, selezionati degli esperti di “Foodies 2013”, la “guida - non guida per buongustai del 3.0” del Gambero Rosso.
Ecco la qualificata giuria “Foodies 2013”: Gioacchino Bonsignore (Tg5), Eleonora Cozzella (Espresso Food&Wine), Luigi Cremona (Touring Club), Giacomo A. Dente (Il Messaggero), Fiammetta Fadda (Panorama), Bruno Gambacorta (Tg2 - Eat Parade), Licia Granello (La Repubblica), Cristina Latessa (Ansa), Antonio Paolini (giornalista e critico gastronomico), Anna Scafuri (Tg1) e Luca Zanini (Corriere della Sera).
Altro elemento di spicco di questa guida i testimonial Foodies 2013 per regione
Ogni regione d'Italia è presnetata da un giornalista, un attore, un regista, un imprenditore, uno sportivo. Ecco quelli di Foodies 2013: Giuliana Rosset, Bob Noto, Donatella Bianchi, Lella Costa, Alberto Faustini, Giuseppe Battiston, Renzo Rosso, Umberto Brindani, Carlo Conti, Elisa di Francisca, Filippa Lagerback, Fausto Brizzi, Juri Ferri Marina Colonna,  Marisa Laurito Arisa, Renzo Arbore Carmine Abate, Beppe Fiorello, Stefania Pinna.


10 “Locali Foodies dell’Anno”

Mangiare

Birrificio Italiano (birreria). Lurago Marinone (CO) Lombardia
Nidaba (ristorante). Montebelluna (TV) Veneto
Cucinaa (ristorante). Foligno (PG) Umbria
Beppe e i suoi formaggi (pausa gourmet). Roma Lazio
Le Colline Ciociare (ristorante). Acuto (FR) Lazio

Comprare

Antica Corte Pallavicina (carni e salumi). Polesine Parmense (PR) Emilia Romagna
Menchetti (pane e prodotti da forno). Marciano della Chiana (AR) Toscana
Fracassi (carni e salumi). Castel Focognano (AR) Toscana
Il Chiosco della Fenice (caffè & bar) .L’Aquila Abruzzo
Caseificio Le Terre Don Peppe Diana (formaggi). Castel Volturno (CE) Campania




38 locali “Stelle Foodies” - in 50 itinerari
Ma non è finita qui, di seguito i 38 locali contraddistinti da una "Stella Foodies” (stelle assegnate a quelli che "incarnano lo stile foodies”):

Mangiare

Contesto Alimentare (ristorante). Torino Piemonte
Braxe (trattoria). Genova Liguria
Bagni Mignon (ristorante). Lavagna (GE) Liguria
Dopolavoro Bicocca (ristorante). Milano Lombardia
Un posto a Milano (ristorante). Milano Lombardia
Pavè (pausa gourmet). Milano Lombardia
Ai Rusteghi (wine bar). Venezia Veneto
Per (pausa gourmet). San Pietro di Feletto (TV) Veneto
Bodeguita Juan Alberto (etnico). Bologna Emilia Romagna
La Cantinetta a Santa Croce (ristorante). Parma Emilia Romagna
Locanda Ilune (agriturismo). Pitigliano (GR) Toscana
Il Maiale Volante (trattoria). Cingoli (MC) Marche
Il Pescestrada (street food). Magione (PG) Umbria
No Au (wine bar). Roma Lazio
Vice (gelateria). Roma Lazio
Pistelli Hostaria Moderna (trattoria). Grottaferrata (RM) Lazio
Esprì (ristorante). Colonnella (TE) Abruzzo
Giappo (etnico) Pescara Abruzzo
Frank Rizzuti (ristorante) .Potenza Basilicata
Su Gologone (ristorante). Oliena (NU) Sardegna

Comprare

Chocolat (caffè&bar). La Thuile (AO) Valle d’Aosta
Alberto Marchetti Il Gelato (gelateria). Torino Piemonte
Dolce Langa (pasticceria). Vesime (AT) Piemonte
Peinthenof (carni & salumi). Campo ures/Sand in Taufers (BZ) Trentino Alto Adige
Maso Feichterhof (panetteria). Dobbiaco/Toblach (BZ) Trentino Alto Adige
Maso Regiohof (conserve & confetture). Valle di Casies/GSieser tal(BZ) Trentino Alto Adige
Dolcissima Firenze (pasticceria). Firenze Toscana
Ipercoop Collestrada (gastronomia). Perugia Umbria
Poggi (cereali & legumi). Ciciliano (RM) Lazio
Cremeria Gabriele (gelateria) Vico Equense (NA) Campania
Coloniali Paradiso (gastronomia). Benevento Campania
Carrabs (carni & salumi). Gesualdo (AV) Campania
Le Campestre (formaggi). Castel di Sasso (CE) Campania
Frulez (caffè & bar). Bari Puglia
Golosia (caffè & bar). Marina di Gioiosa Jonica (RC) Calabria
Fattoria del Casaro (formaggi). Cutro (KR) Calabria
Lucanto (caffè & bar). Crotone Calabria
American Bar Biffi (caffè & bar). Cagliari Sardegna