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“Enoturismo tra identità locali, digitalizzazione e sostenibilità”

  • 16/05/2023

Lunedì 29 maggio | dalle 15.00 alle 18.00 Verona Fiere - Sala Auditorium (Verona - Viale del Lavoro, 8)

L’evento è organizzato e promosso dal Consorzio Tutela Lugana Doc per promuovere la riflessione ed il dibattito relativo al potenziale dell’enoturismo nella società odierna, specialmente in relazione a tematiche come digitalizzazione, sostenibilità ed identità locali.

L’evento è realizzato con la collaborazione di Roberta Garibaldi, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, autrice riconosciuta nel panorama enologico internazionale e docente di Tourism Management presso l’Università degli Studi di Bergamo.

Interverranno

Bruno Bertero – Direttore Generale Ente Turismo Langhe Monferrato Roero

Elvira Bortolomiol - Presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Marta Cotarella - Direttrice e Cofounder Intrecci Alta Formazione

Roberta Garibaldi - Associazione Italiana Turismo Enogastronomico

Diana Isaac – CEO and Founder Winerist

Fabio Piccoli - Direttore Responsabile di Wine Meridian

Fabio Zenato - presidente del Consorzio di Tutela Lugana DOC

Testimonianze di case history internazionali

Il turismo del vino non è solo uno straordinario strumento economico a disposizione delle imprese del vino, ma anche uno dei migliori mezzi di comunicazione. Una comunicazione senza filtri e barriere che consente di fare conoscere il territorio, le aziende, nella modalità più autentica, quella in grado di far apprezzare e comprendere le unicità.

Per questo motivo il Consorzio del Lugana DOC ha deciso di investire e farsi promotore nel corso del 2023 di un importante progetto di valorizzazione della denominazione come Wine Destination.

L’articolato ed ambizioso progetto enoturistico, che ha coinvolto e coinvolgerà nel corso dell’anno aziende, istituzioni e pubblico finale con numerose attività di promozione, formazione e valorizzazione, verrà presentato nel corso del Convegno.

Consorzio Tutela Lugana DOC

La DOC Lugana si estende in soli 5 comuni fra le colline delle sponde meridionali del Lago di Garda, una vera regione gioiello dal punto di vista vitivinicolo. Questo microclima mediterraneo, unito alle caratteristiche del vitigno autoctono Turbiana, dà vita a un bianco unico in Italia per personalità, caratteristiche e versatilità. Il Consorzio per la Tutela del Lugana nasce nel 1990 allo scopo di proteggere e valorizzare la denominazione “Lugana” ed il suo vino. Riunisce oggi il 90% dei produttori di Lugana. La sua azione si sviluppa con pari energia in due direzioni: verso il pubblico esterno per promuovere il territorio ed il suo vino e, all’interno della DOC, verso gli stessi produttori.

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16/05/2023

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